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萝卜丝疙瘩汤的做法 白萝卜面疙瘩汤的做法

萝卜丝疙瘩汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?

萝卜丝疙瘩汤的做法步骤

1
干面粉加少许水,和成面疙瘩。

2
萝卜擦成萝卜丝。

3
炒锅放油烧热,放入花椒烧糊出香味后捞出,放葱姜炝锅。放入适量酱油。

4
加入适量水煮开,下入萝卜丝。

5
小火煮3-4分钟。

6
放入搅拌好的面疙瘩,盐、味精调味即可。

萝卜疙瘩汤的做法? ?

用料: 面粉 200g 白萝卜 1/2根(约200g) 紫菜 50g 青菜 少许 盐 1茶匙(5g) 鸡精 1茶匙(5g) 白胡椒粉 1/2茶匙(3g) 做法: 1. 将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。 2. 在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。 3. 水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。 4. 加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。 小贴士: 1. 一定不要将粉状面粉加入锅内,那就成了熬糨糊了。 2. 西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃,这类食品比较适合早晚吃。 3. 吃疙瘩汤的时候,如果用茄汁沙丁鱼做小菜,胃会很高兴食材明细

粉丝 半把、青萝卜 半个、胡萝卜 1/3个、姜 1块、香葱 2棵、面粉 50克、盐 1勺、花椒粉 适量、花生油 半勺、香油 适量

做法

1备料,粉丝稍微泡锭下即可。

2萝卜切丝,葱姜切末。

3面粉放适量水调成糊糊,慢慢加水,糊糊以挑起即断即可。放适量花椒粉和一点盐调匀。
4热锅放油,放姜末和青萝卜丝煸炒。 5炒干萝卜丝后,加足量水。 6放粉丝。。
7放胡萝卜丝。 8烧开后用筷子挑入面糊糊。 9继续大火烧开。
10疙瘩都浮起时,加入盐。出锅入碗淋香油,撒香葱。

白萝卜疙瘩汤怎么做 ?

原料:花生油少许;盐少许;虾皮味精少许;
萝卜疙瘩汤做法和步骤:
1备好面粉,将原料清洗干净;萝卜切细丝、豆腐切小菱形、香菜切碎末、鸡蛋打散、姜擦屑挤汁;
2面粉加一点水,用筷子搅成絮状;再用手捏碾成不规则的略薄一点的花生粒大小疙瘩;
3小火将锅烧热倒入油,油热加入萝卜丝煸炒一会,接着倒入奶锅或小一点的锅,锅里加适量水,加入豆腐,开锅后撒入面疙瘩煮熟,接着加入盐、虾皮味精、用勺子轻轻搅匀,再加入香菜即可。

疙瘩汤怎么做好吃,萝卜疙瘩汤的家常做法 ?

主料
青萝卜
1/2根
小麦面粉
2汤勺
鸡蛋
1个

辅料

适量

适量
葱花
适量

步骤

1.萝卜搽成丝备用。

2.面粉中加入鸡蛋清

3.将面粉搅拌成均匀的小颗粒

4.锅烧热后加入适量的花生油,放入葱花爆香

5.放入萝卜丝煸炒,萝卜丝尽量多炒一会儿,那样最后的疙瘩汤味道比较好一点

6.加入适量的开水

7.水开后讲搅拌好的面粉颗粒慢慢倒入锅中,最好是一边倒一边搅拌,以免都结到一块儿

8.煮两分钟后放入适量的盐调味。各人觉得疙瘩汤闲一点的比较好吃

9.将搅拌好的蛋黄慢慢倒入锅中,可以形成漂亮的蛋花

10.蛋黄倒入后煮片刻即可起锅

青萝卜疙瘩汤怎么做好吃 ?

萝卜丝疙瘩汤的做法
1.讲萝卜搽成丝备用。

2.面粉中加入鸡蛋清

3.将面粉搅拌成均匀的小颗粒

4.锅烧热后加入适量的花生油,放入葱花爆香

5.放入萝卜丝煸炒,萝卜丝尽量多炒一会儿,那样最后的疙瘩汤味道比较好一点

6.加入适量的开水

7.水开后讲搅拌好的面粉颗粒慢慢倒入锅中,最好是一边倒一边搅拌,以免都结到一块儿

8.煮两分钟后放入适量的盐调味。各人觉得疙瘩汤闲一点的比较好吃

9.将搅拌好的蛋黄慢慢倒入锅中,可以形成漂亮的蛋花

10.蛋黄倒入后煮片刻即可起锅啦

青萝卜疙瘩汤怎么做 ?

青萝卜疙瘩汤用料
面粉 1小碗根据家里人口定量
青萝卜 1根
虾皮 约50克
鸡蛋 1个
葱 少量炝锅
青萝卜疙瘩汤的做法
清洗萝卜,擦成丝备用。鸡蛋打散备用
面粉边滴水边用筷子搅拌,面疙瘩要小,尽量均匀,洒水不要太多太快
开火,锅内放少量花生油,待油温5、6成热加葱和虾皮,虾皮不要弄糊,然后加水烧开
水开后撒入面疙瘩,搅匀。放萝卜丝,少量盐,撒入鸡蛋,蛋熟即可关火。

白萝卜花生米疙瘩汤做法 ?

用料: 面粉 200g 白萝卜 1/2根(约200g) 紫菜 50g 青菜 少许 盐 1茶匙(5g) 鸡精 1茶匙(5g) 白胡椒粉 1/2茶匙(3g) 做法: 1. 将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。 2. 在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。 3. 水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。 4. 加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。 小贴士: 1. 一定不要将粉状面粉加入锅内,那就成了熬糨糊了。 2. 西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃,这类食品比较适合早晚吃。 3. 吃疙瘩汤的时候,如果用茄汁沙丁鱼做小菜,胃会很高兴食材明细

粉丝 半把、青萝卜 半个、胡萝卜 1/3个、姜 1块、香葱 2棵、面粉 50克、盐 1勺、花椒粉 适量、花生油 半勺、香油 适量

做法

1备料,粉丝稍微泡一下即可。

2萝卜切丝,葱姜切末。

3面粉放适量水调成糊糊,慢慢加水,糊糊以挑起即断即可。放适量花椒粉和一点盐调匀。
4热锅放油,放姜末和青萝卜丝煸炒。 5炒干萝卜丝后,加足量水。 6放粉丝。。
7放胡萝卜丝。 8烧开后用筷子挑入面糊糊。 9继续大火烧开。
10疙瘩都浮起时,加入盐。出锅入碗淋香油,撒香葱。

蔬菜疙瘩汤怎么做好吃,蔬菜疙瘩汤的家常做法 ?

食材明细
面粉适量
菠菜适量
胡萝卜适量
鸡蛋适量
盐适量
葱适量
花生油适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
蔬菜疙瘩汤的做法步骤

1
菠菜洗净,切段。胡萝卜洗净切丝
2
准备一个鸡蛋,放入容器里面打散备用

3
准备好一个大碗与面粉做面疙瘩

4
做面疙瘩时,水要一点点地倒入碗内,做到边倒水边不停地搅拌,而且一定要用凉水

5
把面疙瘩搅拌到又小又细就好了,这样面疙瘩入锅即熟

6
锅里放少量油,放入葱花,然后加入水,前面的过程完全可以再等锅里水烧开的时候做这些,能更节省时间

7
水烧开

8
水烧开后倒入面疙瘩与胡萝卜丝

9
煮个开锅后就把菠菜放入,然后加一小勺盐

10
放入菠菜后立即打入鸡蛋,搅成蛋花,出锅就好了

11
成品:很简单 很营养的早餐

面疙瘩汤家常做法,正宗面疙瘩汤怎么做 ?

家常面疙瘩汤的做法
1.
土豆切小丁,泡水里备用(防止氧化变黑)

2.
胡萝卜、洋葱切小丁,番茄切小块,香菜切碎(把香菜拧成一小撮会比较容易切),鸡蛋打散

3.
因为番茄比较酸 不建议使用裸铸铁锅,如果是耐酸碱的珐琅铸铁锅就没问题了。锅里放少许菜油,中火炒香洋葱丁,炒到洋葱稍变金黄,倒入胡萝卜丁,略翻炒(胡萝卜素是脂溶性的,溶在油脂里易于吸收。)

4.
加入番茄,倒入稍没过番茄的水,(疙瘩汤的浓稠度 可通过加水调节),沸腾后,中火加盖,煮15分钟左右

5.
等煮汤头的空档,可以制作面疙瘩,面粉里每次加少量水 ,搅出面疙瘩,备用

6.
汤头煮了15分钟后,加入土豆丁,用盐和黑胡椒调味,再煮3-5分钟

7.
倒入面疙瘩,用筷子拨散

8.
面疙瘩煮熟后,倒入蛋液

9.
蛋花煮熟后关火,淋几滴芝麻香油、生菜碎

10.
搅拌均匀

11.
晚餐

萝卜丝咸汤的家常做法大全怎么做好 ?

准备材料:
1、葱切小片,姜片切丝儿,白萝卜洗干净起丝儿,花生用刀切碎一些不用太碎。备用。

2、热锅,锅内放一汤匙油,待油热火放入1中所有材料。翻炒,至出香味儿,花生微糊。然后,添1L水。

3、加盐,盖锅盖大火煮开。

4、取50g面粉,80水,调成面糊,锅内水开后,用勺子舀一勺汤水倒入做好的面糊内搅拌搅拌,再舀一勺汤水,然后把搅拌好的面糊倒入锅内,用刚才舀的那勺水洗涮一下盛面糊的容器再倒入锅内。加盖继续煮,至浓稠,期间要不断地掀开盖子搅拌一下,防止淤锅。

5、你可以泡点吃剩的葱油饼进去,特别香,再搭配个小咸菜,浓浓的家的味道。

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