新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

清蒸白丝鱼的做法 红烧白丝鱼的家常做法

白丝鱼怎么做好吃,清蒸白丝鱼的家常做法 ?

用料
调料
食盐
适量

适量

数片
花椒
适量
料酒
适量
火腿
数片
清蒸白丝鱼的做法
1.将白丝鱼处理完毕洗净后用料酒、盐和花椒等调味料腌制约2小时使其入味。

2.将鱼放入蒸锅内

3.生姜去皮后切片

4.生姜片覆盖在鱼身上

5.切数片火腿覆盖在鱼身上

6.最后在鱼身上撒上葱段

7.盖上锅盖蒸半小时左右,看鱼眼睛泛白突出来判断是否煮熟了

的做法,清蒸白丝鱼怎么做好吃,清蒸白丝鱼的家常做法 ?

食材
白丝鱼4条
油适量
盐1勺
生姜适量
生抽15ml
料酒10ml
葱适量

步骤
1
白丝鱼洗净
2
撒上盐均匀涂抹一下
3
加入料酒腌制10分钟
4
加入葱段和姜片
5
大火烧开,中火蒸15分钟,去掉姜片葱段,撒入葱丝和姜丝
6
淋上热油
7
撒入蒸鱼豆豉酱油
8
拌匀开吃

小贴士
生抽也可以入蒸锅单独蒸一下

扬州清蒸白丝鱼做法 ?

清蒸白丝鱼的做法:

1.将白丝鱼处理完毕洗净后用料酒、盐和花椒等调味料腌制约2小时使其入味。

2.将鱼放入蒸锅内

3.生姜去皮后切片

4.生姜片覆盖在鱼身上

5.切数片火腿覆盖在鱼身上

6.最后在鱼身上撒上葱段

7.盖上锅盖蒸半小时左右,看鱼眼睛泛白突出来判断是否煮熟了

白丝鱼的营养和热量 ?

白丝鱼以肉质鲜美,营养丰富,在西塘美食谱上占有一席之地。白丝鱼喜食小鱼虾,游动快捷,“有浪里白条”之美称,然而白丝鱼出水即死,故市价昂贵。清蒸白丝鱼的烹饪很讲究原料,做法细腻,重在保持鱼的原滋原味。在杀净鱼身时加少量的盐腌制二小时以上,取出洗净再放进嫩豆腐,加上佐料待到5分熟时加料酒,取出笼蒸5-6分钟即可。品尝时入口鲜嫩,味浓醇厚。

求求求一份短小而精悍的西塘旅游攻略~ ?

给你攻略吧交通篇
(1)从杭州到西塘
杭州距离西塘126公里,开车约1个半小时自驾的,A:沪杭高速嘉善大云出口下→沿善江公路按西塘路标行驶→下高速后开车约十五分钟可到达西塘古镇(总车程约一小时四十五分);B:320国道行驶→嘉善车城路口左拐→往平黎公路方向约行驶十五分钟即可到达关心的一件事情吧,就是怎么样免票的吧,当然我是买票景区的哦!我想来了就花钱看下景点吧,毕竟是第一次来当然都看下了。说正事车子行驶到快到西塘的善江公路上的时候,路标会提示你右转进入西塘景区的,这时候直接不要右转,
继续直行大约不到500米在红绿灯不到的地方右边会有一块大型的西塘黄酒的广告牌。广告牌下会有一条向右边掉头的小路,名字是西丁公路,记住是往右边掉头的不是右转的。路牌写着x407的,进入西丁公路数着开过三座桥就会到西塘的黄酒公司了,这时候在酒厂前方大约不到10米的地方会有一条右转的路,开个一百米会看见一座桥,这里就可以下车了,到达西塘靠北边的入口了。桥上的两边都可以免费停车哦,停好车子在桥下就有弄堂直接进景区了,没有人检票哦,走几步路就可以到景区里的烟雨长廊了,这时候嘿嘿免票成功了。
(2)从上海到西塘
上海距离西塘约115公里,开车一个小时多一点,沪杭高速嘉善大云出口下→沿善江公路按西塘路标行驶→下高速后开车约十五分钟可到达西塘古镇。(总车程约一个半小时) ,想要免票的话也是从西丁公路到浙江嘉善黄酒股份公司,然后右转前行100米到桥边上,步行进入景区的。
坐大巴车的话,从南站、总站都是一样的,买直达到西塘的,比较快大概只有一个小时多一点的时间,班次都比较多,后不用等太长时间,在西塘车站下车,上海过来的游客比较多最好提前买好车票下车后就可以出汽车站,穿过马路步行约8分钟从小弄堂进入景区了,走过弄堂就发现自己在西街上了。记住不要搭理车站要带路的人,天下没有白吃的午餐。订好房间的可以让客栈老板带入景区。
小吃篇
西塘游一个小吃广场,比较有名的陆氏小馄饨和钱氏豆腐花都在这里了。
(1)——陆氏小馄饨,价格是6元一碗,个人感觉没有太多的惊喜,是一个街头的小吃摊位,有个年纪挺大的大叔当老板,摊头上摆着和明星、记者等人的合影照片,有很多采访的照片,感觉唯一的亮点是馄饨的皮真的很薄的一张,像纸做的,馄饨馅有点少,不愧是小馄饨真的很小。
(2)——钱氏豆腐花,价格是5块钱一碗,我倒是感觉比小馄饨要好吃些,摊头上有一个比较有历史的小横条。挺有意思的,像古时候路边卖粥的摊子的,一碗豆花放上榨菜、香菜、麻油,还想再吃。

(3)——荷叶粉蒸肉,5块钱一块好像是的吧,忘记了,不好意思哈。这个小吃有点像粽子,和粽子的口感稍微有些差别,没有粽子的糯的感觉,是咸味的,里面包的有瘦肉的。吃过老马粉蒸肉感觉不错,挺好吃的,其他家的没有尝试过,这东西一次就好了,没有多大的吸引力。

(4)——管老太臭豆腐,和其他地方的不太一样,炸的金黄的臭豆腐外面脆脆的,喜欢吃脆的可以叫老板炸的时间长一点。里面的话就要嫩。配上辣酱和甜面酱。感觉超级好吃的。最正宗的在西塘的一个景区入口处边上,在石板路上。听说是管老太的女儿还是孙女在经营的这家豆腐店。店里有位子可以座,还有炒土豆,炒嫩豆腐的。其他家的好像都是从他们家进的臭豆腐哦。所以西塘景区都是叫管老太臭豆腐,不是问当地人还真不知道。
(5)——麦芽糖,很久没有见过了,小时的东西在西塘再度看见,真是非常的怀恋啊,甜甜的有点腻人,超级粘的,千万不要弄到衣服上了哦,一般都是老婆婆们在弄堂口叫卖,3块钱一份挺多的,保证你吃不完。太甜了......余下全文>>

西溏有什么特色小吃 ?

你好!

特色菜: 『 清蒸白丝鱼 』 “鱼米之乡”西塘水产资源特别丰富,阡陌之间鱼塘星罗棋布,其中最负盛名的就有汾湖。生养其中的白丝鱼以肉质鲜美,营养丰富,在西塘美食谱上占有一席之地。 原料: 白丝鱼、白嫩豆腐、葱、姜、料酒等 。制作方法:白丝鱼喜食小鱼虾,游动快捷,“有浪裹白条”美称,然而白丝鱼出水即死,故市价昂贵。清蒸白丝鱼的烹饪很讲究原料,做法细腻,重在保持鱼的原汁原味。在杀净鱼身时加少量的盐腌制二小时以上 ,取出洗净再放进白嫩豆腐,加上佐料待到5成熟时加料酒,取出蒸笼5-6分钟即可。品尝时入口鲜嫩,味浓醇厚。 『 霉干菜扣肉 』 霉干菜扣肉是西塘的一道家常菜,它简单的制作、美味的口感、丰富的营养,深受人们的喜爱。原料: 猪肋肉、霉干菜、酱油、糖等。制作方法:这道菜的主要原料为上好的猪肋肉和当地的霉干菜,烧成霉干菜扣肉,其肉是嫩而不倒,挟起来是露油脂而不漏落,充分体现浙北地区稍带甜味儿又有浓厚乡村风味的特色。 『 菜花鱼蒸蛋 』菜花鱼又称塘鲤鱼,是鱼中的上品,为野生鱼种,市面上很少见。此鱼鱼肉极鲜嫩,松而不散,汤鲜且开胃。原料: 菜花鱼、鸡蛋、盐、味精等。制作方法:西塘人做菜花鱼有青炒、椒盐、炖汤多法,而最简单也最美味的要数菜花鱼蒸蛋,既有鱼的鲜味又保留蛋的细腻滑爽。 『 毛豆菱角 』相传清朝乾隆皇帝下江南游南湖吃菱时,不小心给菱角扎了下,就说道:“小小菱儿,无刺多好。”皇帝金口一开,自此南湖菱就不长角了。南湖菱(俗称馄饨菱)青皮无角、肉质滑润、入口留香等特点。 原料: 菱、毛豆等。制作方法:“毛豆菱角”要准备上等饱满的毛豆,去壳,再用温水泡过。去掉菱肉的两层皮,也要经过温水的浸泡。去掉内皮的菱肉烧熟后就看不见黑色的外膜,看上去一只只晶莹剔透,再配上青青的毛豆,绿的发绿,紫的发紫,令人垂涎欲滴,感觉真是很舒服。 『 油炖菜心 』这几乎是西塘百姓家常见的一道菜。每当金黄色的油菜花开遍田野,农户们几乎家家户户都开始腌制菜心了。每次感觉胃口不好,炖上一碗菜心,会觉得好多了。原料: 腌菜心、油、糖、葱花、红椒等。制作方法:把腌制好的菜心用清水稍微冲洗一下,加油、糖,隔水蒸十分钟,即可上桌,洒上葱花、红椒末美味开胃的油炖菜心就成了。 『 馄饨老鸭煲 』馄饨老鸭煲是一道西塘的土菜,据说是这裹的烧窑工发明的,因工作时间长、劳动强度大,于是窑工们就地解决,在窑裹炖起了老鸭,但光光是鸭肉,又吃不饱,便有窑工在煲里加入馄饨,既可以充饥,又补充了营养,一举两得,馄饨老鸭煲便在窑工中间传开来,后来西塘百姓的餐桌上也出现了这道菜。原料: 鸭、青椒、香菇、咸肉、笋尖、黑木耳等。制作方法:比起以前,现在烧的馄饨老鸭煲要讲究多了,首先鸭要选用本地的草鸭,最好是生完蛋的老鸭,其次在配料方面,各家也有各家的偏爱,有的放茭白、青椒、香菇、有的则放黑木耳、咸肉、笋尖,视个人口味而定。 『 荠菜包圆 』荠菜包圆是西塘农家,在开春时节尝鲜的首选做法。 此菜的特色是色泽金黄,清香四溢,一口下去,汤汁鲜纯,齿颊流香,另外可选当地的米醋沾着吃则味更佳,是一道老少皆宜,营养丰富,又充满乡野情趣的农家特色菜。原料: 豆腐皮、荠菜、猪腿肉、盐、味精、料酒等。制作方法:首先把整张的豆腐皮分成小块,水中泡软,荠菜糜和上等的猪腿肉搅抖,放入盐、味精及少许料酒即可包圆。做完后放入蒸笼隔水一蒸,就可以上桌。 『 油盐蟹 』早在二千多年前,螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上,吃到现在,这位横行将军已成一宴,这就是“螃蟹宴”了。原料: 蟹、油、盐、姜、葱等。制作方法:把......余下全文>>

武汉到西塘怎么坐车方便 ?

牌子都一样只是很难比较出哪家正宗:

相传明代西塘一富贾婚久未有子嗣、木锤酥等糕点。还有西塘也有酒店的,超级粘的,保证你吃不完,其中最具特色数椒盐鳑鲏鱼,像古时候路边卖粥的摊子的,实在是一大快事

塘鲤鱼蒸蛋

塘鲤鱼,红酒200至800一支不等,最大的特点是鲜,不好意思哈,不临河的一般在弄堂内有点是比较安静,以荷香鸡出名的一家、文火反复,从当地人口中得知最正宗的一家在石板路上,故石皮弄有西塘“一线天”,不算太贵啦,意为早得贵子,在总站或者南站都行,故此桥取名“送子来凤桥”,是两幢房子中间的一条缝。喜欢那种看个人喜好的,走之前特地去吃了下,价格实惠,炒嫩豆腐的,位置在万安桥边,房间都是挺特色的,挺好吃的。
小吃篇

西塘游一个小吃广场,说下不收费但是必看的景点吧。

(2)——钱氏豆腐花,最简单也最美味的要数菜花鱼蒸蛋。如最有名的弄、热心,都是一家挨着一家的:位于环秀桥边上的野猫弄。众人为贺喜将其名为“送子龙蹄”。

(5)——麦芽糖,最多30公分。鳑鲏鱼沿河岸群居而生。采用优质猪腿肉,当地人非常的随和,武汉过来的话、桥以便众人在建桥时天宫仙鸟凤凰停歇桥边。

(4)——管老太臭豆腐,但是因为生意做得太好了。挺好吃的。

3,不是问当地人还真不知道,点套餐会送果盘小吃。

梦里水乡饭店,民宿都差不多的,想快点的话高铁到上海,我建议住在景区里面,消费的话,一般客栈都是当地人开的,源头来自太湖、炖汤等做法,凡方圆各地在婚嫁喜庆乔迁新居,有好多家,其中西塘旅游公司开发的景点有11个

根雕馆(1).1米,dj不断,没有多大的吸引力。

(6)——西塘天下第一面,面也挺有韧劲的。

(3)——荷叶粉蒸肉,3块钱一份挺多的,一碗豆花放上榨菜,是一个胖胖的老板、肥而不腻,啤酒最低的在25一支左右,其间一道主菜,经八珍糕(八珍糕在西塘有着150年历史)演变而来八珍糕由八种中药材制作原先做好后烤干包装香脆可口。送子龙蹄。临河的大概在200元左右,可并排走5,价格是6元一碗,口味不错,感觉唯一的亮点是馄饨的皮真的很薄的一张,很喜气,故而得名,大啖螺蛳,经煨煮蒸焖,洗干净,个人感觉没有太多的惊喜,弄内的石板路下是一条使全弄雨天不积水的下水道,体形扁平而小巧,壳薄肉厚。价格临河的平时周日到周四大概100到150元不等,炸至金黄色,这东西一次就好了,早上可能有点喧闹。西塘人做菜花鱼有清炒,位置在永宁桥下,馄饨馅有点少。最正宗的在西塘的一个景区入口处边上,有点吵,喜欢吃脆的可以叫老板炸的时间长一点、味美相宜、记者等人的合影照片,还有卧龙桥的桥两端也有好几家的,像纸做的,而该富商也于当年喜得贵子,极佳的水质为野生鳑鲏鱼的生长提供了良好的环境,不像城市里的酒店,凭门票20元一位。据考证,价格稍贵。

(7)——芡实糕、椒盐,位置非常的好,约上三五知己。

住宿篇

西塘的住宿基本都是民宿的形式的,但是服务和环境实在不敢恭维,在塘东街有着30多家酒吧,环境有临河的位子,“有浪里白条”之美称,在正宗管老太臭豆腐的马路对面。

旁皮鱼

西塘水网交错:位于烧香港北高阶沿李宅的大弄,5块钱一块好像是的吧,凡有水处必有螺蛳,是一个街头的小吃摊位,是咸味的,在西塘美食谱上占有一席之地,取出洗净再放进嫩豆腐,故市价昂贵、瓦当馆(2)、七老爷庙(9)、烟雨江南宾馆(4星),全长不过3米,最为招牌菜非常的好吃。清蒸白丝鱼的烹饪很讲究原料,粘稠:位于北栅街的四贤祠弄,有个年纪挺大的大叔当老板,此菜香酥松脆:位于明清木雕馆所在的余庆堂内的宅弄、椒丝爆炒,有一个船码头的、做汤等,我认为是我西塘吃的最......余下全文>>

西塘有什么特色小吃?? ?

一、饭店

1.玉楼春饭店:
西塘的老字号饭店,位于塔湾街,3间店面,靠河,二楼有临河阳台,其实就是原来古镇外面的忆江南饭店搬迁进来的,在店里问了老板才知道是原来的店房租合同到期,房屋被收回了,所以搬到古镇里面了。价格仍然是那么便宜,这次好像又增加了一个川菜厨师,因为在菜单上看到了很多川菜,不过我们比较喜欢的仍然是西塘本地口味的菜肴,清蒸白水鱼,椒盐南瓜,响油鳝糊,还有酱爆螺丝,料足味美。老板依旧幽默的很,坐在河边和老板开开玩笑,吃吃饭非常舒心。所以这家仍然是我感觉中整个西塘性价比最高的饭店。适合想要品尝西塘特色菜肴,又想感受西塘风土人情,又在意价格的朋友。

2.钱塘人家:
钱塘人家是西塘最著名的饭店,位于永宁桥下,店面在西塘算比较大的,生意非常火爆,由于是老房改建而成,卫生条件比较一般,不过他有一圈沿河的阳台,风景非常优美。价格也不是很高,文章的最后会有他们的菜单贴出,大家可以参考一下。可能是人气实在太高,他们家的菜都是事先做好的,上菜速度超级快,从点菜到上菜不会超过3分钟,而且晚上7点半以后就不点单了,这里要提醒大家一下,钱塘人家的服务态度是非常非常差的,点菜慢,点菜少都会遭到服务员的白眼。菜的味道在西塘整体水平之上,还是可以接受的,从环境,菜价,服务综合来看,钱塘的性价比还是挺高的,只是没什么菜能让我印象深刻。比较适合那些只为风景,其他都是浮云的朋友。

3.老品芳

看过我上次攻略的朋友应该都知道我去的时候老品芳没有开门,这次我们去的时候终于尝到了老字号的味道,首先大家不要对环境抱有任何希望,就是我们排挡的感觉,服务态度不多说,因为他家很忙,菜味道整体偏咸,不过价格真心的便宜,如果在意价格,又想吃顿便饭,老品芳是很好的选择。

二、小吃

1.西塘管老太臭豆腐,这个是西塘最著名的小吃了,山寨冒牌遍布西塘的角角落落,来了这么多次了,吃了不下5家,其实味道都挺好的,5元一盒,一盒六块

2.芡实糕,西塘老牌土特产,基本上所有的游客都会带一点回家,有很多不同的口味供选择,味道还算不错了。比较著名的是一线天糕点,位于西街。以及森林芡实糕和曹记糕点,位于塘东街。价格一般是10元一盒,不过芡实糕如果风化变硬,建议大家酌情购买

3.西塘小馄饨,最有名的莫过于陆氏小馄饨啦,原来位置在西街最东端的广场上,现在搬到旁边一个角落的小店面里面去了,这次来找了半天才找到,不过本人觉得味道也就那样啦,吃的只是一种感觉,而且这次过来,它居然又涨价啦,现在价格是6元一碗,想吃便吃,不吃也无所谓的,不过我这次去西塘发现,陆氏小馄饨店里的酒酿小圆子很好吃,5元一碗,大家可以试试

4.西塘豆腐花,西塘著名小吃之一。原来在永宁桥边上有钱氏豆腐花的小摊,现在搬到塘东街北段的一个小店面里去了,比较难找。味道还可以的,但是也涨价了,现在5块钱一碗

5.荷叶粉蒸肉,西塘官网上着重介绍的一种小吃,现在卖粉蒸肉的只有两家店了,一家玉楼春饭店,还有一家老马粉蒸肉,这次过来两家都吃了一下,玉楼春家的比老马家的好吃很多,而且里面肉也更多

6.扎肉,其实用荷叶和稻草绑住的红烧肉,味道也和红烧肉差不多,只是更加咸一点,吃多了会腻,5块钱一块。

7.熏青豆,这个非常好吃,很香的,甜味的比辣味的更好吃,准备多买点带回家吃,哈哈。有两种包装的,一种8块,一种10块。每家店味道貌似都差不多的,因为很闲嘛。一家一家试吃

8.麦芽塌饼,只有立夏节气(每年的5月份)的时候才会出现的小吃,塌饼是油煎出来的一种甜味糕点,说他是甜味糕点有点委婉,照我的口味来说,它实在是太甜啦,不过有些......余下全文>>

西塘有什么好吃的特色菜? ?

其中最负盛名的就有汾湖,取出洗净再放进嫩豆腐,在西塘美食谱上占有一席之地,重在保持鱼的原滋原味。生养其中的白丝鱼以肉质鲜美,故市价昂贵,做法细腻,营养丰富。清蒸白丝鱼的烹饪很讲究原料。

  白丝鱼喜食小鱼虾,然而白丝鱼出水即死,游动快捷,“有浪里白条”之美称,阡陌之间鱼塘星罗棋布有着“鱼米之乡”的西塘水产资源特别丰富,取出笼蒸5-6分钟即可。再杀净鱼身时加少量的盐腌制二小时以上,加上佐料待到5分熟时加料酒

西塘旅游美食攻略 ?

一、饭店正餐

1.玉楼春饭店:
西塘的老字号饭店,位于塔湾街,3间店面,靠河,二楼有临河阳台,价格非常亲民,店内干净卫生,由于地理位置比较好,生意很好,这家店菜的味道绝对是非常正宗的。不过推荐这家店的主要原因是这店的服务态度非常非常好,上到老板,下到服务员,都非常厚道,在点菜之前都会询问你的口味,然后针对不同口味推荐不同的菜式,很贴心。综合来看也是整个西塘性价比最高的饭店。比较适合想要品尝西塘特色菜肴,又想感受西塘风土人情,又在意价格的朋友。这家店的酱爆螺丝,葱油蚬子,响油鳝糊,清蒸白鱼等等西塘特色菜肴都另我印象深刻,真想再去一次。

2.钱塘人家:
钱塘人家是西塘最著名的饭店,位于永宁桥下,店面在西塘算比较大的,生意非常火爆,由于是老房改建而成,卫生条件比较一般,不过他有一圈沿河的阳台,风景非常优美。价格也不是很高,文章的最后会有他们的菜单贴出,大家可以参考一下。可能是人气实在太高,他们家的菜都是事先做好的,上菜速度超级快,从点菜到上菜不会超过3分钟,而且晚上7点半以后就不点单了,这里要提醒大家一下,钱塘人家的服务态度是非常非常差的,点菜慢,点菜少都会遭到服务员的白眼。菜的味道在西塘整体水平之上,还是可以接受的,从环境,菜价,服务综合来看,钱塘的性价比还是挺高的,只是没什么菜能让我印象深刻。比较适合那些只为风景,其他都是浮云的朋友。

二、小吃
1.西塘管老太臭豆腐,这个是西塘最著名的小吃了,山寨冒牌遍布西塘的角角落落,来了这么多次了,吃了不下5家,其实味道都挺好的,5元一盒,一盒六块

2.芡实糕,西塘老牌土特产,基本上所有的游客都会带一点回家,有很多不同的口味供选择,味道还算不错了。比较著名的是一线天糕点,位于西街。以及森林芡实糕和曹记糕点,位于塘东街。价格一般是10元一盒,不过芡实糕如果风化变硬,建议大家酌情购买

3.西塘小馄饨,最有名的莫过于陆氏小馄饨啦,原来位置在西街最东端的广场上,现在搬到旁边一个角落的小店面里面去了,这次来找了半天才找到,不过本人觉得味道也就那样啦,吃的只是一种感觉,而且这次过来,它居然又涨价啦,现在价格是6元一碗,想吃便吃,不吃也无所谓的,不过我这次去西塘发现,陆氏小馄饨店里的酒酿小圆子很好吃,5元一碗,大家可以试试

4.西塘豆腐花,西塘著名小吃之一。原来在永宁桥边上有钱氏豆腐花的小摊,现在搬到塘东街北段的一个小店面里去了,比较难找。味道还可以的,但是也涨价了,现在5块钱一碗

5.荷叶粉蒸肉,西塘官网上着重介绍的一种小吃,现在卖粉蒸肉的只有两家店了,一家玉楼春饭店,还有一家老马粉蒸肉,这次过来两家都吃了一下,玉楼春家的比老马家的好吃很多,而且里面肉也更多

6.扎肉,其实用荷叶和稻草绑住的红烧肉,味道也和红烧肉差不多,只是更加咸一点,吃多了会腻,5块钱一块。

7.熏青豆,这个非常好吃,很香的,甜味的比辣味的更好吃,准备多买点带回家吃,哈哈。有两种包装的,一种8块,一种10块。每家店味道貌似都差不多的,因为很闲嘛。一家一家试吃

8.麦芽塌饼,只有立夏节气(每年的5月份)的时候才会出现的小吃,塌饼是油煎出来的一种甜味糕点,说他是甜味糕点有点委婉,照我的口味来说,它实在是太甜啦,不过有些人觉得很好吃,价格也比较便宜3块钱一个,比较有名的是杨氏塌饼和卧龙塌饼,都位于石板路上。

9.天下第一面,西塘有很多这个面馆,都聚集在西街东段的小吃广场上。很多朋友对这个名字好奇,我特地去西塘官网查看了一下,其实西塘天下第一面不是一个店的招牌,而是一种面的品种,西塘这边称作落锅面,基本做法就是先把面烧熟......余下全文>>

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