拌明太鱼丝的做法,拌明太鱼丝怎么做好吃,拌明 ?
1.明太鱼干撕成丝。
2.用温水泡10分。
3.攥干。
4.加大蒜碎。
5.加入泰式甜辣酱。
6.撒上芝麻。
7.加橄榄油。
8.拌匀即可。
凉拌明太鱼丝 ?
原料:明太鱼 青红椒 葱蒜 韩国辣酱 拌酱 香菜 弗麻1。将明太鱼撕成碎条,放水浸泡至软2。青红椒 葱 蒜 香菜 切好备用3。将已发好的明太鱼中加入,蒜末、韩国辣酱拌酱、糖、醋、盐味精、香油、搅拌均匀4。将葱爆锅,放入青红椒煸炒出味,倒入明太鱼中5。最后加上香菜和白芝麻
怎么做“韩式拌明太鱼”? ?
原料:明太鱼干 韩式辣椒酱200克 糖,醋,辣椒油(两小勺,调香的)
制作:1\将鱼干泡在冷水中30分钟,充分泡开.
2\将泡好的鱼片挤去水分,用手将鱼肉与鱼皮分开,顺着鱼肉的方向撕成细丝.(鱼丝的大小依个人喜好)
3\将撕好的鱼丝放在一个盆中,放入白糖,醋,韩式辣酱,用手抓匀,再放入辣椒油,抓匀.
4\将拌好的明太鱼放入盒内,放冰箱冷藏,(保鲜层),24小时,即可食用.
炝拌明太鱼丝的做法 ?
食材
明太鱼干1条
橄榄油适量
泰式甜辣酱20ml
大蒜2瓣
熟芝麻适量
制作时间:10分钟内
步骤
1明太鱼干撕成丝。
2用温水泡10分。
3攥干。
4加大蒜碎。
5加入泰式甜辣酱。
6撒上芝麻。
7加橄榄油。
8拌匀即可。
怎么拌明太鱼,最好是鲜族拌法? ?
很简单
原料:干明太鱼。
调料酱:韩国辣椒酱、沙拉酱、麦芽糖(或蜂蜜)、香油、熟芝麻。
做法:
1、干明太鱼撕成一条一条的,剔去干鱼刺;
2、用水喷湿,使鱼肉变软;
3、找一个容器,把调料酱拌在一起,搅匀;
4、拌好的调料酱和处理好的明太鱼放在一个容器内,用手抓匀,装盘即可。
自制韩式明太鱼丝怎么做 ?
用料
干明太鱼6条
棉白糖50克
白醋40克
蜂蜜30克
韩国辣酱200克
辣椒油、熟芝麻少许
韩式拌明太鱼干丝的做法
干鱼去掉鱼头鱼尾韩式拌明太鱼干丝的做法 步骤1
放盆中冷水没过干鱼泡30至40分钟韩式拌明太鱼干丝的做法 步骤2
泡好后剥去鱼皮韩式拌明太鱼干丝的做法 步骤3
手撕鱼丝韩式拌明太鱼干丝的做法 步骤4
加入调料拌匀韩式拌明太鱼干丝的做法 步骤5
放盒中冷藏24小时韩式拌明太鱼干丝的做法 步骤6
酸甜辣!味道不
拌明太鱼的做法,拌明太鱼怎么做好吃,拌明太鱼的家常 ?
食材
主料
明太鱼
2条
辅料
糖
少许
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
辣椒面
适量
步骤
1.准备二条明太鱼干
2.用锤子把明太鱼干敲松
3.大蒜去皮洗干净
4.把大蒜切成碎末
5.在蒜末中加入适量的盐
6.蒜末中加入适量的白糖
7.在加入一些辣椒面
8.加入适量的酱油,把调料拌均,让盐和糖全部化开
9.拌好的酱料
10.明太鱼撕成条状
11.明太鱼干用温水洗一下,放入拌好的酱料,均匀
12.成品
小贴士
1.鱼干要敲松才会好吃
2.鱼干需要洗一下,洗的时间不能太长,要快,时间长了,鱼很软就不好吃了
3.腌好放十多分钟就可以吃,不需要腌很长时间
朝鲜辣明太鱼丝怎么拌 ?
如果明太鱼干太硬,咬不动的话:
1、先把明太鱼干撕成小细条(不要太细,适中)
2、把明太鱼丝泡在水里,等到自己觉得合适的时候,捞出来沥干。
3、用糖、醋、盐、辣椒粉、(味精),做凉拌料后,再把泡好的明太鱼丝、葱丝放进料汤中,拌一拌。
4、完成
如果明太鱼干不太硬的话:
1、先把明太鱼干撕成小细条(不要太细,适中)
2、用糖、醋、盐、辣椒粉、(味精),做凉拌料后,再把明太鱼丝、葱丝放进料汤中,拌一拌。
3、完成
希望能够帮到你
香辣明太鱼丝的做法,香辣明太鱼丝怎么做好吃 ?
食材明细
明太鱼干一条
香菜适量
葱段适量
朝族辣酱适量
盐适量
白糖适量
芝麻适量
色拉油适量
中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
辣拌明太鱼丝的做法步骤
1
把明太鱼干浸入温水中十秒左右
2
拿出后攥去水份
3
把鱼肉部分先撕下来,鱼皮不要
4
再撕成小条
5
放入味精
6
放入白糖
7
放入朝族辣酱
8
锅内倒入色拉油,放入葱段炸出香味,倒入鱼丝上。
9
充分拌匀
10
挑出葱段, 放入香菜段、芝麻再次拌匀即可。也可点入几滴香油。
辣拌明太鱼怎么做 ?
如果明太鱼干太硬,咬不动的话: 1、先把明太鱼干撕成小细条(不要太细,适中) 2、把明太鱼丝泡在水里,等到自己觉得合适的时候,捞出来沥干。 3、用糖、醋、盐、辣椒粉、(味精),做凉拌料后,再把泡好的明太鱼丝、葱丝放进料汤中,拌一拌。 4、完成 如果明太鱼干不太硬的话: 1、先把明太鱼干撕成小细条(不要太细,适中) 2、用糖、醋、盐、辣椒粉、(味精),做凉拌料后,再把明太鱼丝、葱丝放进料汤中,拌一拌。 3、完成 希望能够帮到你