万丰美食菜谱大全清炒青豆的做法，清炒青豆怎么做好吃，清炒青豆的家常 ？
清炒青豆
材料
原材料：扁豆，蒜，葱
调味料：生抽，鸡精
做法
1.扁豆去蒂和经络，洗净备用，蒜切成片，葱切成末
2.将扁豆在沸水里焯一下，捞起来沥干备用
3.油热，将扁豆倒入，大火翻炒几分钟，然后尝一尝看炒熟了没有，如果炒熟了加生抽，少许盐和鸡精，蒜，稍微炒匀，撒上葱花
素炒青豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材用料
青豆250克相克食物
杏鲍菇一个
红椒一个
蒜三粒相克食物
油适量
盐适量
鸡精适量
炒青豆的做法
炒青豆的做法图解11.杏鲍菇，青豆，红椒洗净
炒青豆的做法图解22.红椒和杏鲍菇切粒，蒜切碎
炒青豆的做法图解33.青豆焯水一分钟
炒青豆的做法图解44.锅中放油，放入杏鲍菇炒软
炒青豆的做法图解55.放入红椒和蒜炒香
炒青豆的做法图解66.放入青豆，炒至熟透
炒青豆的做法图解77.最后调入盐和鸡精翻炒均匀，岀锅
炒青豆的做法图解88.成品图
用手机看这道菜做法
小贴士
青豆焯水的时候滴几滴油，放点盐，焯岀来的青豆不变色，青豆一定要炒至熟透
素炒青豆西红柿的做法 ？
主料青豆200g番茄1个辅料油适量盐适量葱花适量白糖适量味精少量
步骤
1.主要原料
2.将青豌豆剥出来，洗净沥干水份
3.番茄和葱花切好备用
4.锅里倒油烧热后，将青豆倒进锅中翻炒
5.翻炒几下后，将番茄丁倒进锅中一起翻炒
6.加上适量的水烧上几分钟
7.烧至快熟时，加适量的盐和白糖调味
8.再放入葱花翻炒均匀，最后加少量的味精即可出锅
素炒青豆莲藕怎么做 ？
嗯哼~
青豆莲藕
主料：
青豆100克藕150克
辅料：
红椒适量 生抽适量盐适量 味精适量
制作步骤：
1所有材料洗净
2 藕剥去老皮切成片，青豆煮熟，红椒切成小丁
3油热先放入藕，炒到变色再放入青豆，加适量盐和生抽，最后放入红椒丁略炒即可
以上~
素炒玉米青豆怎么做 ？
素炒玉米青豆做法
料
玉米粒（黄、干）1碗
胡萝卜半根
青豆小半碗
调料
食盐
调和油
1.胡萝卜去皮切成小丁，青豆洗净放沸水里焯一分钟，去掉青味。
2.油烧热后，先放胡萝卜粒炒半分钟，然后放入玉米粒和青豆，炒均匀后，加点水盖上锅盖焖几分钟，途中要开盖翻炒一下， 以免糊底。出锅前加点盐调味即可出锅。
青豆炒素肉的做法，青豆炒素肉怎么做好吃，青豆 ？
食材
主料
青豆
300g
香菇
10g
素肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
水
适量
蘑菇精
适量
生粉
适量
香菜
适量
步骤
1.泡发好的香菇切丁
2.素肉切成同样大小的丁
3.香菇先在炒锅里用油炸成金黄色出香味
4.倒入洗好的青豆
5.加适量盐
6.加水，没过青豆多一点，盖上锅盖开始焖煮
7.等到水份稍微收干
8.加入素肉翻炒
9.再加入生粉和蘑菇精兑成的粉水
10.稍拌一下即变浓稠
11.上盘前洒上一点胡椒粉
12.上盘后装点下香菜就OK啦。香菜在这里不止装饰那么简单哟，它和青豆的滋味也很搭呢。
小贴士
青豆不太容易煮熟，煮黄的话又不好吃，所以加水焖煮的时候要看得紧一点，中火就可以了，一般是一次性把水加足，要是水要干试着豆子还熟不透可以适量再加点，但是不要太过。
这里用的素肉是熟的，所以不用怎么处理，有的素肉是要煮的，具体看买的什么样的素肉了。
炒玉米怎么做好吃，青豆炒玉米的家常做法 ？
青豆玉米小炒的做法
1.先冲洗青豆
2.玉米粒(平时剥好冻在冰箱里)
3.猪肉切小粒状.用生粉,生抽,料酒拌匀.
4.锅里烧开水把青豆先煮七成熟.
5.锅里放油先炒肉与大蒜.
6.放入糟辣子.
7.放玉米粒
8.再放入青豆.
9.放入食盐.炒熟起锅.
素炒西红柿的做法，素炒西红柿怎么做好吃，素炒 ？
1.第一步忘记拍了，说一下，西红柿切块，挑出两三块可以切小丁，炒的时候出汁比较好，青椒掰小块，不要太大，要不断生比较费事。不喜欢吃青椒味的，可以开水烫一下，我的没有烫，然后准备点葱花。喜欢吃肉的可以准备点肉末，我本次没用。
2.鸡蛋加一点盐，要一点哦！倒入少许油炒一下鸡蛋
3.鸡蛋装碗，备用
4.就刚才的锅中大火，加入葱花，喜欢放肉的可以加肉，翻炒出香味，加入西红柿，翻炒
5.少许味极鲜，提味提色。少许盐，这里加盐就是略微入味主要是为了炒酱汁。
6.西红柿不是很懒的时候倒入青椒，翻炒
7.翻炒青椒发软加入盐，本次的盐可加够味道的
8.加入鸡蛋，翻炒
9.装盘，上菜！
豆制品和海带是不是不能一起食用啊 ？ ？
其实，招远质监局食品化验室工作人员告诉您在多吃豆制品的同时，还要合理搭配。大豆及相关产品，如豆腐、豆浆、青豆等可以降低胆固醇，减少心脏病发病风险。每天将大豆纤维、燕麦或大麦、杏仁、植物油配合食用，降胆固醇效果非常好。此外，大豆中还含有大量的铁，可以减轻更年期症状。外出点菜或自家做菜时，千万别忘了搭配一两道豆制品。 如果你的饮食中已经有肉有蛋了，可以再选择一道素炒青豆、麻婆豆腐，或者在汤里加入大豆同煮，美味的同时也营养丰富。当然，做为豆制品的豆腐还有多种搭配，也可让你餐桌丰富的同时，营养均衡。 如豆腐和海带同煮可起到预防碘缺乏的作用。豆腐最好的伴侣是海带或其他含碘高的海产品，因为豆腐中含有一种皂角苷的物质，它虽可以防止能引起动脉粥样硬化的氧化脂质产生，却会引起体内碘的排泄，长期食用豆腐则易引起碘的缺乏。若和海带同煮，就两全其美了。 豆腐和鱼头同煮则能提高人体对食物中的钙质吸收。一般认为，豆腐及豆制品含钙量丰富，但如果单吃豆腐，人体对钙的吸收和利用率极低。如果吃豆腐的同时搭配含维生素D高的食物同煮，借助食物维生素D的作用，便可提高人体对钙质的吸收率。煮豆腐时可以配合鱼头烧，这道菜不仅味道鲜美，而且搭配得非常科学。因为鱼头里的维生素D可提高人体对豆腐中钙质的吸收利用率。就像医学上认为，补钙的同时补充鱼肝油从而促进钙质的吸收是一个道理。 同时，豆腐的蛋白质含量虽高，但由于它的蛋白质中一种人体必需的氨基酸蛋氨酸的含量偏低，所以它的营养价值被大打折扣。扬长避短的方法是将其它动植物食品与豆腐一起烹调。如在豆腐中加入各种肉末，或用鸡蛋裹豆腐油煎，便能更充分利用其中所含的丰富蛋白质，提高其营养档次。
少食多餐三餐应该吃什么 ？
起床一杯温开水+一勺蜂蜜 活动分钟
早餐： 不加糖的豆浆或者牛奶（一勺蛋白粉）+水果+馒头、包子、面包
忌： 油条、油饼、粉条
午餐： 一荤多素，一小碗饭 （吃7分饱）
1、炒菜最好做到低油、低糖、低盐、高纤维。
2、蔬菜应选择当地、当季、盛产的
3、蔬菜颜色越深越好（绿—黄—红—紫—白）
4、餐桌上最好多色，颜色不要单一
晚餐： 主食：少量五谷杂粮+红薯等；晚上多吃蔬菜（晚上6分饱）
南瓜火腿、莲子红枣羹、土豆沙拉、素炒青豆莲藕、生姜红枣汤
备注： 1、睡前一个小时不吃东西不喝水
2、早餐吃好、中午吃饱、晚上吃少
3、多锻炼（早上起床后、下午5—6点之间，一般要锻炼30 分钟以上）
4、多吃水果（早上吃水果称吃“金果”，中午吃水果称吃“银
果”，晚上吃水果称吃“垃圾果”）
5、睡觉时间二十二点到二十三点之间为宜