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圆葱拌木耳 洋葱拌木耳的功效

洋葱凉拌木耳的功效 ?

木耳是理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压食品,也有瘦身佳效。  关于洋葱、木耳和杏仁:洋葱生吃可以降血糖、降低胆骨醇,还可以预防胃癌,洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。  木耳,更是公认的排毒好东西。据说,木耳是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。因为木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌

洋葱拌木耳怎么做好吃 ?

洋葱拌木耳
原料:酱油、白醋、盐、鸡精、压缩木耳一包,洋葱半个
做法:
1.将洋葱切丝。
2.将洋葱和木耳放在热水里焯熟,注意,洋葱时间要短,水开后即可。
3.洋葱和木耳放在一起,放入适量材料即可。
优点:都是降低血脂和血压的东西,作法超级简单。

木耳拌洋葱
主材:
洋葱、木耳,香菜,红椒调料:盐、蒜,鸡粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎(没有可不加)
做法:
1、洋葱切丝,香菜切段,红椒切碎,木耳用开水泡发、蒜捣成泥; 2、碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油;
3、搅匀后淋在菜上,拌匀,最后撒上芝麻及花生碎即可

木耳洋葱拌
主材:

洋葱、木耳,香菜,红椒调料:盐、蒜,鸡粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎(没有可不加)


做法:

1、洋葱切丝,香菜切段,红椒切碎,木耳用开水泡发、蒜捣成泥;

2、碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油;

3、搅匀后淋在菜上,拌匀,最后撒上芝麻及花生碎即可

洋葱凉拌木耳的营养价值 ?

1.洋葱还具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用 黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B_2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为 “素中之荤”。
2.黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。
黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人。经常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道,使结石排出体外。
总结:通过上面的介绍,大家是不是对于这2款食材有了全新的认识,所以在今后的饮食当中,大家不妨多加食用,有利于我们的身体健康哦,让我们的身体更加强健!

洋葱拌木耳怎么做 ?

所需材料  原料
  泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。
  调料
  盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。
  制作方法编辑
  做法一
  1、将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用;
  2、将洋葱洗净切成丝入盘;
  3、将黑木耳加入洋葱盘内,加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。
  做法二
  1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下;
  2、盐,生抽,醋兑匀;
  3、将干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味;
  4、将木耳,洋葱,青红椒和第二部调好的料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可!
  做法三
  准备好所有的食材。
  洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。
  木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。
  再放入洋葱焯烫片刻捞出过凉备用。
  把所有食材放入碗中加盐。
  加入辣椒豉油。
  加入米醋。
  加入糖。
  加少许鸡精。
  在加入香油。
  全部拌均匀就好。

的做法,洋葱拌木耳怎么做好吃,洋葱拌木耳的家常做法 ?

1.木耳泡发切细条,用开水焯烫后备用。

2.红椒切丝,洋葱去老皮后切丝。

3.小碗里倒入陈醋,调入精盐,红糖拌匀成味汁。

4.把调好的味汁浇在木耳洋葱丝上。

5.洒入红椒丝,调入香油拌匀。

洋葱拌木耳怎么做 ?

洋葱拌木耳的做法步骤

1
准备好所有食材。

2
洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。

3
锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。

4
再把洋葱焯烫过凉备用。

5
所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。

6
加入两勺辣椒豉油。

7
再加入2勺米醋。

8
再加入适量的香油。

9
加入少许鸡精。

10
所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。

洋葱拌木耳怎么做好吃 ?

主料

黑木耳50克

洋葱1个

辅料
香菜
1小把
调料
食盐
适量
生抽
适量
香油
少许
陈醋
适量
白糖
适量
洋葱拌木耳的做法
1.黑木耳用凉水泡发半天,清洗干净,撕成小朵,入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用
2.洋葱切片

3.香菜切段备用
4.以上原料混合,添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可

洋葱凉拌木耳的制作方法 ?

食用洋葱的注意事项1、洋葱不可过量食用。因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快2、洋葱凡有皮肤瘙痒性疾病和患有眼疾、眼部充血者尽量少食。3、洋葱凉拌木耳最好早上食用对身体效果很显著,洋葱含有前列腺素对于职业司机有很好的辅助作用。

洋葱凉拌木耳的食用须知 ?

食用木耳的注意事项1、适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃。2、木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

凉拌木耳洋葱的家常做法大全怎么做好吃视 ?

食材明细:
木耳 50克 洋葱 半个 青红椒 50克
味极鲜 适量 生抽 适量 盐 适量
白糖 适量 大蒜 适量 香油 适量
花椒油 适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
木耳生拌洋葱的做法步骤

1 准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干

2洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟

3木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分

4 大蒜切粒,青红椒切丝

5 焯好的木耳,洋葱加蒜粒和青红椒丝放入盆中

6 加盐,鸡粉,香油,花椒油,白糖

7 几滴味极鲜提鲜,香油少许搅拌均匀
小窍门
洋葱生吃杀菌防感冒效果较佳,在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌当蔬菜色拉,也是各款菜式中常用的点缀配料

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