西芹山药的做法,西芹山药怎么做好吃,西芹山药 ?
1、将西芹切丁,同山药丁、白果焯水备用。
2、锅内加少许油爆香葱姜蒜,加入绰好水的原料,调好味炒匀,勾薄芡即可。出锅淋香油
山药,西芹,木瓜怎么做 ?
木瓜炖猪肺的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
工艺:炖木瓜炖猪肺的制作材料: 主料:木瓜1个,猪肺400克。
调料:高汤,盐,味精,鸡精各适量。教您木瓜炖猪肺怎么做,如何做木瓜炖猪肺才好吃 1.木瓜一剖刀,掏净内部肉质。2 猪肺焯水,改刀。3.原料放入木瓜中,加高汤,上炉炖约1.5小时,调味即可。 山药蛋炸猪肺的做法详细介绍 菜系及功效:肺气肿食谱
口味:咸鲜味 工艺:炸山药蛋炸猪肺的制作材料: 主料:猪肺300克
辅料:山药100克,鸡蛋200克,淀粉(玉米)100克
调料:姜10克,大葱15克,盐6克,料酒10克,味精2克,花椒粉2克,胡椒粉5克,香油5克,花生油150克教您山药蛋炸猪肺怎么做,如何做山药蛋炸猪肺才好吃 1. 将山药去皮煮熟,打成粉泥;
2. 猪肺用清水漂洗成白色,切成块;
3. 姜、葱洗净,姜切片,葱切段,部分切花;
4. 将鸡蛋打散,放入碗内;
5. 鸡蛋内加入湿淀粉、山药粉泥,调成糊状;
6. 将猪肺放入碗内,加葱、姜、料酒、胡椒粉、食盐、味精腌制;
7. 猪肺再用蛋糊上浆拌匀;
8. 将铁锅烧热,倒入花生油,待油六成热时,把猪肺逐块放入,待炸至金黄色时捞出;
9. 炸完后,再复炸一遍;
10. 另取一铁锅加热,放入猪肺翻炒,加入葱花、花椒粉,淋入芝麻油,装盘即可食用。山药蛋炸猪肺的制作要诀: 本品有油炸过程,需备花生油约1000克。小帖士-健康提示:
本品有健脾益肺、温化痰饮之功效,适用于补肺止咳、散寒化饮、咳嗽、痰饮等症。
西芹山药瘦肉怎么炒好吃? ?
主料
西芹
400g
山药
250g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
1勺
红萝卜
25g
生粉
少量
步骤
1.主料
2.把山药削干表皮,西芹剥去老筋
3.把西芹切斜段,山药切片,来配上点红萝卜增加点色彩与营养。
4.锅内坐水,下山药焯水,然后取出沥干水备用
5.锅内放油,大火,热油,下西芹快炒
6.稍稍一断生即放入适量的盐
7.适量的糖调味
8.然后可以把红萝卜放入一起翻炒
9.跟着就放入事先焯过水的山药了
10.当锅内的食材有8成熟的时候,勾个芡让菜色明亮点。
11.最后大火翻炒均匀就欧了,装盘吧~
小贴士
这个菜品属快手菜,吃的就是那个爽脆,故整个菜不适宜久炒,所以在把握火候与油温的时候要多加留心哦~
荷兰豆可以和西芹山药一起炒吗 ?
可以,做法:
1、热油爆香姜蒜末
2、下山药片和荷兰豆炒至断生
3、加入盐即可
4、起锅装盘
希望能帮助到你,请采纳谢谢!
西芹山药炒香菇怎么做 ?
用料
西芹一颗
山药半根
新鲜香菇数个
菜籽油,盐
西芹山药炒香菇的做法
准备材料,西芹 香菇 山药西芹山药炒香菇的做法 步骤1
为了防止山药变黑和粘稠,先放国里煮几分钟西芹山药炒香菇的做法 步骤2
山药去皮,切片,放入冷水里淹没,防止氧化。西芹山药炒香菇的做法 步骤3
西芹切段过水西芹山药炒香菇的做法 步骤4
放在一起炒,不要炒太久,保持清脆。味道不错。西芹山药炒香菇的做法 步骤5
小贴士
山药一定要用开水煮一下,因为淀粉容易氧化变黑。 炒的时间不宜过长。
芹菜和山药能一起吃吗? ?
你好:虽然医学上两者在一起没有产生有害物质,但实际上两者都有自己不同的营养成份一起吃的话不一定都能吸收,分开一样样吃更加符合营养学。
山药,百合,木耳,西芹 怎么做 ?
前两者放在一起熬粥。
木耳泡发后凉拌
西芹清炒,也可以和百合一起清炒
这四样可以放在一起清炒。。。
山药和芹菜能不能一块炒着吃 ?
是可以的,山药炒芹菜是一道美味的菜肴。芹菜芳香,味甘性凉,清热利水。山药性温,健脾祛湿。两者互相调和,成为一道祛湿的药食同源的家常菜。
西芹炒淮山 ?
您好,西芹炒淮山做法如下:
做法
1. 淮山去皮切片泡入冷水中
2. 西芹切片,姜切丝备用
3. 锅入少许油烧至五成热时下姜丝爆香,胆入淮山、鸡精同炒一分钟
4. 放入西芹同炒至熟,加入盐拌炒均匀后出锅
注意:
1、淮山去皮时套个塑料袋,这样可以避免粘液碰到皮肤,洗时用小牙刷帮忙,切片后泡水可以延缓变色时间。
2、炒时要不停翻动,避免粘锅,可根据自己的口感喜欢清脆的不要炒太久,以免太烂。喜欢软烂的可放入少许水多煮一会
望采纳~
木耳山药炒西芹怎么做 ?
西芹炒山药的做法步骤
主料:西芹一棵、山药一斤、新鲜香菇8只
辅料: 食用油2汤匙、盐适量、鸡精适量、麻油少许
1. 将西芹洗净后斜切段,然后用沸水焯烫4-5分钟,马上捞起过冷水。山药去皮切条。新鲜香菇洗净切片。
2. 烧热油锅后,山药和香菇一起下锅翻炒,炒到香菇变软约2-3分钟。(由于山药属淀粉类的,炒时需加些水。)
3. 加入焯烫好的西芹继续翻炒一会儿,随后放适量盐和鸡精炒匀,出锅前淋少许麻油即可。
小贴士
这是一道非常爽口的家常菜,老少咸宜,有利健康,是减肥的好选择。