万丰美食菜谱大全海马瘦肉汤的做法，海马瘦肉汤怎么做好吃，海马 ？
食材
主料
猪瘦肉
350g
海马
1对
花旗参片
10片
辅料
开水
1大碗
盐
少许
步骤
1.准备好海马马花旗参
2.取精瘦肉剁碎，加入十来片花旗参和一公一母的海马一起剁成末（据说食用海马要公母搭配才更具效果）
3.把肉末捏一捏
4.捏成小丸子（如图）
5.把捏好的丸子放好（大小随意）
6.炖锅加入适量开水，把小丸子轻轻加入（冷水加入会使丸子松散掉）
7.插电炖上两小时
8.炖好的汤水浓香四溢
9.汤清肉香的海马瘦肉汤炖好了！
10.加入少许盐花即可盛出食用
11.一道强身健体、通经活络、能使孩子长个的海马瘦肉汤喝起
小贴士
是补品就不能多吃，建议一周两次，冬季为宜；
海马也有公母之分，建议毎次使用也要公母搭配好！
海马干、子,瘦肉汤的功效 ？
海马汤的做法及海马汤的功效具有补肾助阳、益脾养阴。海马汤主治性功能障碍，舌淡苔白，脉弱属于肾阳不足者等。下面大家一起来看看海马汤的做法过程。 食品滋味：咸鲜味 烹饪方式：煮 海马汤的制作材料： 主料：鹿肉100克 辅料：海马18克,冬虫夏草9克,枣(干)20克 调料：姜5克,盐3克 海马汤的做法过程： 将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。 海马汤的功效： 补肾助阳、益脾养阴; 糖尿病并发性功能障碍属肾阳不足者，其症状，在女性表现为性欲下降，月经紊乱，在男性则表现为阳痿，早泄、遗精等，常伴有腰膝酸软，夜尿增多，神疲食少，舌淡苔白，脉沉细弱等;有外感或肠胃有湿热者不宜饮用本汤;使用本汤以性功能障碍，舌淡苔白，脉弱属于肾阳不足者为要点。 海马 适宜孕妇临产之前或难产之际食用。而正常怀孕期间不宜服食，因它有活血堕胎作用。正如《本草新编》所说：海马入肾经命门，更善堕胎，故能催生。《本草纲目》亦云：海马，难产多用之。《食物中药与便方》中还介绍：妇女子宫阵缩无力而难产：海马1个，煮水，冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕早中期，切勿食之。另有海龙，性同海马，《本草纲目拾遗》中曾说：海龙功倍海马，催生尤捷效。由此可见，怀孕妇女非临产或难产之际，切勿服食。
海马炖瘦肉怎么做 ？
海马炖瘦肉用料
瘦肉 150克
盐 适量
姜 1片
海马 一对
海马炖瘦肉的做法
瘦肉剁碎，作为上班一族节约时间的话在菜市场买的时候请猪肉佬帮忙绞碎。
海马剁成小块，要是有鸡骨剪来剪开一小块也是极好的，全部材料放进炖盅
大火烧开，转小火炖1-2小时，看个人喜好
炖海马瘦肉做法,两个吃多少水 ？
材料：海马1对，瘦肉500克，芡实20克，姜小许。
做法
1、把所有材料准备好。
2、瘦肉洗干净，切成块，姜去皮，用刀背拍一下。
3、海马洗干净，用温开水泡20分钟备用。
4、芡实洗干净，泡20分钟以上。
5、汤锅中注入适量清水，加入所有材料。
6、盖上锅盖，大火煮开，转中小火煮1.5小时即可熄火。
海马猪肉汤怎样做比较好 ？
零难度高营养的养生汤----海马瘦肉汤
海马瘦肉汤，不但可以强身健体，提高身体的免疫力，还有散结消肿，补中益气的作用。在鱼居住的城市，很多本地老人家都会用它来煲汤给小朋友喝，说是可以解毒去结。
煲法和材料都很简单，只需瘦肉和海马，在海马方面的准备，广东人习惯用一对，就是一只公一只母。
海马一种小型鱼类，因为头长得像马头，所以叫海马。它是珍贵药材，有健身、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。有“北方人参，南方海马”之说。
海马瘦肉汤
材料：海马1对，瘦肉500克，芡实20克，姜小许。
海马瘦肉汤的做法
1、把所有材料准备好。
2、瘦肉洗干净，切成块，姜去皮，用刀背拍一下。
3、海马洗干净，用温开水泡20分钟备用。
4、芡实洗干净，泡20分钟以上。
5、汤锅中注入适量清水，加入所有材料。
6、盖上锅盖，大火煮开，转中小火煮1.5小时即可熄火。
喝的时候，按个人口味调入适量盐。
很清淡，适合一家大小，尤其是老人和小孩。
特别提示：感冒的时候不能喝哈。
海马椰子炖瘦肉汤怎么做 ？
食材
主料
瘦肉
500g
海马
4只
海雀
4只
黑椰
1个
辅料
姜片
适量
盐
适量
红枣
适量
山药
适量
湘莲
适量
百合
适量
步骤
1.海马海雀用清水洗干净备用；
2.红枣洗净去核，山药莲子和百合用清水洗净即可；
3.黑椰倒出椰子水，去壳，去黑皮，切成适量大小的条状；
4.瘦肉切大片，切姜三片；
5.瘦肉和姜片都冷水下锅焯掉血水，再过清水洗净；
6.把焯好的瘦肉连同姜片放入炖盅；
7.加入步骤1、2、3中备好的汤料；
8.然后注放约八分满的开水；
9.按电子炖盅的说明书使用，在外围也注入开水至水位线，盖好盖子，炖约3小时左右；
10.炖好的汤加入适量食盐调味即可！
小贴士
黑椰比普通的老椰子更清甜些，椰子水很清甜我直接喝光了，如果与汤一起炖，在汤好的20分钟前加入即可！
田七海马炖瘦肉怎么做 ？
田七海马炖瘦肉的做法
瘦肉洗干净切块，放入沸水中焯水
把洗干净的田七，海马剪开，姜，蜜枣，陈皮，瘦肉放入炖盅内，再放入3碗水
炖锅放水，放入蒸架，把炖盅放入，盖上锅盖，开电炖2.30小时，好了放少许盐调味就可以
海马怎样煲汤 ？
作为一种药理性的食材，其实作为材料之一有很多种煲法啊~~
主材料可以用排骨或者猪手，辅料用海马粟米和别的一些蘑菇之类的山珍都OK的~~
最好有高压锅，高压锅的话很快可以煲好，而且不会浪费食材也不用不时地伺候着~~如果是普通锅的话那么就要煲久一点，三个小时差不多，记得要用小火慢慢地褒~~
海马和什么煲汤好 ？
海马田七汤关于坊间秘方民间有个小孩长高的秘方：就是如果你家有十二、三岁到二十岁的青少年，正处于发育期长身体的年龄，那么老一辈人就会叫你炖海马田七炖童子鸡汤来给小孩喝，可以辅助小孩长高，特别是在福建、广东等沿海盛产海马的地方，更是流传甚久的长高秘方。
海马煲汤的做法
1.海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两)，蜜枣2粒，陈皮1片，先把海马斩碎;煮滚适量开水后，放入所有材料，再滚后慢火煲约2小时。
2.干海马不用什么处理的，直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。
3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤，不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风;
4.用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤，具有很的补肾功效。
海马煲汤配什么食材 ？
主材料可以用排骨或者猪手，辅料用海马粟米和别的一些蘑菇之类的山珍都OK的~~海马苁蓉鸡：海马1对，肉苁蓉30g，菟丝子15g，仔公鸡1只。仔鸡去肠杂，洗净，切块，加水与海马一同煨炖；苁蓉、菟丝子水煎取浓汁，待鸡烂熟时加入，用生姜、胡椒、盐等调味。本方以海马补肾壮阳，苁蓉、菟丝子补肾阳、益阴精，用鸡肉补精血。用于肾虚阳痿、精少，或肝肾虚亏，不孕。海马童子鸡 原料：童子鸡1只，海马lOg，虾仁lOOg，料酒、盐、味精、葱、姜等各适量。制法：童子鸡去毛及内脏，将鸡放入蒸钵内，虾仁放在鸡周围，加葱姜，料酒，盐，味精等，上笼蒸熟，吃鸡肉，虾仁，饮汤。功效：补精益气，温中壮阳。适用于气虚，阳虚，体质虚弱，乏力怕冷，早泄等。