万丰美食菜谱大全青椒土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
青椒土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。
2
锅热下油烧至无泡，关火待油温略将下蒜爆香。
3
重新开火下沥好的土豆丝。
4
炒至土豆丝透明。
5
下青椒。
6
炒熟放盐出锅。
青椒土豆丝怎样做才会不粘锅？越详细越好。 ？
这个简单，告诉你另一种做法，土豆切成丝后，你先把土豆丝拍上少许生粉，然后下油锅炸一下，不用炸脆，然后用密漏把土豆丝过滤出来，放在旁边备用，先下青椒丝煸炒一下，再下土豆丝，翻两下锅，在就调味了。盐，味精，糖，少许香醋。火要旺。明白吗？
呵呵，我做厨师十年了，现在在酒店里做厨师长。用不懂的可以问我。
肉丝青椒土豆丝的做法，肉丝青椒土豆丝怎么做 ？
食材用料：土豆1个青椒2条盐适量鸡粉适量姜适量蒜适量菜谱做法：1.土豆切丝，青椒切丝去籽2.油烧热放入姜蒜爆香、青椒土豆一起倒入锅中大火翻炒、待七分熟放盐、鸡粉、再用中火翻炒几下即可～
的做法，青椒土豆片怎么做好吃，青椒土豆片的家常做法 ？
食材明细
青椒适量
土豆适量
大蒜适量
生抽适量
盐适量
原味口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
【菜谱换礼】-----青椒土豆片的做法步骤
1
准备好原料。
2土豆去皮切片，放清水中冲洗几遍，青椒掰开，大蒜切片。
3
锅中放油，爆香蒜片。
4
倒入土豆片翻炒。
5
加入生抽，放些开水，盖盖煮一会土豆片。
6
倒入青椒翻炒。
7
加些盐提味即可出锅。
使用的厨具：炒锅
土豆丝炒尖椒的家常做法大全怎么做好吃视 ？
主料
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
红尖椒
1个
青椒
1个
蒜
适量
酱油
适量
醋
适量
步骤
1.将土豆切成丝，放入盆中加入水泡泡；
2.将尖顶椒切成细丝备用；
3.将土豆丝捞出来控干水分；
4.锅内油烧热；
5.放入蒜；
6.加入尖椒来回翻炒；
7.放入控好的土豆丝；
8.加入酱油、醋、盐大火快炒；
9.炒一两分钟后即可出锅。
小贴士：
1、土豆丝泡泡可以去除土豆中含的淀粉，这样炒出来更加脆一些；
2、加入醋也可以使土豆丝更加脆；
3、一定要大火快炒，时间一长就软了。
青椒抄土豆丝的详细做法（要克数、单价、总价） ？
主料：土豆一个
辅料：葱 、姜 、 青椒一个、盐适量 、白醋适量、 鸡精、花椒粒10粒 糖
醋溜土豆丝的做法步骤：
1. 土豆削皮、切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。
2. 锅里放入油，然后放入花椒粒，炸香后，捞出。
3. 放葱姜蒜炒香。
4. 放入土豆丝、青椒翻炒，依次放入白醋、糖、盐、鸡精，在炒一分钟即可出锅。
青椒怎么做好吃，土豆片炒青椒的家常做法 ？
青椒土豆片的做法步骤
1
准备好原料。
2
土豆去皮切片，放清水中冲洗几遍，青椒掰开，大蒜切片。
3
锅中放油，爆香蒜片。
4
倒入土豆片翻炒。
5
加入生抽，放些开水，盖盖煮一会土豆片。
6
倒入青椒翻炒。
7
加些盐提味即可出锅
土豆片怎么做好吃，青椒土豆片的家常做法 ？
土豆中含有钾和钙，能防止高血压。土豆是东北的家常菜，一年四季都常备，家家冬天里都会储存很多。
青椒含有多种维生素，还有辣辣的味道，很清新。
食材
主料
青椒
100g
土豆片
250g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
1.土豆去皮切片。
2.青椒滚刀切。
3.蒜切片爆锅用。
4.油加热。
5.放蒜爆锅后，加入土豆片翻炒。
6.加酱油。
7.继续翻炒，火大了，呵呵
8.加入青椒，翻炒。
9.加盐、味精，熟了。
小贴士
我们家喜欢吃硬实点的，炒就可以了。如果您喜欢吃软的、面的，炒完土豆片加点水炖一小会，然后加青椒。
青椒酿土豆的正宗做法，青椒酿土豆怎样做才好吃的做法 ？
【菜谱换礼】-----青椒土豆片的做法步骤
1准备好原料。
2土豆去皮切片，放清水中冲洗几遍，青椒掰开，大蒜切片。
3锅中放油，爆香蒜片。
4倒入土豆片翻炒。
5加入生抽，放些开水，盖盖煮一会土豆片。
6倒入青椒翻炒。
7加些盐提味即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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