万丰美食菜谱大全素炒土豆丝怎么做好吃 ？
清炒土豆丝调料盐5克，白醋3滴清炒土豆丝做法1、土豆去皮后切成细丝，如果有刨丝器更好。2、放入清水中浸泡，不断的用手洗去淀粉，再换水三次即可。3、锅中放油，油热后，倒入土豆丝4、炒至土豆丝变软，加入盐，和白醋，关火起锅。小贴士1、土豆最好选择大个的，这样比较容易切。2、要想土豆丝好吃，一定要将土豆的淀粉洗去，这是关键。3、起锅前放些白醋土豆丝会更好吃。4、如果觉得炒的时候有些沾锅，可以适量加少许的水。
土豆丝怎么做好吃，清炒土豆丝的家常做法 ？
步骤
1.土豆用工具弄成丝，泡泡水口感会好
2.冷油热锅下葱爆香，下土豆丝
3.鸡蛋先煎好，再倒下一起炒
4.放点盐。好了
素炒土豆的做法，素炒土豆怎么做好吃，素炒土豆 ？
用料
主料
土豆1个
辅料
植物油
10毫升
盐
少量
蒜
2瓣
素炒土豆丝的做法
1.
准备好土豆
2.
土豆切丝，刀功不好的可以选择用擦丝的工具哦O(∩_∩)O~切好的放入凉水泡着
3.
把蒜切粒
4.
取一个炒锅，热锅热油倒入蒜粒爆香
5.
放盐下土豆丝大火快炒一分钟即可
烹饪技巧
马铃薯又名土豆，富有营养，是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像马铃薯这样的“大众货”。其实，马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大。
土豆丝怎么做好吃，脆炒土豆丝的家常做法 ？
土豆丝 150g
胡萝卜丝 30g
葱花 1大勺
蒜末 1大勺（约10g）
干辣椒 2个（剪成段）
色拉油 1大匙
＃调味汁
酱油 10g
料酒 5g
米醋 10g
糖 2g
盐 1小勺（约1g）
做法
土豆，胡萝卜，用切丝器擦成丝。放入容器用清水漂洗2遍，洗去淀粉质后再放入清水，水量没过土豆丝，在水里加一汤匙的醋，搅拌均匀后浸泡5分钟左右。之后沥干水份备用。
注~用掺和醋的清水浸泡土豆丝，炒熟后会使土豆丝变脆，且能维持较长时间不被氧化。
将配料表中酱汁的调料放在一个小碗中调均匀至盐糖融化，即成“碗汁”~
炒锅烧热，加入色拉油一大匙。先爆香干辣椒段，炒膨胀起来后加入蒜末炒香。再放入土豆丝胡萝卜丝煸炒，待土豆丝变为透明色时烹入酱汁，撒上葱花炒均匀即可出锅装盘~
素炒土豆藕丝的做法，素炒土豆藕丝怎么做好吃 ？
主料
土豆250g
藕150g
辅料
油适量
盐适量
猪肉丝50g
胡萝卜50g
料酒适量
醋适量
白糖适量
葱适量
葱姜切丝，胡萝卜切丝备用
猪肉丝用料酒、生抽、盐搅拌匀备用
土豆、藕切丝，用盐水泡一会
炒锅放油，先煸肉丝，用小火
放入藕丝、土豆丝、胡萝卜丝，翻炒一会，加醋、白糖，稍后加盐加入鸡精即可装盘
贴士：
炒肉丝一定要小火、炒藕土豆丝一定要大火快炒
土豆丝怎么做好吃，爆炒土豆丝的家常做法 ？
爆炒土豆丝的做法步骤11.土豆土皮切丝备用
爆炒土豆丝的做法步骤22.热油爆香花椒、干辣椒。
爆炒土豆丝的做法步骤33.到入土豆丝翻炒，加入适量醋炒匀
爆炒土豆丝的做法步骤44.加入适量盐、糖
爆炒土豆丝的做法步骤55.防止干锅加入少量水翻炒入味，土豆丝断生即可关火
蒜蓉土豆丝的做法，蒜蓉土豆丝怎么做好吃，蒜蓉 ？
蒜蓉土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮切丝水里浸泡5分钟
2
葱切段、香菜切碎、蒜切末
3
炒锅倒油放葱段炒出香味
4
下土豆丝翻炒
5
倒少许白醋
6
最后放蒜末、盐翻炒
7
临出锅时放香菜快速炒匀即可
土豆丝怎么做好吃，西红柿炒土豆丝的家常做法 ？
很普通的家常菜
食材
主料
土豆
250g
西红柿
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
蒜
30g
味精
适量
步骤
1.准备土豆两个，西红柿一个，土豆去皮切丝，西红柿切丁PS：不好意思，由于疏忽又把切完的图弄丢了~~~不过应该都懂得吧
2.蒜切片放入油锅爆香
3.放入之前切好的土豆丝
4.放入之前切好的西红柿丁
5.翻炒两分钟之后加入少许酱油
6.加入少许醋
7.再锅里加入适量水，因为土豆里含的淀粉太多，然后加入少量盐，味精，翻炒两分钟出锅~~~
小贴士
别忘了放水
土豆片怎么做好吃，清炒土豆片的家常做法 ？
清炒土豆片的做法
1.
土豆洗干净切成薄片
2.
青椒洗干净切条
3.
洋葱切丝
4.
炒锅热油，炸香五香粉后放入青椒丝煸炒
5.
尖椒翻个个就马上倒入土豆片翻炒，同时加入适量盐
6.
倒入1汤勺蚝油
7.
炒到土豆片熟，加入洋葱丝和鸡精，炒匀出锅即可