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菠萝饭的制作方法 菠萝糯米饭的做法

菠萝饭的制作方法 ?

1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器2、青红椒、切1CM大小的丁3、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟4、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可注意事项1、香米应蒸得稍干一些,这样制成的炒饭才好吃;2、有过敏史的人最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶,而盐水能破坏其致敏结构,所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。 1、准备材料糯米提前泡2个小时,枸杞子泡发,葡萄干洗净;2、泡好的糯米放入蒸锅蒸熟;3、菠萝洗净外皮,顶部切掉一小块当盖子,挖空里面的菠萝肉;4、糯米饭蒸好后晾凉;5、在米饭里拌上白糖,枸杞子和葡萄干;6、拌入挖出来的菠萝肉和菠萝汁;7、拌好的米饭装入菠萝盅里;8、盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟。

菠萝饭最简单的做法! ?

做法:

1、糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净;

2、新鲜菠萝切去顶部,用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出,注意不要挖破;

3、将糯米沥干水分后,加入适量的果肉和果汁拌匀,放入3-4颗冰糖,适量葡萄干,添充到之前挖好的菠萝中;

4、将菠萝放入蒸锅中,凉水下锅,隔水加热,蒸锅上气后转成中火,蒸约30分钟,直到糯米完全熟透为止,

食用前上下拌匀,可以根据自己的喜好撒上适量杏仁碎,增加口感。

写一篇介绍菠萝饭的做法过程的作文600字 ?

香喷喷的菠萝饭    又到了吃菠萝的季节了,满街的菠萝散发着酸酸甜甜的香味,沁人心脾。我又想起了曾经钟爱的菠萝饭。晚上,妈妈说,要为我做一顿香喷喷、好看又可口的菠萝饭。妈妈把在水里泡透的糯米淘洗干净,放在米箩里。接下来是加工菠萝。先用水果刀把菠萝长叶的上端切割开一个盖子,打开盖子,金黄色的果仁带着浓郁的芳香展现在我的眼前。接下来就是最考验刀功的环节――挖果仁。只见妈妈拿起小巧的水果刀,插入菠萝中心,在一转手,右一翻手,下挫挫,上卷卷……灵巧的小刀在果仁中游刃有余,大约过了六分钟,一个完好无损的菠萝碗制作完成。一切准备就绪,最后就是蒸饭这一道程序。妈妈把浸透的糯米和切碎的菠萝仁搅拌均匀,填入菠萝碗中,盖上菠萝盖,把它放入笼屉中。先用全火把饭蒸熟,再用文火蒸烧五分钟,让菠萝汁的酸甜味慢慢渗入糯米中,这样才算大功告成。熄火十分钟后,揭开锅盖,一股糯米菠萝清香扑鼻而来。我伸长脖子拙起鼻子,贪婪地吸吮了一大口,一股酸气刺激了我的腮腺,馋得我口水直流。我迫不及待地咬了一口,香喷喷、酸溜溜的菠萝饭,充满了整个口腔,传遍了全身的每个细胞。香喷喷的菠萝饭!令人难忘的菠萝饭!

的做法,简易菠萝饭怎么做好吃,简易菠萝饭的家常做法 ?

用料
菠萝 一个
米饭 一小碗
鸡蛋 一个
胡萝卜 1/3
火腿肠/腊肠 半根
青菜 少许
盐 1.5勺
香菇 2个
简易版菠萝饭的做法
①准备好自己喜欢的材料,鸡蛋先炒出来。
②将整个菠萝切开一点做盖子。
③将菠萝肉挖出来,切丁备用。剩下的菠萝当容器。

①锅里放油。
②放入胡萝卜和香菇炒香。
③放入半勺盐。

①放入米饭,炒匀,加入盐。
②放入鸡蛋和青菜炒匀。
③最后放入菠萝丁炒匀。

装入菠萝容器中就行啦!

菠萝饭的做法 ?

1、用小刀小心地将半个菠萝的肉挖出,不要将菠萝壳划破,切掉菠萝中间的筋扔掉,用淡盐水将菠萝肉浸泡5分种后沥水切丁;2、将鸡蛋打散后下油锅炒好待用;3、将除菠萝外的所有切丁材料下油锅翻炒3分钟左右后,倒入米饭一起翻炒3分钟左右,再倒入炒好的鸡蛋,用锅铲将鸡蛋捣碎,倒入切丁的菠萝翻炒至米饭上色(即米饭粘上菠萝里炒出的的汁水有些微黄),撒上适量咖喱粉、胡椒粉和盐调味炒匀;4、将炒好的米饭盛在菠萝壳内即成。

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简易菠萝饭的做法

1.跟平时一样,先蒸米饭,菠萝劈开

2.用自己顺手的工具掏出果肉

3.果肉果汁要分开

4.胡萝卜红椒切成丁,和青豆装盘待用(我自己这里还加了玉米,根据自己口味选择)

5.培根切成小片

6.起锅,倒一点点油就可以了,油热下培根翻炒,在加入备好的蔬菜丁,再加菠萝

7.倒入蒸好的米饭翻炒,放少许盐,一点点就够,用之前掏空的菠萝盛出,开吃

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菠萝饭怎么做好吃
先买个新鲜的菠萝,最好是胖点的那种哈。把里面的肉肉掏出来,放在一个小碗里(后来有用)。然后把糯米先稍微煮个几分钟。把糯米,青豆,玉米粒,枸杞和菠萝粒再加菠萝汁搅拌,别忘了要放点白糖。然后放到事先掏好的菠萝里。用小牙签把开头封好后就可以放到锅里蒸了。大概要30分钟左右吧。好吃的很。

菠萝饭的简单做法
将一个菠萝一 干净,个头不要太大,一般的就可以
先用刀把顶盖给切下,不要丢了,然后用刀慢慢的把果肉给挖出来
不要弄破了剥落的外壳
做好了后把用水发过的大米(最好用好一点的大米,不要用北方大米)和一些切碎了的菠萝粒还有新鲜的玉米粒混合后放进去,可以适当加一点点椰奶,盖上盖子上蒸笼蒸熟就可以了
还有一种是把菠萝壳做好后,将菠萝果肉,米饭,火腿,仙贝等原料象炒饭一样的做好,再乘入菠萝壳内,盖上盖,放到微波炉中火一分钟就完成了

菠萝饭怎么做 菠萝饭的做法 最正宗的做法 ?

菠萝饭的做法
主料
菠萝
1个
米饭
200g
辅料

适量

适量
豌豆
适量
玉米
适量
火腿肠
半根

适量
步骤

1.用削菠萝器把果肉挖出来,菠萝壳留着盛饭

2.豌豆、玉米、菠萝中间硬硬的部分切粒准备好

3.米饭加一个鸡蛋拌匀,这样会让每颗米粒均匀的沾上鸡蛋,炒出来颜色金黄

4.油锅热了,依次放入豌豆粒玉米粒炒香

5.再加入菠萝粒、米饭,炒大概两三分钟就好,出锅时加上少量香葱

6.盛饭出锅,装在菠萝罐子里面,原先掏出的果肉只用了一点点,还可以继续吃啦

云南菠萝饭真正做法 ?

主料
菠萝
半个
糯米
150g
辅料
猪油
适量
白糖
适量
干果
少许

步骤

1.糯米用开水泡两小时以上

2.主角菠萝还是要登场一下,这个是刺很浅的,直接破开就可以吃的菠萝,太甜了点,其实刺深的酸酸甜甜更适合做菠萝饭,切开一半,把肉挖出来切成块备用

3.糯米加适量水,微波高火十分钟,中高火六分钟
拿出来后用猪油一拌,加上菠萝块和适量白糖

4.把拌好的糯米饭再填充到挖好的菠萝里

5.上锅大火蒸五六分钟

6.再撒上干果,香喷喷的菠萝饭就做好了

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