万丰美食菜谱大全香椿面怎么做最好吃 ？
一，香椿鸡蛋饼。香椿2两洗净切碎，两个鸡蛋打匀放盐、放香椿碎，打匀，下热油锅摊熟，类似于摊鸡蛋；
二，香椿拌面。香椿洗净切碎，开水烫一下，捞出控干水分；面条煮熟捞出过水，夏天过凉水，冬天过热水，捞出控净水，拌入香椿，再放盐、味精、色拉油、生抽等调味料，拌匀即食。注意，为了突出香椿味，勿放香油、老抽等重味重色的调味料；
三，香椿鸡蛋饺子。香椿洗净切碎，鸡蛋打匀下热油锅打碎，凉凉，放盐味精调味，放香椿碎拌匀做馅，包饺子；
四，香椿鱼。香椿洗净控干水，白面鸡蛋水，和面糊，加盐，热锅宽油，拿一副筷子夹起一些香椿叶，蘸入面糊后，略空，即入油锅炸制，注意，油不要太热，炸成金黄色就可以捞出控油。
鸡肉香椿面怎么做 ？
鸡肉香椿面用料
鸡胸肉 一块
香椿酱 两勺
西兰花 适量
胡萝卜 几片
菌菇 切片
洋葱 几条
鸡肉香椿面的做法
盐和胡椒腌制鸡肉
用油煎肌肉和菌菇。直到它们双面变金黄。
加入洋葱圈稍微翻两下。
另一个锅里加水煮面，西兰花和胡萝卜。
面和蔬菜煮好了放两勺酱。再把鸡肉和菌菇洋葱放上去。
香椿芽拌面的做法，香椿芽拌面怎么做好吃，香椿 ？
材料
主料：香椿芽300g；
辅料：油适量、盐适量、白芝麻适量、小葱适量、面条适量
香椿芽拌面
1
准备小葱，切成葱花
2
香椿芽摘洗干净后，清水浸泡十分钟
3
浸泡过的香椿芽沥干表面水分，切成末
4
起油锅，放入小葱爆香
5
放入切好的香椿芽
6
翻炒至颜色变得碧绿
7
加入盐，
8
翻炒均匀
9
加入炒熟的白芝麻
10
略翻炒，加少许鸡精即可出锅
11
炒好的香椿末，盛入碗中
12
面条煮熟后，过一遍凉白开水，浇上炒好的香椿芽拌匀即可食用
小贴士
因为是要拌面，所以要适量的多加些盐，这样才能更入味，而且好保存
可以一次都做些，放到冰箱中冷藏保存，拌面，拌米饭，夹馒头都是超级好的
香椿饼的做法，香椿饼怎么做好吃，香椿饼的家常 ？
香椿鸡蛋饼的做法步骤
1.香椿洗净，锅里放少许水，烧开后用水把洗净的香椿抄一下，捞出切碎。
2.打入鸡蛋，放少许的盐和鸡精，搅拌均匀。
3.锅内倒入油，油热后倒入搅拌好的香椿蛋浆，一面煎至金黄后翻另一面煎，两面都见得金黄就可以出锅啦~
香椿能和荞面一起吃吗 ？
能啊，香椿怎么都能吃，凉拌、清炒、炒蛋、拌面等等都很美味，只有不是有伤在身的人就行。
香椿+菜花：因为香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以，香椿不适宜和菜花一同食用。
香椿+黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。
香椿+牛奶：腹胀
宜搭
香椿+鸡蛋：润滑肌肤
希望可以采纳
咸香椿和面在一起为什么会酸 ？
香椿面
香椿面的做法
标签： 酸咸 煮 十分钟 简单
主料
面条(适量)香椿(适量)黄瓜(适量)
调料
蒜(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)醋(适量)六月鲜酱油(适量)
厨具
无
1 嫩香椿芽洗净。
2 过开水焯一下。
3 晾凉备用。
4 晾凉的香椿剁碎。
5 黄瓜洗净切条。
6 芝麻酱加盐 一点一点加水调成糊。
7 蒜拍碎加入醋六月鲜酱油 香油调成汁。
8 把煮好的面条过水，浇上一勺麻酱汁，一勺蒜醋汁，一勺香椿末再来两根黄瓜条。
香椿肉末怎么做 ？
肉末50克，香椿一把。
做法
1.香椿洗净切断备用.
2.锅内放入适量的食油，开大火.
3.锅热油倒入肉末炒熟，加入香椿翻炒.
4.待到菜熟后加入适量的盐、味精拌匀即
干香椿怎么吃 ？
先用常温的水冲洗三到五次，去除干香椿上面的盐；然后常温水浸泡一到两个小时，之后清洗数次，直至水无色，挤干水，切碎，放在容器里，拌入适量鸡蛋液，加入少量盐，搅拌均匀。平底锅烧热，放适量油，油七八成热，倒入搅拌好的鸡蛋香椿，一面煎黄翻开煎另一面。味道虽然没有新鲜香椿好吃但是也别有风味。这是鸡蛋香椿的做法。
也可以切碎和腊肉一起炒，味道也是很好的。
炸香椿小面鱼怎么做好吃 ？
食材用料
香椿200g相克食物
低筋粉80g
糯米粉30g
玉米淀粉30g
鸡蛋一个相克食物
盐少许
胡椒粉少许
油500g
炸香椿小面鱼的做法
1.把香椿芽的硬杆掐掉，洗干净，沥干。
2.香椿的茎杆上撒少许盐，用手轻轻揉搓。主要是茎要入点盐味，叶子忽略。
3.称取低筋粉80g，糯米粉30g，玉米淀粉30g，一起过筛，筛入大碗后搅拌使三种粉混合均匀。
4.加一个鸡蛋，一点点盐（很少很少），少许白胡椒粉，适量水，搅拌均匀。
5.把腌过的椿在面糊里蘸一下，试试面糊是否稀稠合适。如果挂不住，就再加一点低筋粉；太稠就加点水，再搅拌均匀。
6.起锅，多放点油，开中小火，烧至五六成热。
7.将十几根香椿芽放调好的浆糊中，裹均匀后，一根一根地夹入锅中炸，一次不要炸太多，用筷子拨弄一下，避免粘在一起。
8.用筷子翻过来再炸一下，两边微黄就捞出。这一步要注意火候，多炸几秒就焦了。
9.重复第七，八步骤，直至炸完全部香椿。
10.摆盘，上菜。
小贴士
1、炸制过程要中小火，大火容易炸焦，火小逼不出油。
2、要炸得酥脆，一定要放糯米饭和玉米淀粉。