新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

肉炒三丝 家庭小炒500款

肉炒三丝的做法,肉炒三丝怎么做好吃,肉炒三丝 ?

1.准备好需要的材料

2.肉丝用调料先腌十分钟

3.锅内油热后放入肉丝

4.煸炒至变色

5.放入胡萝卜丝

6.把胡萝卜煸炒熟了

7.再放入木耳和青椒

8.继续翻炒

9.加一些盐

10.放入调好的料汁

11.最后混合均匀就可以了

也可以放别的菜丝 我平时做都是有啥菜 就放啥菜的

肉炒三丝怎么做 ?

1.准备好需要的材料

2.肉丝用调料先腌十分钟

3.锅内油热后放入肉丝

4.煸炒至变色

5.放入胡萝卜丝
6.把胡萝卜煸炒熟了

7.再放入木耳和青椒

8.继续翻炒

9.加一些盐

10.放入调好的料汁

11.最后混合均匀就可以了

也可以放别的菜丝 我平时做都是有啥菜 就放啥菜的

肉炒三丝的做法,肉炒三丝怎么做好吃,肉炒三丝的家常 ?

1.准备好需要的材料

2.肉丝用调料先腌十分钟

3.锅内油热后放入肉丝

4.煸炒至变色

5.放入胡萝卜丝

6.把胡萝卜煸炒熟了

7.再放入木耳和青椒

8.继续翻炒

9.加一些盐

10.放入调好的料汁

11.最后混合均匀就可以了

爆炒三丝的做法,爆炒三丝怎么做好吃,爆炒三丝的家常 ?

爆炒三丝的做法
食材用料

千张2张

辣椒1个

洋葱1个

葱半颗

干辣椒1个

油5克

盐3克

生抽3克

酱油1克

五香粉2克

鸡粉2克

1.准备材料,洋葱,青辣椒,千张。

2.所有的材料切丝备用,葱切碎。

3.锅内放入油8成热时,放入干辣椒爆香。

4.加入葱,同时倒入辣椒丝和洋葱丝。

5.倒入千张,同时倒入所有准备的调料,不停翻锅,如果太干,可以加入一点点的热水。(水不能太多,不然味道变了,水煮的不好吃。)

6.不用炒太久,在锅里翻炒均匀就可以了。好嘞,出锅装盘!

木耳炒三丝怎么做好吃,黑木耳炒三丝的家常做法 ?

木耳炒三丝制作过程
1
青、红椒丝
2
泡发好的黑木耳,洗净,切丝
3
茭白,清洗干净,斜切片,再改刀切丝
4
坐锅,放清水,大火烧沸,将茭白丝放入水中焯水
5
捞起,沥水
6
坐锅,小火将锅预热,入油,将胡萝卜丝放进去,翻炒一会
7
投入黑木耳丝
8
加点水,中火翻炒
9
投入茭白丝
10
加盐和糖
11
生抽一点,翻炒片刻
12
将青、红椒放进去
13
加一点水,大火翻炒
14
青、红椒断生,加熟猪油,翻炒
15
关火,撒味精
16
装盘,上桌

肉末炒三丝的做法,肉末炒三丝怎么做好吃,肉末 ?

肉末炒三丝的做法
1.红萝卜,茭白笋,木耳切丝

2.锅里放入油,放入肉末炒香

3.放入大蒜,木耳炒过

4.再放入红萝卜,笋丝

5.放入酱油翻炒

6.再放入盐,鸡粉就可

肉丝炒三样怎么做 ?

材料
烙饼半斤,圆白菜半颗,绿豆芽100克,猪里脊肉100克,大葱少许花椒少许,红辣椒3根,生抽2汤匙,老抽1汤匙,淀粉,料酒少许,鸡精少许,醋适量,香油少许
做法
1、猪里脊肉片片切丝。
2、肉丝用、料酒、盐、水淀粉抓匀腌渍,窍门:加少许油拌匀,一会不粘锅。
3、将烙饼切成丝儿。
4、圆白菜切细丝,小辣椒切圈、香葱切末,蒜拍碎切末。豆芽洗净备用。
5、锅烧热中做油,4成油温下肉丝,迅速滑散,短生变色,捞出待用。
6、锅中留底油,炸香花椒粒,关小火,煸香葱花。
7、放入豆芽菜、圆白菜丝翻炒。
8、待菜炒得有些塌秧,放入肉丝翻炒。
9、用蒜末、葱花、辣椒圈加盐、醋、生抽、老抽、香油、鸡精、调成汁,这一部很关键,新手可以节约时间,还可以下调料心中有数。(因为饼本身有咸味,所以不要多加盐,我以前上学泡妞失败的主要原因就是炒饼咸了,楼上宿舍的妞都嫌弃我)
10、将调好的汁全部倒入锅中。
11、倒入调料烹出香味。
12、将原料翻炒均匀。
13、放入切好的烙饼丝,让热气先将其腾热。
14、热气一上来迅速翻炒均匀关火,装盘即可开吃了。

蚝油炒三丝怎么做 ?

主料
里脊肉
20g
青椒
1个
胡萝卜
1/2个
豆腐皮
30g
辅料

适量

适量
蚝油
适量
葱蒜
适量

适量

步骤

1.豆腐皮 胡萝卜 青椒分别切丝 里脊肉切丝用料酒淀粉抓匀 葱蒜切末

2.热锅倒油 倒入肉丝翻炒至变白

3.倒入葱末 少许蒜末爆香

4.倒入胡萝卜 豆腐丝翻炒片刻

5.倒入青椒丝翻炒

6.倒入耗油 少许醋翻炒至青椒熟

7.加适量盐 和剩下的蒜末 翻炒几下即可
小贴士
不喜欢酸味可以不加醋的哦~

的做法,木耳炒三丝怎么做好吃,木耳炒三丝的家常做法 ?

黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。一周至少要吃两次。通常吃木耳不是凉拌就是小炒,这次我也不例外哦,不过放了胡萝卜丝、青椒丝、圆葱丝,好看又好吃呢。(收起)
食材
主料
木耳
300g

辅料

适量

适量
鸡精
适量
五香粉
适量

适量
朝天椒
2个
水淀粉
适量
圆葱
50g
青椒
50g
胡萝卜
30g
步骤

1.木耳提前泡发,摘洗干净。

2.圆葱、胡萝卜、青椒切丝。姜切小块,朝天椒切段。

3.炒锅热油,油热先把朝天椒,和姜炸香。

4.放入胡萝卜丝煸炒。

5.在放入青椒煸炒。

6.再放入木耳煸炒2分钟。

7.最后放入圆葱煸炒,再放入鸡精,水淀粉勾芡出锅。

8.盛盘。
小贴士
炒木耳的时候适量放一点点水,会熟的透、块,水淀粉勾芡即可。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 肉炒三丝