新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

五彩沙拉 生菜沙拉

五彩蔬菜沙拉的做法 ?

1、红黄绿彩椒、紫甘蓝、洋葱,将所有材料充分洗涤干净(洗干净很重要,因为要生吃哦)彩椒和紫甘蓝都带点甜味的,洋葱比较辣。可少放点。洋葱切丝后,用清水洗洗。这样会不辣点;2、将所有材料都切丝。备用;3、淋上点色拉酱,橄榄油,撒上点葡萄干就大功告成了,超级简单吧。零失误秘籍:1、凉拌蔬菜,在洗涤时要充分,我们一般家里,洗好后可以用淘米水或者盐水浸泡15分钟,来起到杀菌作用。如果不是有机蔬菜的话,能去皮的要尽量去皮。虽然说皮上营养很丰富,但是皮上残留农药也比较多。2、彩椒比较漂亮光滑,我们需要反复清洗。有可能是被打蜡过的,我们要将蜡洗去。3、做凉拌蔬菜沙拉,要选择安全可靠的蔬菜,可以是自家种的,可以是有机蔬菜。原则是都要充分洗干净。4、蔬菜沙拉的味道不比水果沙拉好吃,很多家庭可能还不习惯。你可以从少量开始,挑选口感好的。如:黄椒、紫甘蓝、黄瓜、番茄等。5、在选择酱的时候,我会选择千岛酱,味道比较好点,如果觉得放普通沙拉酱,蔬菜吃不下去的话,也可以选点甜面酱、酸辣酱、千岛酱等等,只要能促进食欲就好。6、我们普通人群,每天适量吃点蔬菜水果沙拉,可排毒养颜,身体健康!7、橄榄油没有的话,可以用:色拉油、麻油、辣椒油。但是还是建议普通家庭备上一瓶适合凉拌的橄榄油!任何凉拌菜,沙拉,儿童菜里,加上点橄榄油是非常不错的做法,对身体益处多多。8、最后加一条,第一次吃,吃不下去,就用搅拌机搅打成汁吃吧,娃哈哈~~~~或者您可以选择折中的吃法,把蔬菜都绰下水,基本断生再用沙拉酱拌着吃,味道会好很多,就是功效会略差点。

五彩蔬菜沙拉怎么做 ?

用料
黑面包碎 少量
杭椒 2个
芝麻菜 少量
紫甘蓝 少量
西兰花 几朵
鸡蛋 1个
南瓜 1片
圣女果 2个
玉米 少量
柠檬 1片
洋葱 少量
五彩蔬菜沙拉的做法
把南瓜片、杭椒、洋葱放平底锅里煎一下。用橄榄油。顺便把鸡蛋煎了。
西兰花和玉米粒烧开水烫一下。
所有东西放一块,加上沙拉酱就好了!

蔬菜沙拉放什么菜好吃 ?

原料:紫甘兰(如果不知道就去超市转转),圣女果(就是微型西红柿),西芹切片,生菜叶,梅花烤肉(双汇的最好)。 以上原料,必须全部新鲜,最好在制作前放在冰箱冷藏(不是冷冻!),以保持冰凉的口感。 调料:健康醋(关键调料,就是那种直接口服、用于调节血脂的醋,与食醋最大的不同就是味道十分香,而且酸味适中;可以在曲阳易买得买到。本人办理代购业务,劳务费每瓶5元),青芥末(牙膏状),千岛酱,野茶油,好善德太阳椒辣酱。 以上调料,必须全部符合本名单,一旦出错,可能导致怪异口感,本人不负任何责任~ 需要的厨房装备:冰箱,砧板,菜刀,搅拌用的大碗,小碗,筷子。 制作步骤:所有的原料、调料都在冰箱冷餐(不是冷冻!),温度达到一定低点方可取出。将紫甘蓝若干、西芹切片若干放入大碗(用量根据个人喜好和食用人数不同调整),将圣女果若干切成两半一起放入,梅花烤肉一块切成若干小块(不宜太小,以筷子夹得起、一口吃一块觉得不大不小正好为宜)。加少许千岛酱,搅拌均匀。 将生菜撕成手心大小,摆在刚才做成的东西上面。盖个三五层为宜。但不要太多。 用大约20毫升健康醋、半瓶盖野茶油、半调羹太阳椒酱、2厘米芥末膏(直径约4毫米)在小碗中充分混合搅拌,均匀撒在生菜上。 将所有东西搅拌均匀。 这个时候,如果做的好,你会发现千岛酱的颜色、醋的颜色都没有影响蔬菜们的本色,看上去碟子里保持着五彩斑斓。如果偏白,就是千岛酱放多了。如果偏黑,或者生菜软塌塌的,那说明你不是把酱油当醋了就是醋放多了。所以调料千万别搞错,也要适可而止。

蔬菜沙拉怎么吃减肥 ?

沙拉是一种很好的减肥食谱,通常都以低卡著称。但吃沙拉减肥有什么注意事项你知道吗?怎样吃蔬果沙拉才能减肥呢?一起跟着编辑来看看吧。

1、用油质的沙拉酱

为什么呢?因为很多的营养素,尤其是维他命A、D、E、K都是脂溶性的,就是说你的身体吸收不了。所以,无脂的调味料实际上是不科学的。最近研究表明,那些在沙拉上放菜籽油或橄榄油调味品的色拉,拥有更高水平的类胡萝卜素(类似于混合维他命A)。另外,充足的不饱和脂肪酸可以帮助溶解腹部脂肪而且让你的沙拉吃起来更容易饱。还想要更好?那就放点醋,醋是名副其实的油脂释放者,而且研究表明,它可以帮助防止饭后血糖激增。

2、生吃蔬菜首先要选择新鲜的蔬菜

新鲜蔬菜中所含的维生素c和一些生理活性物质十分娇气,很容易在烹调中遭到破坏,蔬菜生食可以最大限度地吸收其中的各种营养素。蔬菜中大都含有免疫物质干扰素诱生剂,它可刺激人体细胞产生干扰素,具有抑制细胞癌变和抗病毒感染的作用,而这种功能只有在生食的前提下才能实现。

生吃蔬菜首先要选择新鲜的蔬菜(在冰箱中已经存放了一两天的蔬菜不适合生吃),尽量选绿色无公害产品,食用前用盐水浸泡10分钟,能去掉部分有害物质。

3、挑选蔬果有讲究

其实要吃得健康有味,可以从挑选食材开始。专家们都建议能增加基础代谢率、以深海鱼类为主的“维他命F沙拉餐”,及协助做好体内环保、以蔬果原味为诉求的“高纤沙拉餐”。使用大量的蔬果,部分仅经汆烫、部分直接生食;在酱汁方面,也同以油醋酱的做法为基础,调出各有风味的低卡酱汁。

营养师说:“藉由吃沙拉,可以让大家回想起食物原本的美味。”其实沙拉的设计丰富多样,只要再加上一点创意,几乎各种食材都能调配出风味独特的美食。藉由同时摄取多种食材,就是最健康的饮食方式。

4、保证蛋白质的摄入

无论你是选择烧鸡还是三文鱼,日本毛豆还是豆腐,坚果还是种子。你都会释放脂肪而且有饱腹感。坚持健康的食用分量,控制卡路里的摄入,几量肉,四分之一杯的青豆都可以。

5、适量的放些低脂奶酪

可以促使人们保持健康的体重,燃烧脂肪,越不容易感到饥饿,因为它富含钙,而钙可以释放脂肪。可以放入极薄的帕尔马干酪片,奶油马苏里拉奶酪球,和切碎的切达干酪。

沙拉酱是直接涂抹在食物上吗 ?

1可以和火龙果、苹果、香蕉一起做水果沙拉。2可以做沙拉酱餐包。3可以和黄瓜、胡萝卜、甜玉米、青豆做五彩沙拉。4可以和米饭、虾仁、鸡蛋做成什锦沙拉酱饭。5可以直接涂抹面包,再配上蛋奶茶,是很不错的早餐。

水果沙拉可以叫什么好听的名字 ?

盘子里的五彩缤纷

五彩蜜豆的用途?除当刨冰小料以外还可以干什么呢 ?

做点心,在蛋糕上点缀些、调味、或是水果沙拉

五彩面包盅的做法,五彩面包盅怎么做好吃,五彩 ?

主料面包片3片鸡蛋2个西红柿1个 辅料盐适量黑胡椒适量彩椒适量培根少许芝士少许
步骤
五彩面包盅的做法步骤11.培根切小丁
五彩面包盅的做法步骤22.彩椒切小丁,西红柿切片后从中间切开
五彩面包盅的做法步骤33.面包片去边后四个边上各开一刀,将面包片压一下
五彩面包盅的做法步骤44.把面包片放入马芬模具中
五彩面包盅的做法步骤55.两个鸡蛋打入碗中
五彩面包盅的做法步骤66.打散后加入盐和现磨胡椒调味
五彩面包盅的做法步骤77.在面包碗中加入培根丁
五彩面包盅的做法步骤88.加入彩椒丁
五彩面包盅的做法步骤99.添加蛋液后放上半片西红柿
五彩面包盅的做法步骤1010.最后撒上马苏里拉芝士
五彩面包盅的做法步骤1111.烤箱200°烤10分钟即可
小贴士
切下来的面包边不要扔掉,可以切成小丁之后和其他食材一起放入鸡蛋液混合均匀,倒入马芬模具中一起烤制,也非常好吃

怎样做水果、蔬菜沙拉? ?

水果沙拉的做法. 原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。 制作方法: 首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。 然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。 水果沙拉就做好啦,如果你怕这样吃不饱的话,下面再介绍一种美式沙拉,这种沙拉是一定能吃饱的啦。 用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。 制作方法: 首先,将土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。 然后,将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝,放入盛器里,加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。 最后,将生菜叶平铺在小盘里,上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。 水果沙拉(A) 材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克; 配料 酸奶50毫升; 制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。 特点 甜酸可口,红白相映。 水果沙拉(B) 材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 配料 红葡萄酒1杯,白糖少许; 制作1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。 特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。 水果沙拉(C) 材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个; 配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。 制作1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。 贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。 特点 香味浓郁,具别国风味。 水果沙拉(D) 材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 配料 沙拉调料100克; 制作1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。 2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。 特点 造型美观,酸甜适口。 水果沙拉(E) 材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。 配料 冰激凌适量 制作1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。 特点 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。 水果沙拉(F) 材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克; 配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。 制作1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。 贴士1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。 自制沙拉酱 配料 色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。 制作 用一个不锈钢盒,将水分擦干,将蛋黄放入,用打蛋器抽打起泡,加入色......余下全文>>

五彩水果球怎么做好吃 ?

食材与明细
香瓜适量
圣女果适量
沙拉酱适量
难度简单
时间十分钟
口味原味
工艺其他
五彩水果球的做法步骤
1.

将香瓜横向切破,大概三分之一的位置.然后用挖球器将香瓜里的肉挖出来。
2.
用挖球器(三角齿的一端)将香瓜做成齿状造型。
3.

将圣女果,黄瓜球,香瓜球等放入香瓜容器。即成型。

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