红油肚条家常做法,正宗红油肚条怎么做 ?
红油肚条家常做法
1、猪肚剪开,用面粉反复揉搓表面和内部,剪去白油,用清水将猪肚洗净,用盐再反复揉搓表面和内部,冲洗干净;
2、葱姜切段、红椒切丝;
3、将猪肚放在凉水锅内;
4、煮沸后捞出猪肚倒掉水;
5、另取一锅做上清水,开锅后,放上猪肚;
6、猪肚加清水烧开后,加酒、葱、香料等和姜烧开;
7、放入盐绍酒、点少许醋可以祛除臭味;
8、烧开后盖上盖继续烧30分钟;
9、加入少许生抽调味;
10、再加入胡椒粉和少许白糖调味;
猪肚包糯米饭怎么做好吃,猪肚包糯米饭的家 ?
主料
猪肚1个
1000克以上都行
糯米
500克
辅料
圆娇娇
100克
曲子
2颗
核桃、花生、百合、莲子、大枣、枸杞
适量
姜、葱、盐
步骤
1.将猪肚洗净。
2.将圆娇娇去老皮洗净。
3.将曲子砸碎。
4.将糯米、核桃、花生、百合、莲子用清水泡3-4小时后,洗净。加入大枣、枸杞拌匀。
5.将拌匀的糯米等装入猪肚内,用干净的纯棉线拴住各个口子。
6.将装好糯米的猪肚放入锅里,再加入姜、葱、圆娇娇、压碎的曲子,加少许盐。大火烧开后用小火炖3小时即可。
7.好香的糯米饭哦,别有另一翻风味。
8.猪肚还可加入黄瓜做成红油肚条;亦可加入莴笋头烧成白油肚条。
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吃川菜,麻婆豆腐,鱼香肉丝,回锅肉,水煮肉片,水煮牛肉,酸辣土豆丝,麻辣水煮鱼,宫保鸡丁,辣子鸡,香辣虾,酸菜鱼,鱼香茄子,红油肚条,毛血旺,干煸肥肠,再来个豆花,再弄个圆子汤!完事,估计要不到3000,加上高档点的酒水!
猪肚包糯米饭怎么做 ?
猪肚包糯米饭
食材准备
猪肚1个 1000克以上都行
糯米 500克
圆娇娇 100克
曲子 2颗
核桃、花生、百合、莲子、大枣、枸杞 适量
姜、葱、盐
步骤
将猪肚洗净。
将圆娇娇去老皮洗净。
将曲子砸碎。
将糯米、核桃、花生、百合、莲子用清水泡3-4小时后,洗净。加入大枣、枸杞拌匀。
将拌匀的糯米等装入猪肚内,用干净的纯棉线拴住各个口子。
将装好糯米的猪肚放入锅里,再加入姜、葱、圆娇娇、压碎的曲子,加少许盐。大火烧开后用小火炖3小时即可。
好香的糯米饭哦,别有另一翻风味。
猪肚还可加入黄瓜做成红油肚条;亦可加入莴笋头烧成白油肚条。
此菜具有暖胃健脾助消化之功效,有病治病,无病强身。老人及病人胃痛、胃胀、不消化极有疗效。对小孩厌食也有很好的作用。当然啦对年轻人偶然有胃不适,不想吃饭等症状更是上好的选择。
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凉拌鸡丝
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凉拌猪头肉
凉拌猪皮冻
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凉拌鱼干
凉拌虾仁
凉拌蚬肉
凉拌猪皮
急寻英语翻译高手,帮忙翻译如下菜谱 20分?
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Green vegetables
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猪肚包糯米饭的做法,猪肚包糯米饭怎么做好吃 ?
1.将猪肚洗净。
2.将圆娇娇去老皮洗净。
3.将曲子砸碎。
4.将糯米、核桃、花生、百合、莲子用清水泡3-4小时后,洗净。加入大枣、枸杞拌匀。
5.将拌匀的糯米等装入猪肚内,用干净的纯棉线拴住各个口子。
6.将装好糯米的猪肚放入锅里,再加入姜、葱、圆娇娇、压碎的曲子,加少许盐。大火烧开后用小火炖3小时即可。
7.好香的糯米饭哦,别有另一翻风味。
8.猪肚还可加入黄瓜做成红油肚条;亦可加入莴笋头烧成白油肚条。
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