万丰美食菜谱大全黑豆粥的做法 黑豆粥怎么做好吃 ？
因为黑豆能补肾，又喜欢吃小米。所以就一直煮黑豆小米粥。除了黑豆小米粥之外，黑豆和大米搭配也可以煮黑豆米粥。此外，黑豆还可以其他豆类，如花生，豌豆，黄豆，花豆等豆子一起搭配，然后在和小米大米一起搭配煮出五谷粥。 这些豆子和小米或者白米比较，都比较难煮，所以要想豆子煮的烂软，就首先用高压锅将豆子煮软了，然后在放米。这样豆子就不会吃着硬了。 另外，还有一个办法可以解决这个问题，就是将这些豆子都打碎了，然后放到锅里煮就比较容易煮软。等煮到豆子变软了发沙的时候再放米，这样就米和豆子都软了，不然吃起来会觉得豆子是硬的，米是软的。这样会影响口感的。 那么，黑豆小米粥怎么做好吃呢 1、 首先将豆子洗干净，然后将豆子泡个5-6个小时。 在用水泡豆子的过程中，泡豆子的水会慢慢变红红糖水。这个是因为花青素的原因。而花青素清除体内的自由基。想要红颜不老，就多吃点黑豆吧。 关于黑豆的养生美容养颜的种种妙用，大家可以在黑豆的功效和作用这篇文章中查阅。小编就不再这里重复了。 另外，目前市场上的黑豆有：两种黑豆，一种是黄芯的；另外一种是绿芯的。绿芯黑豆小编这里莫有种的，所以对绿芯黑豆就不多说。小编说说两种不同的黄心黑豆。黄心黑豆有肾形黑豆和椭圆形黑豆，这两种黑豆。 前不久小编在一位研究中药的朋友的博客里得知，肾形扁黑豆被称为雄黑豆（想了解的同学请到雄黑豆），具有药用功效。而民间的老中医也常常用这个扁黑豆给人治病（网友说他15岁那年膝盖疼，一个老中医就让他吃肾形小扁黑豆，吃了半年好了）。此外，从上海一位研究《易经》的买家朋友那里得知。河南的一对年过百岁的老人用这种黑豆养生。每天都吃一些。而河南的另外一位60多岁老人从这对百年老人这里得知这种肾形黑豆可以养生之后，就一直吃。在《易经》研讨会中，上海的这位朋友从60多岁的老人那里得知，肾形黑豆具有养生功效之后，在找这种黑豆的时候，发现小编家黑豆的照片和老人给他吃的那个黑豆一样，所以小编才知道肾形黑豆原来真的如《本草纲目》中所说具有非同一般的养生功效。 2、 泡到黑豆发大不硬的时候呢，就可以煮了。将泡黑豆的水和黑豆同放入锅里一起煮。因为泡的水里有花青素。等煮到豆子吃着没有生味的时候，将淘洗过的米放到锅里一起煮。 3、 煮个米烂软了就可以吃了，但是一般情况下豆子还是有点硬的。所以要吃烂软的豆子烂软的米做成的粥，就一定要想办法（像上边介绍的方法）首先将豆子煮到差不多软的时候再小米，这样煮好的时候，豆子和米就会都一起烂熟了。而不会出现米烂软，而豆子还是硬的情况。 注：黑豆大米粥煮的时候，最好将豆子和米一起下锅。因为大米耐煮。不然不容易煮的特别的烂软。 注：喜欢吃甜的童鞋，可以在煮好的煮里加点红糖，或者白糖都可以。红糖补血性文，适合平时手脚冰冷怕冷的朋友加；而白糖性凉，平时老爱出汗的朋友适合用。 注：小米滋阴益气，调理肠胃，促进睡眠。
黑豆养生粥的做法有哪些 ？
用料
黑豆 适量
黑米 适量
大米 适量
大枣 2颗（切开）
燕麦 适量
百合 5片
枸杞 一小捏
葡萄干 一小把
桂圆 5颗
红糖 根据个人口味
黑豆养生粥的做法
将黑豆（最好选用内层是绿色的）提前一晚浸泡。
黑米、大米、燕麦 、百合淘洗浸泡1小时，大枣、枸杞、葡萄干、桂圆清洗备用。
黑豆、黑米、大米、燕麦入电饭煲选择粥模式，顺时针方向搅拌，半小时后放入大枣、枸杞、葡萄干、桂圆、百合，同一方向搅拌。
关火前10分钟放入红糖搅拌均匀，10分钟后关火，即可享用了。
小贴士
还可以添加炒熟的黑芝麻（关火前半小时）、核桃仁等，都是滋补佳品，其中的五谷杂粮、干果可根据个人喜好进行调整代替。
五谷杂粮淘洗时尽量减少淘洗次数，否则将淘洗掉大量的维生素B族。
黑米黑豆粥的做法 ？
1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上；2、所有材料丢下高压锅，加入水，大火煮上气后，小火20分钟后来，关火。焖30分钟起锅；3、如果材料不全，只放黑豆、黑米和薏仁米即可，再放点葡萄干会更好，就是没有放糯米以后那么黏糊。
黑豆粥怎么做好吃 ？
黑豆粥的做法
食材用料
黑豆50克
小米半杯
燕麦半杯
红枣5个
枸杞子适量
白糖适量
1.备好材料.
2.黑豆、燕麦洗净泡水20分钟.
3.红枣去核,剪成圈.
4.把浸泡好的黑豆、燕麦倒入高压锅,小米洗净倒入高压锅.
5.加入清水,盖盖子,开大火,锅上汽,转小火煲30分钟.
6.30分后,关火,锅下汽后,开盖.
7.再开火,放入枣圈煮5分钟.
8.加入枸杞子煮2分钟,调入白糖,关火.美味完成了
黑豆粥怎么做有哪些功效和作用 ？
黑豆粥营养价值高，同时也有很的养生保健功效，如：
黑豆粥可以美容养颜，经常食用，可以达到驻颜明目，乌发嫩肤的神奇美容功效。
黑豆粥富含维生素和纤维素，可以促进我们的胃肠道蠕动，促进营养元素的吸收利用，防止便秘，有利减肥的效果。
黑豆粥还能够滋阴补肾，从中医的角度来说，黑色食物有入肾的作用，肾虚的人经常食用黑豆粥，可有效地解决肾虚的问题。
黑豆粥的做法：
先将黑豆洗净用热水泡发两小时后，与米一同放入高压锅中一起蒸煮（冰糖适量），等蒸煮完毕即可食用。
红豆黑豆黑米粥做法 ？
黑豆、红豆、黑米,将它们洗净,泡过一个夜晚之后,清晨静静的将它们置于砂锅之中,缓慢的火焰,鼓噪的热水……一个钟头后,黑豆、红豆、黑米这三种粗粮紧紧抱在一起.
黑豆煮粥与大米怎么煮？多长时间？ ？
临睡前，把黑豆泡一晚。第二天早上按平常煮粥一样连大米一起煮。
黑豆煮粥要浸泡多长时间 ？
黑豆质硬,一般都会泡的,早上泡晚上煮粥,也可以晚上泡第二天早上煮.冬天也可以泡两天啊.
主要问题是 黑豆之所以黑,是其所含花青素的缘故,这是个很重要的元素,是水溶性的.所以泡的方法如下:
1,黑豆先清洗.
2,把洗净的黑豆用水来泡,
3,泡的黑色水一并入锅煮,这个强调一下.
求几种黑豆粥的家常做法！ ？
黑豆营养丰富，具有健脾利水、消肿下气的作用，能滋肾阴、润肺燥，并有乌发和延年益寿的作用。健康专家认为，黑豆煮粥食用保健效果最佳。黑豆粥的做法多样，而且不同的做法其保健功效也不同。下面给大家推荐几种常见的黑豆粥的做法。 黑豆大米粥： 黑豆50克，大米100克，白糖2大匙。将黑豆洗净，去杂质，浸泡4小时；大米淘洗干净。将黑豆、大米同放铝锅内，加水适量。置旺火上烧沸，再加入白糖用小火煮50分钟即成。每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。此粥黑白分明，香甜软糯，粥浓滑润，具有清热解毒、利大小便的功效，大肠炎患者食用尤佳。 黑豆咸粥： 黑豆100克，盐少许。将黑豆加水煮至烂熟，并加盐少许，调匀。随意食之。具有活血，利水，祛风，解毒之功效。治全身水肿、风毒脚气、腹胀尿少、风痹筋挛、产后风痉、痈肿疮毒，并能解药毒等。 黑豆枸杞粥： 黑豆100克，枸杞子3~5克，红枣5~10个，料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日早、晚饮用，每次2~3杯为宜，可长期饮用，能有效帮你赶走眼疲劳。 黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用，也可以将刚煮好的黑豆粥，加入2~3朵菊花（菊花有清肝明目之功效，小而颜色泛黄的菊花是上选）泡开后饮用，对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲劳效果也很明显。 [1] [2] [3] 下一页 文章录入：admin 责任编辑：admin 多种芡实粥的做法 多种美味蔬菜粥的做法 海鲜粥的做法，海鲜粥怎么做 多种青菜粥的做法 多种山楂粥的做法，山楂粥怎么做 菊花粥的做法 红枣小米粥的做法 青菜咸肉粥的做法两种 各种糙米粥的做法，糙米粥是减肥佳 荷叶粥的做法，降火减肥的荷叶粥 黑豆鲫鱼汤的做法及功效 黑芝麻粥的做法，黑芝麻粥怎么做 苹果粥的做法多种，苹果粥怎么做 栗子粥的做法，栗子粥怎么做
黑豆可以和大米一起煮粥吗 ？
可以！