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家常菜谱,美食攻略

莴笋炒香干 家常菜谱大全带图片

炒香干怎么做好吃,莴笋炒香干的家常做法 ?

食材明细
莴笋一根
香干6块
胡萝卜半个
葱姜适量
鲜鸡汁适量
生抽适量
糖适量
香油适量
甜味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
莴笋炒香干的做法步骤

1
莴笋去皮洗净,胡萝卜香干洗净备用。

2
莴笋切丝,胡萝卜香干切丝。

3
炒锅倒油爆香葱姜末。

4
放入香干丝翻炒。

5
加入一滴鲜鸡汁,糖,生抽翻炒。

6
再把莴笋和胡萝卜丝倒入,加盐翻炒均匀,最后加些香油炒匀关火。

莴笋豆干炒肉的做法,莴笋豆干炒肉怎么做好吃 ?

香干里脊肉炒莴笋的做法步骤

1材料:莴笋、香干、里脊肉(已切成片)

2将莴笋去皮清洗一下。

3放在案板上切成片,待用。

4将香干放在案板上切成片,待用。

5烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。

6加适量的生抽。

7翻炒翻炒。

8接着,合入切好的莴笋和香干翻炒翻炒至莴笋断生。

9然后,加适量的盐。

10加适量的鸡精。

11调味炒匀,即成。

12出锅,装盘。

莴笋能炒些什么菜,怎么炒? ?

你好!干锅莴笋腊肉 原料:莴笋200克、腊肉100克、红辣椒10克、蒜苗10克,味精2克、剁辣椒5克、食油10克、蚝油5克、红油5克、料酒4克、胡椒粉2克、香油10克 制法:1、腊肉改刀成片,莴笋切菱形片.红辣椒切碎备用; 2、锅置旺火,把腊肉煸出香味,下莴笋片.红辣椒.剁辣椒,旺火翻炒至莴笋片熟.下蚝油、料酒.味精.胡椒粉.淋上红油.翻炒几下拌香油出锅; 3、盛入小铁锅内.上酒精炉即成

炒莴笋干的做法,炒莴笋干怎么做好吃,炒莴笋干的家常 ?

莴笋、腊肠、蒜头分别切斜片
热油锅爆香蒜片
放腊肠炒至透明放莴笋片大火翻炒2分钟
适量放盐
放白砂糖
加水淀粉,翻炒均匀即可

豆豉炒香干怎么做好吃 ?

食材明细
豆干250g
五花肉100g
蒜苗适量
豆豉适量
小米椒适量
大蒜适量
料酒适量
胡椒粉适量
生抽适量
蚝油适量
淀粉适量
油适量
盐适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
豆豉炒香干的做法步骤

1
准备好原材料:豆干、小米椒、五花肉和蒜苗都切成小丁;

2
烧热锅, 放少许油, 下入豆豉、小米椒丁和大蒜丁一起煸炒;

3
煸炒出香味后下入切好的五花肉丁一起翻炒;

4
不停翻炒, 直至五花肉微微出油, 表面呈微微焦黄色;

5
下入切好的香干丁继续翻炒;

6
翻炒几下后加入适量的生抽、料酒和蚝油;

7
加盖后煮上两、三分钟;

8
揭开盖,加入适量的盐和胡椒粉调味;

9
入青蒜苗丁翻炒均匀;

10
再加入适量的水淀粉;

11
大火收汁,盛入盘中。

豆干子可以和莴笋一起炒不? ?

可以,因为豆制品和莴笋不相克

小炒莴笋丁怎么做好吃 ?

食材
主料
莴笋
500g

辅料

适量

适量
辣椒
适量
鸡精
适量
咖喱粉
适量

步骤

1.莴笋去皮冼净,
2.莴笋切丁,辣椒切碎,

3.倒进辣椒炒香,

4.倒进莴笋丁炒匀,

5.加盐,

6.将莴笋丁炒熟,

7.调入生抽,

8.再调入咖喱粉,鸡精炒匀,

9.出锅装盘。

小葱炒豆干的做法,小葱炒豆干怎么做好吃,小葱 ?

小葱炒豆干的做法
食材

豆干200g、大葱50g、油、盐、酱油
1、用凉水泡好的豆干切丝 大葱炒豆皮
2、大葱切丝准备好
3、油热放入葱丝
4、放入豆干
5、放入一勺多盐
6、点上几滴的酱油,翻炒几下就可以出锅了

豆腐干可以和莴笋黄豆芽一起炒肉吗? ?

可以一起炒,下面是做法:

1.猪肉切片
22.然后加入淀粉料酒 抓匀腌半小时
33.莴笋去皮切片,豆芽准备好
44.锅里倒入油倒入腌好的肉片炒匀
55.然后炒到变色
66.加入葱姜炒香
77.然后加入莴笋及水翻炒
88.炒至莴笋变色后加入豆芽
99.加入生抽炒
1010.炒匀后加入盐
1111.快火不停的翻炒炒至豆芽熟
1212.然后加入鸡精炒匀
1313.炒好后装盘

洋葱,黑木耳,莴笋,豆干能一起炒吗 ?

洋葱,黑木耳,莴笋,豆干能一起炒的。不相克的。

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