万丰美食菜谱大全老花椒叶的吃法 ？
花椒叶的吃法
材料
嫩花椒叶500克。调料盐10克，味精15克，陈醋50克，白糖25克，芝麻酱8克，蒜泥10克，调料油25克。
做法
1、嫩花椒叶洗净沥干水分备用。
2、芝麻酱用温水稀释成糊状。
3、将花椒叶放入盆内，加入盐、味精、陈醋、白糖、蒜泥、芝麻酱、调料油拌匀后装盘即成。
花椒叶怎么吃法 ？
花椒叶，是花椒树在春天刚抽条时，摘取的枝条尖端最最细嫩的一小段。椒叶性热，止痛杀虫治寒积。对于高寒地带生活的人，正是好食补，椒叶只是微麻，花椒叶包含了花椒淡淡的清香清香，既营养又美味，中国吃网菜谱大全现在就教您花椒叶的做法：
花椒叶的做法：
一、花椒叶切碎、加少许盐、水、面粉调成稀面糊，平底锅煎成薄饼是一法。
二、花椒叶切碎，盐、鸡蛋打散调成蛋糊，平底锅煎成蛋饼，是第二法。不用煎的，直接炒蛋，也不错。
三、花椒叶切短，牛肉（小里脊）切粗丝，加水、生抽、料酒、生粉抓匀后加入植物油抓匀，加微量小苏打抓匀，起油锅炒，是最好吃的第三法。
花椒叶怎么做好吃，花椒叶的吃法 ？
花椒叶不好吃的，你说的是不是花椒的嫩芽？就是花椒刚发的那个芽，这个要野生花椒的嫩芽才好吃的。可以炒菜吃，也可以用开水烫熟后凉拌吃，还可以用阳光晒干后在炒肉吃，这些吃饭味道都相当的不错，
拌花椒叶的做法大全 拌花椒叶怎么做才好吃 ？
材料:嫩花椒叶500克。调料盐10克，味精15克，陈醋50克，白糖25克，芝麻酱8克，蒜泥10克，调料油25克。做法:1、嫩花椒叶洗净沥干水分备用。2、芝麻酱用温水稀释成糊状。3、将花椒叶放入盆内，加入盐、味精、陈醋、白糖、蒜泥、芝麻酱、调料油拌匀后装盘即成。小诀窍: 特点 酸咸略甜，带有芝麻酱的香味。 相关链接 调料油制法：锅内放入色拉油1000克，烧至六成热后，放入葱15克、姜15克、花椒10克、八角8克、芹菜30克、洋葱30克、香菜20克、青尖椒15克，小火将以上用料炸干，将油滤出即为调料油。
花椒叶怎么吃才好吃 ？
油炸花椒叶：
食材用料：
鲜花椒嫩叶 鸡蛋黄 淀粉 盐 味精
菜谱做法：1.将花椒叶洗干净，鸡蛋黄和淀粉调和成蛋酥糊，里面上少许的盐和味精
2.油锅上火，烧至5成热时将花椒叶蘸糊入油锅炸至金黄色即可
花椒芽的吃法 ？
清香，酥脆，浓浓的花椒香 妙峰山文和农家院可以随时品尝到
材料
鲜嫩花椒芽，面粉，鸡蛋，盐
做法
1：先把花椒芽清洗干净，控去水份备用； 2：用面粉、鸡蛋、盐、调成不是太稠的面糊； 3：花椒芽沾上面糊，入油锅中炸成焦黄即可。
小诀窍
花椒芽一定要鲜嫩的最好，也可以使用抽真空速冻的，但是一定要带有花椒小穗，使用花椒叶就会大大打折扣了！
凉拌花椒叶怎么做？ ？
凉拌花椒叶的家常做法：
把花椒叶焯水，过凉后沥干水；
根据个人口味，放入盐、味精、陈醋、白糖、蒜泥、芝麻酱，然后再加一些调料油拌匀，中国花椒交易网建议使用专用的调味油；
这道酸咸略甜、带有芝麻酱香味的凉拌菜就做好了。
花椒叶子怎么吃 ？
得是嫩叶，农家饭有这个菜，大概8-10元。不过不可以吃太多。. 春夏之季的花椒叶，一是挂糊油炸作菜，再就是用少许的碎叶做油盐煎饼或另一种面食“挎包火烧”。油炸的花椒叶其味已失，面食中的仅是借以提味，对喜欢食用花椒叶的人都不是最好的选择。春天桃李花开后，花椒芽拱出三厘米长短，正是鲜嫩的时候，此时掐下，或凉拌或拌新烀出的咸菜味道最是鲜美。叶子再大，就有些老了，如同香椿头、枸杞头一样，要食得其时，才知美味。秋末冬初，花椒树叶子脱落之后，有的还会发出新芽，这个时候适时摘取一点，虽没有春天的鲜嫩，但胜于老叶多了。
花椒叶怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视 ？
花椒叶怎么吃的做法1.五花肉切片
2.把肉用料酒，葱，姜，八角腌上
3.腌上肉以后，准备辣椒，花椒，大米，紫米
4.把准备好的3放锅里炒
5.把3放锅里用中火把大米抄香且变得微黄
6.用搅拌机把炒好的3打碎。不要搅得太碎。颗粒大些易可
7.把6倒入腌好的肉里。加入老抽，生抽，糖，鸡精，少许麻油。拌匀
8.最后加入一大勺豆瓣酱。再加少许水，使粉湿润
9.最最后，把竹叶垫在蒸锅里，放上裹满料的肉片，上锅蒸到肉酥软为止
凉拌花椒叶的做法，凉拌花椒叶怎么做好吃，凉拌 ？
1.首先是把花椒叶的梗茎去了，然后洗干净，放到漏盆中沥干水
2.大蒜剁碎放入小碗中
3.盐加点
4.再加一勺芝麻酱
5.加醋，然后和均匀
6.和好后就是这样再加点香油。调料就好了
7.把沥干的花椒叶子放到小盆中
8.把调好的料倒入拌匀就可装盘了