万丰美食菜谱大全酒吧的芥末黄瓜怎么做 ？
不知道是不是你要的？
主料： 黄瓜 500克
调料： 香油 25克 白醋 5克 芥末 10克 胡椒粉 10克 盐 4克 各适量
芥末拌黄瓜的做法：
1. 将黄瓜洗净，切成上厚下薄滚刀小块，加盐入味3丹钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛盘内；
2. 将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀，浇在黄瓜块上拌匀即成。
芥末黄瓜墩怎么做？ ？
凉菜：芥末黄瓜墩儿又开胃又解腻，也很容易做。1、黄瓜切成小段；2、用刀轻轻的在每个黄瓜墩上划横竖网格，以便于更好的入味3、用白醋、糖、芥末油根据口味腌2小时左右，中间绩筷子来回翻一翻。
芥末拌黄瓜的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
黄瓜1根
香菜1根
大蒜2瓣
辅料
酱油
1勺
醋
1勺
香油
半勺
盐
2克
拌黄瓜的做法
1.
黄瓜削皮，洗干净，待用。
2.
大蒜、香菜，洗干净，待用。
3.
大蒜用研磨器研成蒜泥，没有研磨器的朋友可以用刀切碎。
4.
蒜泥碗中加入酱油、醋、盐、香油（如果想放辣椒、芝麻的朋友，这步就可以一起放），搅拌均匀。
5.
香菜切碎，撒在黄瓜条上。
6.
挑好的汤汁浇在黄瓜条上。
7.
用筷子把汤汁和瓜条拌均匀后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一下，就可以吃了。
凉拌黄瓜的做法，芥末凉拌黄瓜怎么做好吃 ？
凉拌黄瓜的做法
1.准备好食材
2.黄瓜拍扁
3.切成块状
4.葱切沫
5.加入盐，米醋，味精，香油，少量的白糖拌匀就可以啦！
6.摆盘拍照
芥末青瓜家常做法，正宗芥末青瓜怎么做 ？
用料
青瓜 一根
酱油 少许
芥末 一点
芥末青瓜的做法
黄瓜洗净，削皮，切条
小碗当酱油，芥末，搅拌均匀
芥末黄瓜花怎么做 ？
主料： 黄瓜 500克
调料： 香油 25克 白醋 5克 芥末 10克 胡椒粉 10克 盐 4克 各适量
芥末拌黄瓜的做法：
1. 将黄瓜洗净，切成上厚下薄滚刀小块，加盐入味3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛盘内；
2. 将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀，浇在黄瓜块上拌匀即成
芥末虾仁怎么做 ？
食材明细
虾仁
10-12只
黄瓜
1-2条
管装芥末Wsabi
适量
生抽或味极
2大匙
鱼露
1/2小匙
生柠檬汁
1小匙
糖
1/4小匙
微辣
口味
拌
工艺
一小时
耗时
简单
难度
芥末虾仁黄瓜的做法步骤
芥末虾仁黄瓜的做法步骤：1 1如果是活虾，应去壳去头，在虾背上用小刀划0.3-0.5厘米深的痕，用牙签挑去虾线。如果是冰冻虾，解冻去壳如有虾线的请挑去是线，用盐和高度酒稍腌一下，这样使冰冻过的稍松肉收紧些；
芥末虾仁黄瓜的做法步骤：2 2黄瓜去皮去囊，打竖切成八瓣，再斜刀切成段比较美观；
芥末虾仁黄瓜的做法步骤：3 3锅烧开水，倒入虾仁，一经变色立即捞起；
芥末虾仁黄瓜的做法步骤：4 4放入冰水里泡；
芥末虾仁黄瓜的做法步骤：5 5用一小碗，放只半至两只尾指长的芥末、生抽或味极2-3大匙、挤出的柠檬汁1小匙、鱼露1/2小匙、糖1/4小匙，搅拌均匀；
芥末虾仁黄瓜的做法步骤：6 6将兑好的汁淋在虾和黄瓜上，碗汁也可以用来蘸，两种做法皆可。
小窍门
一、用冰冻虾时，用盐腌过，摋出水分；
二、虾在汆水时不要过火，一经变色即刻捞起；
三、调味汁中放少许鱼露，是为使味汁更鲜；
四、调味汁中放少许柠檬汁，更加美味醒胃。
耗油和芥末可以做黄瓜蘸酱吗? ？
耗油和芥末可以做黄瓜蘸酱
菜谱简介 咸鲜爽口，德国风味。
材料
主料：黄瓜500克，
调料：香油25克，醋5克，芥末10克，胡椒粉1克，盐3克
做法
1.将黄瓜洗净、消毒，切成上厚下薄滚刀小块，加盐腌3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛在盘内。
2.将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀，浇在黄瓜上拌匀即成。
小诀窍
健康提示：
黄瓜和芥末配菜，具有减肥、通便、通窍作用。
材料
黄瓜 两根、金针菇 一把、青椒 半个、李锦记蚝油 少许
做法
1.金针菇剪去根部洗净焯水。
2黄瓜去皮切丝，青椒洗净切丝。
3加上蚝油拌匀即可。
芥末怎么吃? ？
有很多吃法．，．可以用来炒菜．，．，吃寿司最好．，．
芥末寿司怎么做，求详细点的做法。 ？
材料：米、鸡蛋、黄瓜、蟹肉棒、鱼子、寿司紫菜、
竹帘、寿司醋、寿司酱油、芥末、油。
步骤：1、先煮半锅米饭，一般的米即可，略多加些水，饭略烂些以增加粘性；
2、调两个鸡蛋，煎成蛋饼，切成俯；
3、黄瓜切成细条，不用削皮；
4、蟹肉棒切成细条，解冻即可；
5、这时米饭熟了，加3匙寿司醋，1匙色拉油，拌匀；
6、将寿司紫菜放在竹帘(卷寿司专用)上，
米饭平铺在紫菜上，压紧压实，
不需铺满，三分之二宽度即可；
7、将解冻后的鱼子直接铺于米饭上；
8、放上黄瓜、蟹肉棒、蛋饼条，卷实，并切段即可。
(注意，卷的时候压紧些，不然寿司卷会太松， 切的时候刀上略沾些油。)