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咖喱蛋炒饭的做法 铁板炒饭

如何在家做简单的咖喱蛋炒饭. ?

,先把鸡蛋打好,在锅里放点油热了把鸡蛋炒一下,而后在把反放点下去一起炒熟,在放点盐和味精和葱化在把炒好的装在碗里. 2,而后把锅里放点油等热了在放点咖喱粉,(这安自己的口味来放)然后在把炒好的饭放下去再反炒几下就可以了.味道很好!祝你好口味!

咖喱炒饭怎么做法? ?

一、 原料:洋葱,鸡肉,青豆,白饭。调料:咖喱粉,盐,鸡精。
做法:
1.鸡肉切丁,洋葱去皮切叮
2.烧热锅下油,爆熟鸡丁用碟盛起。
3.再烧热锅下油,放咖喱粉后倒入白饭炒松。
4.加入鸡盯青豆以及调料煸炒片刻即可。

怎么做好吃,咖喱炒饭的家常做法 ?

步骤

1.将香肠、胡萝卜、洋葱切成小丁,北极虾剥出虾仁,鸡蛋打散备用

2.将胡萝卜丁和豌豆在开水中烫过

3.锅中加入适量油烧热后加入鸡蛋,快速搅散

4.加入洋葱、香肠丁炒出香味

5.放入人米饭,将火调小后,不断翻炒,炒至饭粒散开并重新变得透亮起来

6.加入适量咖喱粉翻炒均匀

7.加入北极虾仁和豌豆胡萝卜,加入适量盐调味

8.翻炒1、2分钟即可出锅
小贴士
咖喱粉的量按照自己喜欢的程度添加即可;
也可以用新鲜的虾仁,但要提前焯烫或炒熟再加入。

芝士咖喱蛋炒饭怎么做 ?

蛋炒饭》 加咖喱块 》在饭挖起来一层 铺入咖喱在上面盖上蛋炒饭 小火闷1分钟

咖喱块怎么做炒饭啊 ?

用热水化开就可以了

我想要正宗印度咖喱炒饭的做法! ?

印度风味“咖喱饭”的做法:

原料:大米饭

配料:牛肉(二两左右)、洋葱(一个)、胡萝卜(一个)、土豆(二个)、青椒(二个)

调料:姜未、咖喱粉、酱油、盐、鸡精

准备:将牛肉切成肉馅,洋葱、胡萝卜、土豆、青椒切成一厘米左右的方丁。

制作:

在准备做菜时,先将米饭做上。

1.炒锅烧热,倒入适量油,稍热,放入姜未炝锅,将牛肉馅入锅翻炒,加入适量酱油,并先少放些盐,再将洋葱、胡萝卜、土豆入锅,加入适量咖喱粉(大概2匙的量,以菜成黄础对佳),适量盐,加水漫过菜,盖上锅盖,煮。不间要不断翻锅,防止糊锅底。待土豆熟后,放入青椒丁,继续煮,直至土豆与汤汁成为糊状,放入适量鸡精,关火。

2.根据人口的数量,准备几个大盘子,(盛饺子的平底盘即可)和几个盛饭的碗(直径12-13厘米为宜)。

先将米饭盛入碗内,压实成一平碗,再将碗中的饭扣入盘中,形成一个圆包型的饭团,再将锅中的菜汁浇在米饭上,量可根据个人的需要。最好用钓子拌着吃。

特点:饭菜合一,味道香浓,色泽鲜艳,营养丰富。

1、配方一

胡莱子 100克 疣果于 100克
小茴香子 100克 胡卢巴子 100克
胡椒 100克 桂花树叶 100克
红辣椒干 100克 大蒜 100克
姜黄粉 100克 芝麻子 100克

2、配方二

胡菜子 100克 干姜 100克
小茴香子 100克 胡卢巴子 100克
疣果子 100克 姜黄粉 100克
芥子 100克 芹菜子 100克

二、制法
将上述原料磨碎,辗成粉未,拌匀,使之充分混合即成。配方一制品叫印度咖哩粉,以浓香辛辣著称于世。配方二制出的咖哩粉性质比较温和。

海咖喱炒饭怎么做好吃,海咖喱炒饭的家常做法 ?

用料

鱿鱼
蟹肉
隔夜米饭 一大碗(我用的新蒸熟的印度米)
泰国红咖喱酱
绿圆椒
橙圆椒
鸡蛋 两颗
香菜 适量
泰国小红泡椒 (可省)
鱼露椰糖 (可省)




泰式红咖喱海鲜炒饭的做法
圆椒切丝,姜蒜拍碎切细;泰国小红泡椒切碎;香菜切段

海鲜洗净沥干水分备用(虾去壳去皮留尾巴,或者喜欢带壳带头的保留也可以,一切凭自己喜欢)

米饭准备好(如果结块儿了,先用筷子或者木铲子划散)

鸡蛋加少许盐打散备用

把鸡蛋煎熟,盛起来备用

锅里热油,爆香小红泡椒和姜蒜,然后下海鲜翻炒至变色,随后加入圆椒丝翻炒

加入泰国红咖喱酱和鱼露,喜欢的话再加点儿椰糖或者红糖,翻炒均匀

加入米饭和熟鸡蛋,翻炒均匀

尝尝味道,如果觉得不够咸就加点儿盐调味,最后放入香菜段翻炒均匀即可

小贴士
1,泰国红咖喱酱有些比较讲究的人会自己在家里做,怕麻烦就直接买现成的,非常方便味道也不错;
2,咖喱酱和鱼露都有一定咸味所以最后加盐的时候事先尝尝味道,以免过咸;
3,如果不吃海鲜,可以换成鸡肉或者其它肉,配菜也可以随意更换,喜欢和方便就好;

咖喱炒饭用什么咖喱好 ?

食材用料:

剩米饭1碗

黄瓜半根

胡萝卜半根

火腿肠一根

洋葱少半个

榨菜丝半袋

鸡蛋一个

油10克

咖喱一块

盐适量

菜谱做法:

1.鸡蛋磕入碗中打散,其他食材全部切小丁

2.油烧热后将蛋液倒入,边倒边搅,鸡蛋会呈小絮状,炒好盛出

3.锅里在放适量油,油热后将所有食材放入翻炒,加入咖喱,用中小火,不然咖喱会糊锅哦

4.黄瓜稍软放入米饭,在上面加盐,如果把盐放在菜里,菜会出汤,影响口感。一直翻炒,直至米饭和菜融合

咖喱炒饭怎么做呀最好有图 ?

咖喱炒饭的做法
1.
剩米饭一碗、胡萝卜、午餐肉

2.
午餐肉、胡萝卜、洋葱、咖喱分别切丁

3.
鸡蛋打散

4.
锅热油,倒入打散的蛋液

5.
将鸡蛋炒散

6.
炒好的鸡蛋盛出备用

7.
锅热油,小火炒香洋葱末

8.
放入胡萝卜炒变色
9.
放入午餐肉翻炒一下

10.
盛出备用

11.
然后将剩米饭倒入锅内

12.
米饭炒至松散后放入胡萝卜和午餐肉

13.
放入鸡蛋翻炒均匀

14.
放入咖喱块

15.
翻炒至咖喱融化,米饭粒粒分明就可以吃啦

咖喱洋葱蛋炒饭怎么做 ?

咖喱洋葱蛋炒饭的做法
鸡蛋打散,洋葱切丁
锅里倒点油下鸡蛋 炒炒炒,然后下洋葱继续炒炒炒
炒到洋葱变半熟加点盐和蚝油炒匀后下米饭,加适量水(饭放了一夜实在太硬了- -)继续炒啊炒啊
加咖喱粉炒匀出锅,开饭啦啦啦~~

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