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蒜泥炒生菜 生菜的做法大全

蒜泥炒生菜怎么做好吃 ?

蒜泥炒生菜的做法步骤

1
生菜洗净沥干水份,切成小段

2
起油锅,待锅中油热加入蒜泥煸炒,等蒜香出来后再加入盐

3
倒入生菜爆炒,待叶子憋掉后加入生抽

4
最后关火加入鸡精翻炒均匀即可出锅,绿油油的颜色,每一口都带着蒜泥的香气,口感清脆。连不爱吃蔬菜的宝贝也爱上它了。

蒜泥生菜的做法 ?

蒜泥生菜做法材料:生菜4个(我一人份,如果你的胃口小一些就做的少一点),蒜头4.5个,调味料(油,盐)步骤:1.洗生菜 2.剥大蒜,并捣成蒜末。 3.打开电磁锅开关(家里只有一个电磁锅),调成4左右。 4.放入大豆油加热,把锅炉里的油摇一摇。因为材料直接碰到锅就会被烧焦。(可以放进一些盐,据说防止油蹦到外面,跟具我的实践发现,其实是谣言。差点没烫死我。。。) 5.待有一缕青烟时,先放入部分打碎的蒜末,进行反炒,在大蒜还没烧焦时放入生菜,由于生菜中水份很多,所以很容易被溅出来的油烫到。然后用铲子来回翻滚,反炒5分钟左右等生菜熟得差不多了变软时放入适当的盐翻一翻。把生菜放入盘中。(还未完) 6.再往锅中加入少量油,加热,放入剩余的蒜末。蒜末还未变焦时把锅里头的油和大蒜倒在前面装在盘中的生菜上。

蒜炒生菜怎么做 ?

蒜炒生菜的做法
把生菜洗干净 摘开成一片片
蒜头拍碎切成粒
油烧开 放入蒜蓉煸炒 待到蒜蓉金黄有蒜香味的时候放入生菜
煸炒到生菜大部分变得更翠绿的时候。把鸡精,蚝油,淀粉放入半碗清水中搅拌均匀然后放入锅中
翻炒到汁开始有点变稠了就关火出锅

蒜蓉生菜的做法,蒜蓉生菜怎么做好吃,蒜蓉生菜 ?

生菜洗净掰两段。
蒜粒拍扁去皮切碎。
一汤匙耗油、两汤匙水和少量盐在碗中混匀成耗油汤料,备好。
炒锅注油五成热,放入蒜蓉炒香。
放入生菜大火快速翻炒数下,立即放入备好的耗油汤料,目的是减少高温油炸造成蔬菜营养的损失,大火翻炒生菜尽量减少烹饪时间去生即可出锅。

蒜蓉炒生菜怎样才能做出那种唇齿留香的味道,求步骤 ?

蒜蓉不要爆太熟半生后放入生菜翻炒,水开水,加少许盐调味,即可装盘

蚝油蒜蓉炒生菜怎么做 ?

蚝油蒜蓉炒生菜的做法
生菜洗净沥水

蒜压泥
其实切碎比较好但是我懒了

小火炒蒜泥

蒜泥炒出香味放生菜

加入蚝油和高汤粉或鸡精
因为蚝油本身就比较咸所以可以不放盐
怕淡的话就放一点点千万不能多了 真的会咸

完成咯
不要炒太久

这个是另一种做法的 烫生菜

蒜蓉球生菜家常做法,正宗蒜蓉球生菜怎么做 ?

食材用料

球生菜

蒜相克食物



蚝油

蒜蓉球生菜的做法

1.球生菜洗净,大蒜去皮洗净备用

2.球生菜撕成大块

3.大蒜切成蓉

4.锅内热油

5.爆香蒜蓉

6.放入生菜大火快炒,出锅前调入适量盐和蚝油即可

蒜片炒生菜的做法,蒜片炒生菜怎么做好吃,蒜片 ?

你下载你个下厨房就行了,里面有很多家常菜或者糕点一类食品的做法

如何炒生菜,步骤要简单 ?

起油锅,油烧到冒烟(不是很多),放入拍碎的蒜瓣,爆香 倒入生菜,炒到变深绿色调味即可

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