万丰美食菜谱大全凉拌四季豆怎么做 ？
凉拌四季豆的做法步骤
1
准备四季豆。
2
折成段后洗净后入开水锅焯熟。
3
熟后捞出入实现准备好的冷开水中冷却。（便于保持颜色翠绿）
4
把上述所有调料混合搅拌均匀。
5
四季豆摆盘。
怎么做凉拌四季豆好吃 ？
凉拌四季豆的做法步骤
1准备四季豆。
2
折成段后洗净后入开水锅焯熟。
3
熟后捞出入实现准备好的冷开水中冷却。（便于保持颜色翠绿）
4
把上述所有调料混合搅拌均匀。
5
四季豆摆盘。
6
淋上调好的料汁即可食用。
小窍门
蔬菜焯水的时候在锅里加入一点点油，蔬菜会保持鲜绿。
豆角的做法，凉拌豆角怎么做好吃，凉拌豆角的家常做法 ？
食材用料
豆角一把相克食物
胡萝卜一根相克食物
芝麻相克食物
芝麻酱
香油
白醋相克食物
白糖相克食物
蒜蓉
熟白芝麻
盐蒜
凉拌豆角的做法
1.准备好食材。
2.豆角洗净切段。
3.胡萝卜切片后切条。
4.锅内热水，将豆角放入焯熟，再放胡萝卜焯烫。
5.捞出过凉水。
6.盛出放凉备用。
7.大蒜剁成蓉。
8.加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀，再加少许清水，继续搅拌成调味汁。
9.将调味汁倒在豆角、胡萝卜中，洒上白芝麻装盘即可。
豆角怎样凉拌家常做法 ？
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
豆角一把相克食物
胡萝卜一根相克食物
芝麻相克食物
芝麻酱
香油
白醋相克食物
白糖相克食物
蒜蓉
熟白芝麻
盐蒜
凉拌豆角的做法
1.准备好食材。
2.豆角洗净切段。
3.胡萝卜切片后切条。
4.锅内热水，将豆角放入焯熟，再放胡萝卜焯烫。
5.捞出过凉水。
6.盛出放凉备用。
7.大蒜剁成蓉。
8.加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀，再加少许清水，继续搅拌成调味汁。
9.将调味汁倒在豆角、胡萝卜中，洒上白芝麻装盘即可。
的做法，凉拌长豆角怎么做好吃，凉拌长豆角的家常做法 ？
【凉拌长豆角】的做法步骤
1
准备好原料;
2
长豆角摘去头尾洗净，切成同样长的段；
3
红椒洗净，去蒂去籽，切成丝;
4
大蒜去皮切碎，干辣椒洗净剪成丝，准备好花椒；
5
锅中水烧开，放入豆角;
6
加入一勺油；
7
加入少量盐;
8
焯熟后捞出过两遍冷水，浸泡在凉开水中两分钟；
9
控干水分，放入大点的容器中;
10
红椒丝放入锅中焯水，过凉；
11
把红椒丝放入豆角中，加入少许盐，白糖，胡椒粉;
12
放入史云生调味汁，香醋；
13
放入蒜末;
14
炒锅烧热放油，放入花椒炸香，关火后放入辣椒丝；
15
把锅中的热油浇在豆角和佐料上;
16
拌匀后装盘即可，放入冰箱冷藏30分钟，再食用，味道更佳！
凉拌长豆角怎么做好吃 ？
用料
主料
豇豆200g
调料
食盐
适量
醋
适量
味精
适量
蒜
两瓣
生抽
适量元贞糖
适量
花椒粉
适量
调和油
适量
芝麻油
适量
凉拌长豆角的做法
1.把豆角切成长3cm的小段
2.水烧开，加一点盐和油，再下入豆角段，这样焯出来的豆角颜色翠绿翠绿的。不要住的太软，稍硬些就可以了。
3.取出来用凉水过一下，控干水分。这样口感会更脆些。
4.两瓣蒜拍碎，切成沫，用热油浇在上面。
5.在油泼蒜里加入适量盐、糖、胡椒粉、味精、醋、生抽、香油，调成汁子。
6.把调好的汁子浇在焯好的豆角上，拌匀即可。
拌豆角的做法，拌豆角怎么做好吃，拌豆角的家常做法 ？
食材明细
豆角适量
大蒜适量
香油适量
生抽适量
醋适量
白糖适量
枸杞适量
鸡精适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌豆角的做法步骤
1
原图料
2
豆角洗净切段，大蒜切末备用。
3
锅里烧开水，倒入豆角，加入适量的盐烫熟豆角。
4
捞起过冷水，沥干水分备用。
5
蒜末碗里加入盐，糖，生抽，醋，鸡精，香油搅拌均匀。淋入豆角中拌匀。
6
装盘加入适量的枸杞点缀即可。
很不可思议广东人竟然不吃凉拌菜。像凉拌洋葱，凉拌豆角，凉拌蒜心， ？
不同的地方，有各自不同的饮食文化。南北差异很大的，有些饮食习惯是长时间养成的
凉拌长豆角怎么做 ？
凉拌长豆角的做法
1.把豆角切成长3cm的小段
2.水烧开，加一点盐和油，再下入豆角段，这样焯出来的豆角颜色翠绿翠绿的。不要住的太软，稍硬些就可以了。
3.取出来用凉水过一下，控干水分。这样口感会更脆些。
4.两瓣蒜拍碎，切成沫，用热油浇在上面。
5.在油泼蒜里加入适量盐、糖、胡椒粉、味精、醋、生抽、香油，调成汁子。
6.把调好的汁子浇在焯好的豆角上，拌匀即可。
做法，凉拌干豆角怎么做好吃，凉拌干豆角的家常做法 ？
食材
主料
干豆角
150g
辅料
鲜黄椒
20g
蒜瓣
15g
姜
5g
葱
2g
蒸鱼豉油
50ml
芝麻油
6ml
步骤
1.干豆角提前用水泡发。
2.泡发的豆角顶刀切成碎粒。
3.姜、蒜分别切碎末。
4.黄椒顶刀切碎后连姜末、蒜末一起切成很细的末。
5.锅内烧水，放少许盐，将切好的干豆角粒放入焯烫后捞出，用清水冲凉控干水分放入大碗中待用。
6.淋蒸鱼豉油。
7.淋芝麻油。
8.将姜蒜黄椒末撒在干豆角上。
9.拌匀后用保鲜膜封住放冰箱冷藏半小时即可食用。