新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

粉条炒鸡蛋 农家鸡蛋炒粉条的做法

土豆丝粉条炒鸡蛋的做法 ?

主料
土豆200g
辅料
粉条适量、红椒适量、香菜适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、猪肉适量、葱适量
做法

1.土豆切丝。

2.冲洗去淀粉。

3.粉丝煮至无硬芯,过凉水。
4.猪肉切丝,葱切丝,辣椒切丝,香菜切段备用。

5.炒锅烧热,倒入油,放入葱和猪肉丝,煸炒。

6.放入土豆丝,煸炒,倒入少许生抽上色。

7.放入粉条。

8.搅拌均匀,放入红椒和香菜段,煸炒几下,加入盐、鸡精调味,即可出锅装盘。

粉条炒鸡蛋怎么做法 ?

第一步:炒蛋 炒蛋是基本功,一定要把蛋给打匀了,不能结块,呵呵,刚开始学烧菜的人都是从炒蛋开始的,所以我也不多说拉,嘻嘻,说个注意点,不要炒了太老火,把蛋炒嫩火点,还有不要把蛋搞了很小块,这样炒完的蛋才好看,我们要注重看相嘛,呵呵,炒完就捞起来喽.第二步:炒粉丝 首先用水把粉丝泡软,稍微留一点点的水在粉丝里,防止炒出来的粉丝太干.炒粉丝只要放一点点的油,千万不能多,不然太油腻了呢.粉丝炒几下之后就可以放酱油,这样炒出来又好看又香,如果酱油不咸,可以少放一点点盐,呵呵,把放了酱油的粉丝炒到颜色均匀后就可以了.最后一步 把事前炒好的鸡蛋倒到粉丝里,充分的炒几下,让鸡蛋和粉丝拌匀,鸡蛋炒到黄黄的就可以捞拉,捞起来前加一点点鸡精,哈,大功告成,一盘好吃看的见的粉丝炒蛋出炉拉,耶!

炒鸡蛋怎么做好吃,粉条炒鸡蛋的家常做法 ?

食材
主料
红薯粉条
400克
鸡蛋
两个
辅料
蒜苗
五棵
绿豆芽
少许
鸡精
适量

适量
酱油
适量

步骤
1.1.先把粉条放到水里煮一下,煮粉条时,不要时间过长,否则就不好吃了,煮过后,捞出。
2.2.炒鸡蛋。
3.3.鸡蛋炒熟后,放进粉条,蒜苗和绿豆芽,并放入盐和酱油,大火爆炒。待熟时放上鸡精,出锅。
小贴士
炒粉条时要加适量水,不然会粘锅

粉丝炒鸡蛋的做法 ?

1 先将粉丝泡软。红椒切小块,鸡蛋打散。2 开火,锅内油热后先下葱爆出香味,把打散的鸡蛋液倒入。3 等鸡蛋液在锅内成型后盛出,锅内放底油把粉丝和红椒一起倒入锅内翻炒,看红椒变色加入鸡蛋翻炒均匀,加入盐和鸡精调味。4 关火,出锅。刚出锅的粉丝是透明的,亮亮的,吃到嘴里滑滑的,很筋道。

做法,鸡蛋炒粉条怎么做好吃,鸡蛋炒粉条的家常做法 ?

食材
主料
粉条
100g
青尖椒
3个
鸡蛋
2个

辅料
精盐
适量
酱油
适量
油适量
适量
葱姜蒜
适量
步骤

1.需要的食材
2.粉条

3.将所有的食材改刀

4.将两个鸡蛋打碎

5.锅内加少许油

6.煎鸡蛋

7.成出备用

8.用煎鸡蛋生的滴油,加入葱姜蒜

9.加入酱油

10.添一小碗水,加入盐,

11.锅开时,放入干粉条

12.成出备用

13.在锅内重新倒入油,加入葱姜蒜

14.加入青椒

15.倒入泡好的粉条

16.加入鸡蛋,搅拌均匀

17.出锅装盘
小贴士
应该先把粉条炒过,待它自己吸足汤汁,没有硬心,就可以用了。酱油一定要烹入,就是趁油热时倒入,这样才有酱油的香味。

鸡蛋粉条怎么做好吃,鸡蛋粉条的家常做法 ?

鸡蛋粉条的做法
1.粉条洗干净,葱和红辣椒切小段,鸡蛋一个
2.鸡蛋打成鸡蛋液
3.锅中放油烧热,放入花椒、葱花,辣椒炒出香味,然后加入适量水煮开
4.待水开时,放入粉条
5.待粉条煮熟后,把打好的鸡蛋液倒入,加盐、醋、味精盛出即可

粉条鸡蛋的做法,粉条鸡蛋怎么做好吃,粉条鸡蛋 ?

食材
主料
粉条
200g
鸡蛋
2个
辅料

适量

适量
辣椒酱
适量

适量

适量

适量
香菜
适量
青蒜苗
适量
十三香
适量
生抽
适量
面粉
适量
玉米淀粉
适量
步骤

1.粉条提前泡软备用。

2.准备配料。

3.准备配料。将葱姜蒜处理好,粉条沥水,鸡蛋打散加少许食盐备用。

4.准备面粉和玉米淀粉各半。

5.将泡软的粉条放入面盒里。

6.均匀裹上面粉。

7.将所有粉条裹上面粉后,备用。

8.炒锅放油,倒入鸡蛋液划散成蛋碎。

9.炒锅加油,放入裹上面粉的粉条翻炒。

10.为防止粉条粘连,用锅铲和筷子一起,边翻边抖散。

11.粉条炒软备用。

12.鸡蛋和炒好的粉条,铲出一边备用。

13.炒锅另外放油,下葱姜蒜爆香。

14.放入辣椒酱。

15.翻炒均匀,至辣椒出香味。

16.将炒好的粉条和鸡蛋一起放入锅中。

17.加入生抽/食盐和十三香翻炒均匀。

18.撒入香菜和青蒜苗调味调色。

19.拌匀后,关火,即可装盘食用/
小贴士

粉丝炒鸡蛋怎么炒法?要具体的。 ?

第一步:炒蛋 炒蛋是基本功,一定要把蛋给打匀了,不能结块,呵呵,刚开始学烧菜的人都是从炒蛋开始的,所以我也不多说拉,嘻嘻,说个注意点,不要炒了太老火,把蛋炒嫩火点,还有不要把蛋搞了很小块,这样炒完的蛋才好看,我们要注重看相嘛,呵呵,炒完就捞起来喽.第二步:炒粉丝 首先用水把粉丝泡软,稍微留一点点的水在粉丝里,防止炒出处的粉丝太干.炒粉丝只要放一点点的油,千万不能多,不然太油腻了呢.粉丝炒几下之后就可以放酱油,这样炒出来又好看又香,如果酱油不咸,可以少放一点点盐,呵呵,把放了酱油的粉丝炒到颜色均匀后就可以了.最后一步 把事前炒好的鸡蛋倒到粉丝里,充分的炒几下,让鸡蛋和粉丝拌匀,鸡蛋炒到黄黄的就可以捞拉,捞起来前加一点点鸡精,哈,大功告成,一盘好吃看的见的粉丝炒蛋出炉拉,耶!

粉条的做法,鸡蛋粉条怎么做好吃,鸡蛋粉条的家常做法 ?

主料
鸡蛋
2个
粉条
1小把
辅料

适量

适量
青椒
适量
酱油
适量
八角
适量
花椒
适量
干红椒
适量

步骤

1.锅中加入和平时炒菜用量关不多的油,放入两个八角和一小把花椒炸香后加入适量水。

2.再加入粉条,多一点的酱油

3.还可以放入几个干红椒一起同煮,大火煮开将粉条煮软后关火略泡透入味后捞出备用。

4.鸡蛋加一点点盐打撒,尖椒切成小段备用。

5.锅中加入适量油(可略多放一点)将鸡蛋炒熟盛出。

6.利用锅中底油,加入青椒段炒香

7.再加入粉条快速翻炒。

8.粉条可以根据情况再加一点酱油提味上色,将鸡蛋放入。
9.炒匀出锅即可

粉丝炒鸡蛋的介绍 ?

粉丝炒鸡蛋粉丝,鸡蛋,红椒

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 粉条炒鸡蛋