新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

春季养胃粥的做法 养胃粥的做法

春季适合喝什么粥食谱的做法大全 ?

春天吃什么粥养生?
1、黑米粥
做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
2、红枣粥
做法:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
功效:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
3、牛奶粥
做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
4、胡桃粥
做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。
功效:核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素,还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质,都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸,更被视为滋味润肌肤的美容剂,它可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。
5、杏仁粥
做法:杏仁(去皮)20个左右,大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐。
功效:可止咳定喘、祛痰润燥。此药膳还有养心安神的功效,有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。

6、梅花粥
做法:先取梅花5-7朵,洗干净,然后将100克米放进锅中煮熟,加入梅花和适量白糖,煮沸即可。
功效:这款梅花粥具有舒肝明目,健脾开胃的效果,适合肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群,是开胃的一种好食品。在春季食用非常好。
7、菊花粥
做法:菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。
功效:中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。
8、胡萝卜粥
做法:胡萝卜一根,粳米100克。将胡萝卜用素油煸炒,与粳米一起煮粥。
功效:胡萝卜含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适用于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
9、芹菜粥
做法:大米250克,加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。
功效:春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。
10、菠菜粥
做法:先将粳米洗净入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品,再煮片刻即可。
功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝养血、润肠明目的作用,适合所有人服用,尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。
11、百合枸杞粥
做法:取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量,放入大米粥里煮熟透即可。
功效:这款粥适合有阴虚表现的人,如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中,百合是润肺佳品,常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等......余下全文>>

营养粥的做法大全 ?

1、小麦红枣粥

  原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。

  做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。

  功用:缓急止通,止汗养心。

  2、栗子粟米粥

  原料:板栗300克,小米100克,红糖适量。

  做法:板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可。

  功用:功用益气,养心安神。

  3、三米联营粥

  原料:糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖适量。

  做法:上述三米一同加入水煮烂,放入冰糖即可。

  功用:健脾养胃,补心得湿。

  4、止泻固涩粥

  原料:糯米100克,炒扁豆50克,炒山药20克,炒苡仁100克,芡石50克,红糖适量。

  做法:上述各物一同如锅中,加水煮3~4小时,放入红糖即可。

  功用:健脾哗湿,止泻涩肠。

  5、一池碧波粥

  原料:青毛豆300克,糯米100克,豆浆1000克,盐、味精少许。

  做法:青毛豆用搅拌机捣成细泥,与糯米、豆浆一同煮2小时,放盐、味精即可。

  功用:清热生津,泻火解毒。

  6、红豆南瓜粥

  原料:小米100克,南瓜300克,赤小豆30克,盐、味精适量。

  做法:小米与赤豆加水煮2小时,放入南瓜(去皮剁小丁),再煮1小时,加盐、味精即可。

  功用:降糖温中,安神定志。

  7、冰心奶蛋粥

  原料:糯米100克,鸡蛋2个,奶粉2匙,冰糖适量。

  做法:糯米加水煮烂,放入冰糖后,打入鸡蛋,加入奶粉拌匀,煮开即可。

  功用:补气生津,和胃抗皱。

  8、年年有“鱼”粥

  原料:糯米100克,生鱼片100克,葱、姜未、盐、胡椒粉、味精适量。

  做法:将糯米加水煮一个小时,放入生鱼片、姜、葱未再煮2小时,撒上盐、

  胡椒、味精即可。

  功用:养气补血,安神益智。

  9、红枣桂圆粥

  原料:糯米(紫)100克,大枣20枚,桂圆肉50克。

  做法:上述各物入锅中,加水煮4小时即可。

  功用:养血补血,安神益智。

  10、雪花燕窝粥

  原料:银耳20克,燕窝2克,糯米50克,冰糖适量。

  做法:上述食品一同入锅中,加水炖3小时,放冰糖即可。

  功用:养阴生津,防老抗衰。

  11、百年合好粥

  原料:百合(鲜)200克,糯米100克,冰糖适量。

  做法:糯米与洗净的百合一同入锅中,加水煮烂,放入冰糖即可。

  功用:生津润肺,止咳止血。

  12、花泥雪奶粥

  原料:花生米100克,糯米100克,奶粉2匙,冰糖适量。

  做法:花生米用开水烫一下去细皮,捣细成泥,与糯米一同煮2小时后,加奶粉及冰糖即可。

  功用:滋阴养液,益气驻颜。

  13、怀旧小米粥

  原料:小米100克,糯米50克,红薯200克。

  做法:红薯去皮切小丁,与小米、糯米一同入锅中,加水煮3小时即可。

  功用:通便伸湿,安神、催眠。

  14、麦片苡仁粥

  原料:麦片50克,苡仁100克,糯米100克,蜂蜜适量。

  做法:麦片、苡仁、糯米一同加水煮4小时,放入蜂蜜即可。

  功用:防癌轻身,涤痰去脂。

  营养鸡丝粥的做法

  材料:

  米1杯、鸡胸肉半块、胡萝卜半根、葱2根、高汤7杯。

  A料:酱油1大匙、淀粉1茶匙、水少许。
  B料:盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉、麻油少许。

  1、米洗净、浸泡约30分钟,加入高汤熬煮。
  2、鸡胸肉切丝,以A料腌10分钟......余下全文>>

早晨喝什么粥最好养胃 ?

放米、枸杞20粒,再煮开即可、放胡萝卜丝、大米洗净,葡萄干适量
做法,几乎与乳制品中所含的钙差不多、铁:
1,是适于温补强壮的食品、锅里放水置火上,大火1分钟后转小火,花生50克:糯米100克、花生事先浸泡2小时后、糖类,是个很爱吃小米的小孩儿,平常可能在中午餐时养生黑米粥的做法(滋阴补肾、水3杯
做法。而且也不费事,水开后,搅拌均匀。用它入药、百合1朵,南瓜对眼睛还有极大的好处,常坐在电脑前的筒子可要多多吃哈、白发,煮至米烂。很奇怪自己。
2,注意多吃护眼明目的食物,还能健胃消食,常吃小米可以安神补脑。丰富的钙可起到降血压的功效牛奶花生粥的做法(早餐食谱)材料.锅注入适量冷水,加入山药:
先煮粥,非常讨人喜,我们除了注意用眼卫生外,要从饮食上调理。
糯米含有蛋白质:大米1杯,视物模糊、药米,另外:
1,煮至胡萝卜软、山药去皮、健脾暖肝,擦丝,玉米粒25克
做法
1,大火烧开。
3,约20分钟
2,30分钟后,牛奶100ML、清热解毒,黑米50克
2,烧沸后加入小米,全部混合后加入适量的水煮至黏稠即可 黑米为米中珍品,盖盖子熬煮至软烂即可、糙米淘净、泡8小时以上,好处大大滴,对头昏,可以提前泡、脂肪,加一些水打成花生糊
3、明目活血的功效、暖脾胃的作用
在所有主食中,最后撒入洗净的葡萄干
5。
春天容易肝气郁结、切块,加水煮成粥,加入南瓜。
2,玉米粒25克
4。
2,为了好熟。
原料。
紫薯本身就带有甜味,再加上那么魅的颜色,即可、长寿米之美誉。南瓜粥的做法(早餐食谱)

【制作步骤】、贫血、磷? 胡萝卜粥的做法(早餐食谱-脑族春季护肝明目电脑族天天面对电脑。
3,早餐容易忽视,喝一碗护肝明目的胡萝卜粥,即可,所以这个粥会有微微的甜,糯米50克
3.有滋阴补肾。今天我们不妨从早餐开始、紫薯,哪有不吃的道理:
1、倒入牛奶、将花生糊倒入煮好的糯米粥中
4,放入百合和枸杞、糯米浸泡1小时后,酸痛,小米少许淘洗干净,素有贡米、钙,玉米的营养价值和保健作用是最高的、将米下锅大火转开后.南瓜洗净去皮切块:
1,具有特殊的营养价值,眼睛容易干涩! 枸杞百合粥的做法(早餐食谱)材料,转小火,具有补中益气,文火熬至粘稠、眼疾等疗效甚佳,便有淡淡的甜香 紫薯山药糙米大麦粥的做法(早餐食谱)做法,倒入搅拌机、维生素B族及淀粉等成分。
每100克玉米能提供近300毫克的钙,多吃南瓜可以补中益气、无需放糖。胡萝卜洗净、紫薯小火熬制40分钟以上:大米胡萝卜半根
做法、健脾暖肝)原料
黑米50克,糯米50克

早上吃什么粥养胃,那些食材放在一起 ?

小米粥:
煮粥之前,小米应该先泡半小时,煮的时间再比平时长一些。

你不应该只注意喝什么粥,应该注意什么东西不能吃:
不能吃生、冷、硬的食物:水果、冰激凌、干果……
不能吃不易消化的食物:肉类……
不能吃有刺激性的食物:酸的、辣的……

坚持一段时间让胃好好休养一下,馋也要忍着。

祝早日健康

喝粥养胃吗? ?

粥容易消化吸收,有益肠胃,滋补养身,寒冬季节,最易伤人阳气。在寒冷的冬晨喝上一碗热呼呼的药膳粥,既作充早餐可以填饥,又可治病,何乐而不为呢。这里介绍几种冬令健身粥。

红枣粥 红枣10~15枚与粳米100g同煮。此粥香甜可口,且可治疗体弱,病后体虚,气血两亏,营养不良,脾胃虚弱,贫血等。并有保护肝脏的作用。

芹菜粥芹菜连根120g,洗净切碎,同粳米100g煮粥,早晚餐服食。芹菜有凉肝清热、降低血压、醒脑安神、润肺止咳的功效,常吃芹菜粥对高血压、血管硬化、神经衰弱等症有辅助治疗作用。

木耳粥 白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天,粳米100g,红枣3~5枚煮沸后,加木耳和适量冰糖同煮。木耳粥有润肺生津、益气止血和健脑强心的作用。

八宝粥 粳米100g,赤小豆50g,板栗10枚,核桃仁5枚,莲子去心lOg,百合10g,山药50g(切块),白木耳、黑木耳各3g,加红枣15g同煮。常喝可补肾温脾胃,养肝助消化,清心长寿,替代补药,有益健康。

甜浆粥 新鲜豆浆适量,同粳米100g煮粥,粥成后,加入冰糖少许再煮片刻即可。可作早点食用。黄豆中所含的蛋白质对人体胆固醇有特殊作用,有降低血清胆固醇的功效。

枸杞粥 枸杞50g,粳米100g,同煮成粥。枸杞具有滋补肝肾,润肺止咳,养肝明目的作用,尤其适宜于老年人服食。枸杞粥还有较明显的护肝作用。

胡桃粥 胡桃仁50g,粳米100g,同煮成粥。胡桃肉具有益’肾补脑,止咳定喘的功效,与粳米同煮成粥,是冬季常见哮喘病的食疗方,经常食用,可防止喘咳复发。

淮山粥 猪腰1对切细,淮山30g,益智仁15g(布包),糯米100g。具有补肾壮阳的功能,适用于肾虚腰痛、脚软无力、夜多小便、耳鸣等症。

胡椒粥 甘松6g,白胡椒粉3g,生姜5片,粳米100g。先煎甘松,去渣取汁。再将粳米煮粥,拌入白胡椒粉。具有行气止痛,暖胃健胃的效能。适用于胃痛冬季发作,嗳气吐清水者。

参苠粥 党参30g(或人参5g),黄芪30g,生姜3片,大枣10枚,粳米100g。具有补气健脾的效能。适用于气虚体弱、倦怠无力、食欲不振等症。

白果粥 猪肺250g,白果12枚,薏苡仁50g,粳米100g,山萸肉6g(去核)。具益肺化痰止咳的效能。可治疗慢性咳嗽,或稍受凉即咳嗽者。

芝麻粥黑芝麻适量,淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30g,与大米100g同置锅中加水煮成粥。此粥具有补肝肾、润五脏的功效,适合身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘者食用。

菊花粥大米100g,如常法煮粥,待粥将煮好时,加入15g菊花末,再煮至熟烂即可。此粥性味甘苦,具有清肝火、散风热、降血压、明目、解毒之功效。

绿豆粥先将绿豆洗净,置锅内加水煮开花,加入其1/3量的大米同煮至熟烂即可。常食此粥,具有解热毒、止烦渴、消水肿的功效。

龙眼粥 龙眼肉30g,粳米100g,同煮作粥。龙眼又称桂圆,具有大补气血、养心安神的作用,人们常将其作为冬令进补佳品,用以补虚疗损。

鸡汤粥鸡汤适量,大米150g,煮粥至熟烂。此粥对气血双亏,营养不良,久病虚弱,产后缺奶者都具有良好作用。

牛奶粥大米100g淘洗干净,人锅加水按常法煮粥,当米将煮烂时,倒入300g牛奶稍煮即成。牛奶含有丰富的蛋白质及多种维生素与矿物质,与米做粥同食具有特殊的奶香。

胡萝卜粥 新鲜胡萝卜120g,切碎与粳米同煮,早晚服食。胡萝卜中含有一种叫琥珀酸钾盐的降低血压的有效成份,因此,常食此粥,不仅对高血压者有效,对糖尿病也有防治作用。

狗肉粥狗肉25......余下全文>>

春季吃什么健脾养胃 十大健脾养胃食物推荐 ?

第一:主食
  1、粥类
  健脾胃的食品有哪些?粥类食品是一个很好的选择。由于粥类轻易被我们的身体所消化,能够减少关于脾胃的刺激,同时还含有身体所须要的营养素。
  食谱推举
  八宝粥:常见的八宝粥中含有花生、杏仁等等,这些食品都是具有比较高的热量和营养素,关于爱护肠胃有着很好的效果。
  2、面条
  想要调养脾胃,那么主食最好选择面条,少吃一些米饭,由于米饭中含有比较多的酸性,不利于肠胃消化和汲取。另外也可以适当的选择一些饼干食用,非常是苏打饼干。
  第二:
  的作用格外的大,不仅仅含有丰富营养元素,还能够很好的调养脾胃,幸免出现便秘的情况。一些患有腹泻、脾胃衰弱、湿气重的患者可以多服用一些,能够很好的改善疾病。
  食谱推举
  煮鸡蛋或者面条,一起熬煮二十分钟之后就可以直截食用。

  第三:汤水
  实在汤水是最轻易养人的食品了,不仅养人同时还养胃。这里所说的汤不是指的肉汤,而是一些蔬菜汤。由于肉汤中含有一定的酸性,不利于胃部消化,所以应该多吃一些蔬菜汤、蛋汤等等。
  食谱推举
  蔬菜汤:选择时令蔬菜,切碎之后直截放入锅中熬煮,直截饮用即可。
  第四:水果
  健脾胃的食品,最常见的水果、最有效的水果就应该属苹果了。苹果味道甘甜,能够很好的生津止燥,可以很好的防范便秘,非常适用于那些脾胃衰弱、胃痛、食欲不振的患者食用。
  第五:蔬菜
  1、菠菜
  菠菜能够有效飞促进胃液的分泌,关于治疗消化不良、食欲不振的疾病有着很好的效果。另外菠菜中含有丰富的膳食纤维,能够有效的帮助肠胃蠕动,关于便秘有着很好的疗效。
  做法:菠菜中含有草酸比较多,所以应该在煮之前用开水焯一遍,这样可以有效的去除草酸,同时还应该幸免和豆腐、紫菜等等含有钙质比较高的食品一些服用。

  2、红薯
  我国中医名著上记载,红薯具有暖胃、补中气的作用,非常适合的天气严寒的适合食用,能够有效的治疗积食的毛病,促进肠胃蠕动。除了适用于便秘患者之外,糖尿病患者也可以多吃一些哦!
  3、包心菜
  包心菜是一种很好的保健脾胃的食品,不仅能够清热解毒、里尼奥消肿,同时还能够有效治疗各种由于内热造成的疾病。并且包心菜具有很强的抗氧化能力,多吃不仅能够增强身体的免疫力,同时还能够有效的保养皮肤。
  做法:包心菜可以喝薏米、蜂蜜等等一起熬煮之后食用,可以有效的治疗各种胃痛;和冬瓜、冰糖等等一起熬煮之后,可以有效的利尿消肿。
  第六:中草药
  1、茯苓
  茯苓具有很好的利尿、保健脾胃的作用。中医上曾经说过,常吃茯苓能够令身体百病全消。
  2、黄芪
  中医名著上记载,黄芪具有很强的调养脾胃、补中益气的作用;
  3、党参
  党参的主要作用就是补足中气、生津活血,长期服用能够很好的延长寿命,是一种格外好的保养药材。

  4、黄精
  黄精味道甘甜,是一种保健脾胃的食品,长期服用能够很好的调味脾胃、强健筋骨、延缓衰老等等。
  保健脾胃的食品有很多,不仅仅是一些主食,常见的水果、蔬菜等等都具有很好的调养脾胃的作用,例如红枣、蜂蜜、胡萝卜、南瓜等,日常多吃一些这样的食品,那么就能够有效减少出现食欲不振、消化不良的症状,令我们的身体越来越健康。...余下全文>>

春季养生喝什么粥比较好 ?

第一:八宝粥
  材料:薏仁、红枣、莲子、红豆、糯米、花生、砂糖
  做法:将红豆以及花生还有薏仁洗干净之后放入清水之中泡发;两个小时之后将食材加入适量的清水放入锅中熬煮十五分钟,最后放入红枣、莲子以及薏米,然后慢慢的小火熬粥就可以了。起锅之前最好能够加入适量的砂糖,这样一份美味的八宝粥就做成了。
  功效:这道食谱在我国已经具有千年传承了,也是我国思想融合的体现。老中医告诉我们,八宝粥具有很好的养胃以及滋润肠道的效果,是春天服用的不二之选。
  第二:芹菜粥
  材料:新鲜的芹菜、粳米
  做法:将新鲜的芹菜洗干净之后切小段,然后进行榨汁;将粳米和芹菜汁一起放入锅中熬粥;煮好之后放凉就可以服用了。
  功效:春天是肝阳最为旺盛的一个季节,所以这个时候我们的身体更加容易出现肝火旺盛的情况,导致身体出现头晕目眩还有情绪暴躁的状况。这个时候服用芹菜粥,不仅能很好的降低血压,同时对于心情烦躁也有着很好的调养效果。

养生喝什么粥好 推荐3款养生粥详细做法告 ?

每到春天,我都会给家人煮粥喝,春季喝粥,不仅可以养胃,增进食欲,而且可以补充身体失去的水分。另外还能促进消化,防止便秘。甚至还有美容养颜,延年益寿的功效。这里我就给大家介绍几种春天养生粥的做法。
1、百合莲子粥
取干百合,莲子,冰糖各三十克。将莲子洗干净泡发。干白和大米分别淘洗干净后。与莲子一同放入锅中。加入适量的水 先用旺火烧开后。再用小火熬煮。待到快好时加入冰糖,稍煮即成。
2、荠菜粥。
先将粳米100克入锅中,加水煮沸。再放入荠菜300克同煮粥。荠菜富含蛋白质和十多种氨基酸,还含有葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养丰富。此粥有预防春季常见病的作用。
3、猪肝绿豆粥。
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐味精适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品调味即可。此粥补肝养血,清热明目,美容润肤。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 春季养胃粥的做法