洋葱和大肥肠可以一起煮吗 ?
可以,洋葱可以去大肠的腥味
红烧大肠加上洋葱,很不错
肥肠和洋葱怎么做好吃 ?
食材
主料
熟大肠
300g
青椒
25g
洋葱
100g
红椒
25g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
老抽
适量
味精
适量
步骤
1.所需原料,熟大肠,青红椒,洋葱
2.青红椒切片
3.大肠切段
4.洋葱洗净去皮切片
5.锅中放油,放入青红椒炒1分钟
6.放入洋葱煸炒
7.放入大肠翻炒
8.放入适量的料酒,盐和糖
9.放入适量的老抽
10.炒到洋葱成熟,放入适量的味精即可
小贴士
没有青红椒,放点红色的干辣椒也可以
洋葱双椒肥肠怎么做好吃,洋葱双椒肥肠的家常做法 ?
用料
主料
猪大肠400g
调料
酱油
适量
蒜
适量
调和油
适量
洋葱
适量
洋葱双椒肥肠的做法
1.备熟肥肠,红青椒,洋葱。
2.热锅加油,下蒜头爆香,再将红青椒洋葱下锅。
3.炒至红青椒出味,就出锅备用。
4.锅回炉上微热后,将肥肠下锅。
5.加适量酱油提味。
6.炒至肥肠微干香时。再将事先炒好的洋葱双椒回锅。
7.拌炒均匀挂味即可。
8.一份洋葱双椒肥肠完成。
怎么做好吃,洋葱双椒肥肠的家常做法 ?
次的小肠后
老大就想着要吃肥肠了
呵呵呵吃肥肠的次数真是少之又少
我一般不怎么买滴
对它有种陌名的不熟感
呵呵不过老大要吃
那肯定要买来让他解解馋才是
于是另外挑选了洋葱双椒来搭配肥肠饭饭间
老大的筷子就没见他从这盘菜里面出来过
呵呵可见是真滴喜欢啊
呵呵送上先老大喜欢的洋葱双椒肥肠(收起)
食材
主料
肥肠
400g
辅料
油
适量
洋葱
适量
双椒
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
1.备熟肥肠,红青椒,洋葱。
2.热锅加油,下蒜头爆香,再将红青椒洋葱下锅。
3.炒至红青椒出味,就出锅备用。
4.锅回炉上微热后,将肥肠下锅。
5.加适量酱油提味。
6.炒至肥肠微干香时。再将事先炒好的洋葱双椒回锅。
7.拌炒均匀挂味即可。
8.一份洋葱双椒肥肠完成。
小贴士
为了让成品菜的色泽漂亮一点,那一定要将双椒洋葱与肥肠分开来炒制哦。
哪些人不能吃猪大肠炒洋葱 ?
猪大肠的胆固醇含量非常高,那些患有高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管疾病的患者不宜多吃,孕妇也不宜多吃。
此外,猪大肠性微寒,感冒期间最好不要食用,同样,脾虚便溏者也不可食用。
而洋葱若食用过多,则容易引起目糊和发热。患有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。洋葱辛温,热病患者应慎食。
洋葱炒大肠怎么做 ?
前言猪大肠肥嘟嘟的,口感非常好吃的,红烧、小炒都很美味。和洋葱在一起炒,荤素搭配,味道也不错。
洋葱爆炒大肠怎么做好吃 ?
洋葱炒大肠的做法
1.准备熟的大肠
2.洋葱洗净后切片
3.锅内倒油,油温7 分热,先把生姜片和八角爆香
4.再倒入洋葱翻炒均匀
5.再倒入大肠
6.加入适量的料酒去腥。
7.加入老抽
8.加入生抽
9.加入老干妈油辣椒,翻炒均匀
10.再加入适量的白糖提鲜
11.加入鸡精翻炒均匀后熄火
自贡肥肠做法 ?
主料
肥肠
300g
辅料
姜
10g
干辣椒
10g
蒜苔
50g
洋葱
50g
盐
3g
红烧酱油
10ml
料酒
20ml
青椒
20g
蒜
10g
步骤
1.买回的肥肠切段,下热锅中先干炒一下,捞出备用
2.热油爆香姜蒜末
3.下入干辣椒碎炒香
4.加入洋葱和蒜苔炒软
5.加入盐
6.下入肥肠同炒
7.加入少许料酒
8.加入少许 红烧酱油
9.最后加入青椒炒匀
小贴士
1、肥肠先干炒下是为了煸出里面多余的油份,如果你买的肥肠很瘦,这部可以省略
2、我买的肥肠是半加工品,如果是生的肥肠,得先煮熟才能炒
木耳洋葱蒜苔炒猪大肠的做法大全 ?
主料
蒜薹
250g
木耳
250g
洋葱
250g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
步骤
1.将木耳用温水泡好
2.将蒜薹洗干净,切成段,备用
3.将洋葱切成小片,备用
4.肉事先用油炒到七分熟
5.起锅倒油,放入干红辣椒,待油温七成热时,捞出辣椒
6.先倒入蒜薹,放入盐,翻炒
7.倒入洋葱,加入鸡精,翻炒
8.加入黑木耳,放十三香,花椒面,继续翻炒
9.待菜炒到八分熟,倒入事先炒好的肉,加适量味精,继续翻炒到菜熟就可以出锅了。
10.一道美味营养的佳肴出锅了