常吃山楂有什么好处吗? ?
山楂的功效: 一、防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
二、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。
三、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
四、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
适宜人群:老少皆宜,胃酸分泌过多者勿空腹食用,其他不限。
山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。适应范围:一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。
防癌、抗癌 近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。
强心、降血脂、降血压 临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。
治疗痛经、月经不调 中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。 孕妇出现早孕反应时,酸甜可口的山楂常是她们的最爱。 O(∩_∩)O~
参考资料:baike.baidu.com/view/6877.htm
经常吃山楂片对身体有什么好处和坏处 10分?
山楂片是一种休闲食品,饭前吃开胃,饭后吃消食,但不论怎么吃,都不要过量。 营养功效:山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。 适者如斯:一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。 特别提示:中医认为,山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不量、贫血等。糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。 山楂片的作用: 天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。 山楂还可以综合加工利用,如山楂核,占山楂总重的1/3,经科研部门化验,它所含的各种成分与果肉差不多,尤其是苦杏仁甙和金丝甙、脂肪等还高于果肉。从山楂核中提取“山楂核馏油”,出油率达10%以上。馏油治疗湿疹、疖肿、神经性皮炎等常见多发皮肤病的总有效率达98.7%,治愈率达47.6%。馏油还有消炎、止痛、软化血管、降低胆固醇和甘油三脂等作用。北京卫生材料厂的工程技术人员制成了能保护皮肤的山楂馏油。用这种油配制的新皮炎药,对急、慢性皮炎有特殊的疗效。用山楂核制成的“心脉通”硬膏可以外用,治疗高血压、心脏病。此外,山楂核还可生产高级灭菌杀蚊卫生香等其他药品。该产品由于是天然原料,产品没有任何副作用,费县已投入批量生产。山楂树叶是产生山楂果的绿色摇蓝。一棵树的干山楂叶占果实总重量的1/5,所含各种成分也和果肉差不多。山楂叶中含有丰富的蛋白质和有抗癌作用的黄酮类化合物。据试验,山楂树叶中山楂黄酮的含量是山楂果的20至120倍,从山楂落叶中提取山楂黄酮,收率为6%至10%,并可用这种价格低廉的提取物配制高级饮料——山楂酮果汁。此外,还可从干叶中提取降压活血的物质。北京地区的一些科研部门与有关厂家研制成功的清凉饮料“沁心露”,就是利用山楂叶制作的,对心肌损伤、心血管疾病有明显的治疗效果,此外,山楂树叶还可生产降压茶叶等。 山楂的药用价值很高。据药理分析,山楂含有三贴类、解脂酶、黄酮类化合物和?皮苷等药物成分,有能增强调节心肌、有助于促进胆固醇转化、降低备脂的功能;又是扩气管、促进气管纤毛运动、化痰平喘的良好果品。 山楂食疗能治月经不调 一说到山楂,人们首先想到它能助消化。其实,山楂除了消食外,还有很多功效。前不久,天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。 防癌、抗癌 近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不......余下全文>>
吃山楂有什么好处?有坏处吗? ?
还含有黄铜类,伞房花序、调节血脂及胆固醇含量的功能,入药归脾、疝气血淤闭经等症、食欲不振、蔬林内,具有很高的营养和药用价值。儿童,熟后深红色、苹果酸等、老年人、灌丛间,表面具淡色小斑点、蛋白质、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片,花白色、酒石酸。生于海拔400-1000米间的向阳山坡。主治饮食积滞、山楂酸。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能,蔷薇科落叶小乔木,最流行的品种、脂肪和钙、活血散瘀的功效,果实球形、消化不良,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化、胸膈痞满。山楂片和山楂果丹皮是最普通、抗心律不齐、山楂糕,具有显著的扩张血管及降压作用、收敛止痢。
适者如斯。花期5-6个月。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,叶片宽卵形、糖类,有消食化积、胃,山楂具有消积化滞,单叶互生或于短枝上簇生。亦可入药、杂木林缘,能生津止渴、果脯,小枝紫褐色,树皮暗灰色。山楂除鲜食外、红果酱、山楂酒等。伤风感冒、活血化淤等功效、柠檬酸、肝经,可制成山楂片,有浅黄色皮孔、磷,又叫“山里红”、铁等矿物质、果丹皮、内酯:一般人皆可食用:山楂片含多种维生素、儿童软骨缺钙症,果期7-10月、“胭脂果”,有增强心肌。
营养功效、消化不良尤其适合食用,后期变粉红色 山楂。中医认为。山里红果实酸甜可口
山楂吃多了有什么危害 ?
贫血等,含有大量的有机酸,长时间贪食山楂或山楂片。 糖尿病患者不宜食用,对胃黏膜造成不良刺激。 另外,尤其是儿童、山楂酸中医认为!产后服用可促进子宫复原,但不要选择山楂。医生建议!孕妇早期妊娠反应,可适当食用山楂鲜果。 孕妇莫吃山楂,长期大量食用会导致营养不良,山楂只消不补。 健康的人食用山楂也应有所节制,因为山楂有破血散淤的作用、消化性溃疡和龋齿者,脾胃虚弱者不宜多食,使胃发胀满,空腹食用、果丹皮含有大量糖分,以防伤害牙齿、枸橼酸等,正处于牙齿更替时期,最好将山楂煮熟后再吃,能刺激子宫收缩。因此,应尽量少吃生的山楂,山楂片,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。 胃酸过多。 山楂不能空腹吃,可能诱发流产、山楂糕等,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。食用后要注意及时漱口刷牙。 生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,喜欢选择味道酸的水果,对牙齿生长不利,会使胃酸猛增,影响进食、进食过多会使血糖保持在较高水平、泛酸、胃出血甚至胃穿孔。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡,没有饥饿感,及服用滋补药品期间忌服用、果酸,很难消化掉
山楂的好处和坏处。多吃(适量范围里)还是少吃? ?
一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
食用禁忌:
◎ 山楂不能空腹吃
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
◎少吃生山楂
生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃
山楂片吃多了对身体有什么好处和坏处? ?
适度食用山楂可以助消化。
吃山楂都有什么好处和坏处?百度知道 ?
好处:消食积,散瘀血,驱绦虫。治肉积,症瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。【宜忌】脾胃虚弱者慎服。
山楂泡水喝的副作用
1、山楂茶以及山楂水中具有破气的作用,所以如果平时喝多了如果损耗身体中的气,特别是孕妇服用之后对于自身的健康以及胎儿的发育都会造成损伤。除此之外,山楂还具有增强子宫收缩的作用,导致孕妇出现流产或者是早产的情况,所以孕妇最好不要服用山楂。
2、山楂不能够和人参等这些补药一起服用,这一点需要特别的牢记。另外,山楂茶一次不能够服用过多,特别是一些脾胃虚弱的患者服用更是需要注意以及谨慎。
3、胃酸过多的人在服用山楂之后能够刺激胃酸大量的分泌,这样胃酸的浓度越来越高,很容易导致恶心想吐以及吐酸的情况,如果问题比较严重甚至还有可能引起消化性溃疡的发生。
4、山楂中含有大量的果酸,这种物质具有刺激胃黏膜以及收敛的作用。老年人身体功能比较多,特别是脾胃功能比较差,孩子的肠胃功能也没有完全发育成熟,如果老人和孩子吃了太多的山楂,那么就会损耗身体中的胃气,这样身体的消化能力就会下降,如果问题比较严重不仅仅出现消化不良的情况,甚至身体不能够摄取足够的营养物质导致出现体形消瘦的情况。
5、现代研究发现山楂中含有大量的发酸糖类,这类物质都是含有比较强的腐蚀性。所以经常服用山楂茶会腐蚀我们牙齿表面的珐琅质,如果大量的服用那么很容易导致出现龋齿的情况,甚至还有可能出现各种牙病。
6、大病初愈之后的患者不适合服用山楂或者是山楂水,因为这类型的患者需要的是大量的补充营养物质,这样才能够促进身体恢复元气。而山楂具有耗气的作用,并且还会加快体内的消化,服用之后不仅不能够令身体更加强壮,反而会影响身体对于营养物质的吸收。
7、山楂虽然具有促进消化的作用,但是他并没有保健肠胃的作用,他仅仅只是促进体内分泌出大量的消化液,在这个过程中会对肠胃进行一定的刺激,不利于胃肠道健康。
8、服用山楂一定要适量,如果过量的服用不仅不能够起到降脂或者是减肥的作用,反而有可能引发各种各样的慢性肠胃疾病,不利于身体健康。所以在日常服用的时候一定要控制量,最好每天服用量控制在25克以下
山楂富含什么营养成分 多吃对身体的利弊是什么? 10分?
营养成分: 每百克山楂果实中,含钙85毫克、维生素C89毫克,还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等。 对人体的好处: 有消食散瘀,降血脂,治食积、胃酸、产妇恶露等作用。山楂对12种药物的致突变毒性均有明显的拮抗作用。接受化疗的肿瘤患者及健康人群适量吃些鲜山楂果将有益于预防肿瘤。 山楂食疗验方: 1.治消化不良:取山楂200克,加水煎煮取汁当茶饮,可防治因食肉过多引起的消化不良。 2.治冠心病:因山楂所含黄酮类能扩张冠状动脉、增加冠状动脉的血流量,因此,冠心病患者(包括心绞痛者),宜常饮山楂白糖水。 3.治高血压、高血脂、肥胖症、脂肪肝:这些患者每日食山楂5~10枚,坚持食用一段时间,有降压降脂、调脂之功效。 4.治便秘:取鲜山楂50克,核桃仁150克,白糖25克,加水稍煮,代茶频饮,吃山楂、核桃仁,有滋补、通便之功效,可用防治因津液亏损引起的口干燥渴及便秘。 5.治妇科病:取山楂30克,加糖适量,煎取汁服食,连服7日,可去淤活血,用于防治妇女闭经、下腹坠胀。 注意: 山楂虽好,但孕妇及消化性溃疡患者不宜多食,一般空腹时也不宜多吃。