新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

胭脂冬瓜球 排骨的做法大全

胭脂冬瓜怎么做好吃,胭脂冬瓜的家常做法 ?

食材
主料
冬瓜
200g
苋菜
200g
辅料
蜂蜜
适量

步骤

1.冬瓜洗净去皮

2.将冬瓜切成条

3.冬瓜条放入冷水中浸泡

4.锅烧水,水沸腾后放入冬瓜条

5.煮沸后将冬瓜捞出

6.投入凉开水中
7.苋菜洗净

8.将苋菜放入锅内

9.煮出红色的水

10.苋菜汁过滤出来

11.冬瓜条晾凉之后放入苋菜汁

12.加入蜂蜜,入冰箱冷藏两个小时就可以吃了
小贴士
冬瓜焯水的时候不要煮太久哦,断生即可,煮太久吃起来就不脆啦

胭脂冬瓜的做法,胭脂冬瓜怎么做好吃,胭脂冬瓜 ?

冬瓜球怎么做材料冬瓜800克,虾米250克,鸡茸200克,盐、味精、高汤、胡椒粉、葱、姜片、湿淀粉各适量。做法1、将冬瓜洗净,用挖球器加工成小球,镂空。2、球内填入虾米,用鸡茸封口,上笼蒸熟。3、炒锅加油烧热,下葱、姜煸香,加入高汤、盐、味精、胡椒粉调匀,用湿淀粉勾芡,浇在冬瓜球上即可。

羊肉馆一般配什么凉菜 ?

吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜 性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等。

吃羊肉时搭配豆腐和萝卜 豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜,则能发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。

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羊肉汤店配什么凉菜 ?

吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜 性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等。

吃羊肉时搭配豆腐和萝卜 豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜,则能发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。

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