新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

馒头片的做法大全 油煎馒头片的做法

馒头片的做法,馒头片怎么做好吃,馒头片的家常做法 ?

主料

馒头2个

辅料
鸡蛋
1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
椒盐
适量
馒头片的做法
1.馒头切片。鸡蛋打入平盘中,加少许盐搅散。放入一半的馒头片,两面都沾满蛋液,备用

2.平底锅里热油,放入未沾蛋液的一半馒头片,迅速翻面使得两面都有浸油,中火煎至两面金黄即可。吃时可沾椒盐

3.锅里不放油,直接放入粘满蛋液的馒头片,待一面蛋液煎至凝固后翻面同样煎至凝固即可

炸馒头片的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

食材食谱热量:144(大卡)
主料
馒头3个
鸡蛋2个

1

首先将之前吃剩的馒头用刀切成两厘米作用的馒头片。

2

取两个鸡蛋打入盘子中。

3

然后往打好的鸡蛋中加入适量的食盐用筷子搅拌均匀。

4

将切好的馒头片放入鸡蛋液中双面的沾上鸡蛋液。

5

加热平底锅后,往锅中倒入薄薄的一层食用油,然后将沾有鸡蛋液的馒头片一个个放入平底锅中。

6

几分钟后,给锅中的馒头片翻个个,让其双面都炸成金黄色。

7

最后,等到馒头片双面都炸好后,松软又不油腻的炸馒头片就可以上桌享用了。

注意事项

注意炸馒头片是必须锅中不能倒入太多的油,只要薄薄一层就行。

注意鸡蛋液一定要让馒头片双面都沾均匀,这样炸出来的馒头片才会柔软可口。

烤馒头片家常做法,正宗烤馒头片怎么做 ?

1.准备好馒头2.将刀在冷水上冲一下,再切馒头片 3.将蒜瓣剁成蒜泥,将鸡蛋打散,准备好其它调料 4.将蛋液均匀的刷在馒头片上 5.稍稍等一会儿,等蛋液吸收后,再刷一层玉米油,静置几分钟,待吸收。预热烤箱,上下火180度,热风烘烤键,预热十分钟 6.玉米油吸收后,涂上一层披萨酱,撒上蒜泥和孜然粉 7.将馒头片均匀的排在烤网上 8.将馒头片放入预热好的烤箱中层烘烤,22-25分钟左右,馒头片表面金黄即可 9.烤好的馒头片,再抹上点番茄酱或者是沙拉酱即可

烤馒头片的做法,烤馒头片怎么做好吃,烤馒头片的家常做法 ?

把馒头切成薄片放到烤箱里
也可以一个人爱好加些东西

第一种 蒜蓉奶酪馒头片:
馒头片上撒点盐,一粒蒜切成末放馒头片上,然后把片状奶酪切碎,也撒在馒头片上,180度烤20分钟。

第二种 豌豆剁椒馒头片:
用蛋黄沙拉酱抹在馒头片上,豌豆化开(超市那种大袋熟豌豆),用刀背压一压,放沙拉酱上,再撒点剁椒,180度烤20分钟。

第三种 黄油培根馒头片:
室温下的黄油抹在馒头片上,撒点盐(如果是有盐黄油就不用了),放上培根,180度烤20分钟。

第四种 番茄孜然馒头片:
把番茄沙司在馒头片上抹匀,打散的鸡蛋液小心地抹在番茄沙司上,然后撒上孜然,180度烤20分钟。

煎馒头片的做法,煎馒头片怎么做好吃,煎馒头片的家常 ?

食材

主料 馒头2个 鸡蛋2个

方法/步骤

1
首先取两个已经干了的馒头备用,

2
将馒头用刀切成馒头片,不要切太薄了,大约是一个馒头切四到五块馒头片。

3
取两个新鲜的鸡蛋打入盘子中再加入适量的水,放适量的食盐备用。

4
将放好食盐和凉开水的鸡蛋用筷子打碎备用。

5
然后取切好的馒头片放入鸡蛋中双面都沾上鸡蛋液,然后放入平底锅中开始煎馒头。

6
等几分钟后馒头的一面煎到馒头表面金黄色后,给它翻个个,再继续煎几分钟。

7
几分钟后既柔软而且又非常爽口的煎馒头片就出锅了
注意事项

注意切馒头片是不能切的太薄了,不然煎出来的馒头片不够柔软。
注意要是馒头不够多鸡蛋液中不加水也是可以的。

)怎么做好吃,煎馒头片(另种方法)的家常做法 ?

食材主料馒头2个辅料油适量盐适量鸡蛋1个
步骤

1.打入一个鸡蛋至碗中

2.加少许盐,打匀

3.再加少量水(加水颜色就淡了哦)(加水没有固定的用量,我基本上是1:1的比例)

4.馒头三个备用,如果是冰冻的要提前解冻哦

5.切片,一个馒头可以切二至三片

6.将馒头片在碗中翻个面,马上捞出

7.锅烧热后,加入适量油,小火,将馒头片放入。(打蛋液的时候就可以开火加热锅啦)

8.煎的时候要注意观察,记得翻面哦。

9.因为切的不是很厚,煎二面就可以摆盘了。

暖身早餐:煎馒头片的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

煎馒头片的家常做法
食材明细
白馒头1个
鸡蛋2个
油适量
炼乳适量
甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度1
白馒头切成厚薄均匀的片。

2
鸡蛋放入碗里,打散,馒头片两面沾满鸡蛋液。

3
热锅后倒入适量油,油热后放入沾满鸡蛋液的馒头片,煎至两面金黄即可。

4
趁热好吃。晚上预约一锅白粥,或者直接配豆浆,牛奶都可以。

油炸馒头片怎么做好吃 油炸馒头片的做法 ?

油炸馒头片的做法
1.把馒头切成片

2.准备少许凉白开水,加适量盐

3.锅中倒适量油,不需太多,以没馒头片为宜,把馒头片在备好的水中稍微蘸一下,别太久,放入已烧热的油里,这时可以把火关小一点,以防炸糊了,适时地翻动一下馒头片。

4.看到馒头片变黄,立即夹出

黄油烤馒头片的家常做法大全怎么做好吃视 ?

黄油烤馒头片的做法
1.烤箱预热 150°中层
2.馒头切片 把切成小片的黄油和芝士放在馒头片上

3.再在每片馒头片上撒一点盐和切碎的青蒜
4.放入烤箱 大约十分钟不到 烤成金黄色即可

奶香馒头片的做法,奶香馒头片怎么做好吃,奶香 ?

食材
主料
冷馒头
1个
鸡蛋
1个
辅料

适量

适量
炼奶
适量

步骤

1.准备好食材

2.馒头切片

3.鸡蛋打入碗里.加入炼奶

4.用筷子搅拌均匀

5.平底锅放入少许油.馒头片裹上蛋奶液放入锅里用小火慢慢煎

6.煎黄一面再翻另一面

7.煎至两面金黄就可出锅了
小贴士
不用放糖了.炼奶就够甜了.

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 馒头片的做法大全