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苹果怎么做好吃 苹果怎么吃好吃

苹果的做法大全,苹果怎么做好吃 ?

苹果可以直接洗净拿起来就吃。这是种比较常见的吃法,这样吃苹果对身体是有很大好处的,尤其是苹果皮,很多人都不喜欢吃苹果皮,殊不知营养全在这里面了。虽然这几年过多化肥农药的使用让人感到非常恐惧,但只要我们做好消毒,洗净是完全没问题的。

苹果还可以做成沙拉。水果沙拉是很多人都爱吃的,苹果做成沙拉也是人们的最爱,把苹果削皮切成小块,然后再加入奶油,如果是加入其他的水果混在一起,混在一起的水果沙拉就更好吃了。

苹果还可以榨成果汁。苹果酸甜可口,榨出的汁也是很好喝的,将新鲜的苹果放入榨汁机中,榨出新鲜的果汁,可以把苹果中的精华都榨出来,酸甜可口,如果再放到冰箱里冰一下,就更好喝了。

苹果还可以凉拌着吃。可能大家对这种说法有所不了解,把苹果放在冰箱里冰凉了,然后削了皮,切成条,用白糖凉拌一下,酸酸甜甜的,是夏天的一种美食佳品。

苹果还可以熬粥喝。把苹果削皮切块,然后把它和小米放在一起熬成粥,熬粥可以把苹果中的营养物质都熬到粥中,更好地让身体吸收苹果中的营养物质。

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苹果还可以炸着吃。苹果削皮,沾上一点面,然后油加热,然后把沾好面的苹果放在油中炸,直到苹果表面成金黄色,就可以出锅了,松松软软的,香香甜甜

苹果怎么做好吃? ?

一、洗净,削皮吃。

二、加水,做水果汤吃。

三、榨汁吃。

四、苹果炖鱼吃。

基本材料:苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。
调料:味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
制法:
1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼洗净砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。
2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。
3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。
炖时调味料不能下得过早,以免汤汁不白。
此汤补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。

五、制作苹果茶。

熬浓汁或打碎,加袋泡茶。

六、猪脚苹果汤

猪脚一只,玉竹十克,茯苓十克,红枣十五枚,洗净各材料一起人烫,加水堡至猪脚熟透脱骨为度,再加入和切成厚片的苹果,约再堡十五分钟即可。该汤味酸甜,有健胃、安神、润肺作用。

七、苹果炒牛肉

牛肉二百五十克,猛火炒至八成熟,然后加入已去皮的苹果片,以及少量姜丝、葱花,炒至牛肉全熟即上碟。该菜味酸甜可口,有健脾作用。

八、苹果炒猪大肠

猪大肠五百克,炸或炒至熟,即加入适量已去皮的苹果片,炒一分钟即可上碟。该菜味酸甜,有健胃作用。

九、排骨苹果酸

猪排骨五百克,炸好或炒熟透,然后加人造量已去皮的苹果片,炒两分钟,放人少量糖调味即可食。该菜有健胃益脾作用。

十、 加一杯酸奶打果泥吃 或者加猕猴桃和酸奶一起打果泥

十一、 拔丝苹果

原料:苹果150克,鸡蛋1个,淀粉100克,白糖200克,植物油15克,芝麻3克,干面粉50克。
制法:
(1)将苹果洗净去皮,切成小菱形块,每块苹果均裹上干面粉;把淀粉加上少量水调成芡汁;将鸡蛋打入碗内,用水和稀,搅打均匀,和入淀粉内。
(2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸,炸好备用。
(3)将油加水和糖在火上炸成金黄色,待小油泡变成5~6个整泡时,放入炸好的苹果块,立即搅匀出锅,放在盘中即可。
特点:此菜十分甜腻,儿童喜欢吃。
提示:拔丝苹果,必须掌握适度的火候,把糖化好,否则不会见糖丝。
功效:此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效,对儿童防病健身有利。

十二、苹果什锦饭

用料:白米饭1碗(约150克),富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。
做法:
1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。
3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。

十三、果粒通心粉

用料:通心粉1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克,洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许。
做法:
1、通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用。
2、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用。
3、胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎。
4、起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味。

十四、果香脆卷

大小:翠玉苹果2个,鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜......余下全文>>

苹果的做法大全 怎么做好吃 ?

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准备好所有材料。

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取半个苹果,去皮去核切成小丁。

3
黄油放入锅中融化。

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加入切好的苹果丁,调入少许白糖。

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因为加了白糖,翻炒几下会有一点汤汁出来,盖上盖子闷1、2分钟。

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当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。

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鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖。

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鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。

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搅拌成无颗粒的蛋糊。

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平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁。

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用锅铲把整张蛋皮对半对折,再轻轻把边缘压紧。

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然后从没有苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上。

苹果怎么做,才好吃。(简便的方法) ?

1,苹果布丁
  原料:苹果100克,鸡蛋75克,面粉100克,发酵粉5克,淀粉15克,食用红色素少许。
  调料:黄油75克,砂糖125克,奶粉75克。
  烹饪方法:
  [1],将苹果洗净削皮去核切丁;把黄酒、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀,慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡,放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊;备用。
  [2],先在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,倒些热水入烤盘内,放上布丁模,放进约190度烤箱内蒸烤20分钟,取出趁热倒入盘内,把淀粉、50克砂糖、适量清水放在一起拌匀煮沸,撒入少许食用红色素,即成浅红色面浆,浇在布丁上即可食用。
  特点:香甜可口

  2,苹果冻
  原料:苹果200克,麦淀粉20克,鸡蛋50克。
  调料:砂糖80克,柠檬汁20克,精盐少许
  烹饪方法:
  [1],将苹果削皮去核,刮制成泥状;鸡蛋打开取蛋白,打至发泡,缓缓地加入砂糖,麦淀粉调匀,放入盘内,放进冰箱冷藏成蛋白冻;备用。
  [2],把精盐、砂糖、麦淀粉放在一起拌匀,再加入苹果泥,适量清水调匀,放入蒸锅用大火蒸至凝结时,浇上柠檬汁。食用时配上蛋白冻即可。
  特点:酸甜爽口。

  3,苹果烤猪肉
  原料:猪腿肉750克,苹果400克,土豆600克,葱头100克。
  调料:食油75克,精盐、胡椒粉、鸡清汤各适量。
  烹饪方法:
  [1],将猪肉洗净切成20片,抹上少许盐、胡椒粉、苹果削皮去核切片;土豆洗净去皮切片;葱头洗净切片;备用。
  [2],把锅烧热后倒入食油,待油温6成时,放入猪肉片煎至上色,码入烤盘,放上土豆片,葱头片放在土豆片上面,再放上苹果片,倒入用盐、胡椒粉调好口味的鸡清汤,放进烤箱烤至熟透即可。
  特点:香鲜味美。

  4,拔丝苹果
  原料:
  苹 果 400 克 ,
  山 楂 糕 75 克 ,
  白 糖 150 克
  制 法:
  [1].苹 果 洗 净 , 煮 至 8 成 熟 捞 出 , 去 皮 , 捅 掉 核;
  [2].将 山 楂 糕 切 短 条 插 入 枣 肉 , 蘸 均 面 粉 ;
  [3].苹 果 下 8 成 热 油 锅 中 炸 至 金 黄 色 , 捞 出 沥 油;
  [4].油 锅 烧 至 4 成 热 时 , 加 白 糖 炒 至 金 黄 色 , 将苹 果 迅 速 放 入 颠 翻 挂 匀 , 倒 在 抹 油 的 盘内 即 成。

  5,苹果烤鸭
  苹果作辅料与烤鸭同食。

  6,苹果煎饼
  煎饼的原料和做法
  125克面粉,一小撮盐,一勺油,一个蛋黄,2公升牛奶,一个抽打成雪花状的蛋清。
  把面粉放进盆里,加入泉水。
  然后,放进油、盐、牛奶和蛋黄慢慢地搅动。必须把面糊搅匀,要稠些,不能太稀。
  面糊放在一边醒两个小时。
  使用前一刻钟,在面糊里加进已经被抽打成雪花状的蛋清,再把苹果片放进面糊里。
  最后,加入热油中炸。

  7,糖煮水果拼盘
  准备以下用具:一个平底锅,一个木勺子,一个大汤勺。具体用料如下:1公斤水果(苹果、梨、木瓜、樱桃、杏仁、草莓等,根据您的喜好来选择),将水果去皮去核;糖(一般来说,一公斤水果需要5勺糖,当然如果您选择的水果本身含果糖就高,可以少加些 糖);柠檬汁或香草等。水果的准备需要10到15分钟,烧的时间大约是10到20分钟。
  准备步骤如下:洗水果,去皮去核切好;将水倒在平底锅里,加糖加香料;将水烧开;根据选择的水果煮10到20分钟;将其搅拌;倒在盆里冷却。即成。

  8,苹果派

  原料:黄油......余下全文>>

苹果怎么煮好吃? ?

根据,营养学专家研究. 苹果煮后,会与混合水中某元素,发生化学反应. 用有一种对人体不容易吸收的物质.呵呵,我也是看过,没有去研究不知道什么,哈哈.不过最好还是直接吃这样子又原始,有方便.
酸甜可口的苹果具有收敛的作用,能够止泻,但腹泻的时候可别“吃反了”,因为,吃新鲜苹果有通便的作用,而有良好止泻作用的应是煮熟的苹果。   苹果内含有鞣酸和果胶,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。郑州市第三人民医院营养科主任张素革说,鞣酸在果肉及果皮内均含有,果皮中含量更丰富,而果胶含在果肉内,近皮处丰富,将苹果煮熟后对半切开,会发现近皮处有一层浅黄色的物质,就是果胶。因此,在吃煮熟的苹果时,最好连皮一起吃,这样止泻的效果会好些。   腹泻时取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。苹果含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素及钙、苹果酸、果胶等,除了止泻恭,还有补心益气和生津止渴,以及健脾胃、防止胆固醇增高等功效。    医生提醒,用来止泻的熟苹果不要吃得太多,否则会使所含的果胶与鞣酸在胃内和胃酸反应,形成胶状物,堵塞胃肠道,反而导致腹胀。若是为了达到某种食疗效果,需要多吃时,则应一天分几次吃或同其他食物一块儿吃。同时,苹果不好消化,吃时不应“速战速决”,要细细地咀嚼,慢嚼,还能发挥洁齿的效果。

苹果怎么做又好吃又能放的久 ?

拔丝苹果基本调味料:糖150克要领① 面粉加少许水拌成面糊。② 煮糖时,要用锅铲不停的搅拌,才不会粘锅。作法一,把苹果削皮,四面切,中间的核不要。然后把苹果切成小块。装盘二,半碗面粉,加水,成稠糊状(按苹果量而定)三,把苹果块放面粉糊里,让面粉糊全包住苹果块四,锅里放油,以盖住苹果块为好,用小火到三成热五,放入苹果块,两边煎成淡黄就行六,再把煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊糊七,再放入油锅煎成黄色,然后装盘八,再在油裹里倒上白糖,用小火熬,直到桔黄色,成糊状九,倒出锅里的油,留着糖糊在锅里。把苹果块倒入锅,搅拌。(记住搅拌的时后,用中火,不然糖很容易变硬,就包不住苹果块了)十,事前预备一碗冰水,或凉的白开水,将出锅的拔丝苹果在冰水里过一下,皮脆内软,甜香满口。

苹果怎么做好吃,煮苹果的家常做法 ?

主料
苹果
1000g

辅料

适量

步骤

1.苹果洗净并去皮

2.去核,切成小块

3.放在高压锅,并填上适量水

4.高压锅压制30分钟左右

5.盛出即可
小贴士
煮苹果的时候一定要加水,不然会糊锅
如果喜欢吃甜的可以加一点冰糖,但是我觉得这样不加糖酸甜的味道很不错的

苹果做法大全,苹果怎么做简单又好吃,苹果的营养价值 ?

苹果怎么做
材料苹果2个,鸡蛋2个,面粉若干,面包糠若干
做法
1、苹果去皮,横向切片,用磨具去掉中间的圆。
2、鸡蛋打撒,苹果圈先裹一层面粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。
3、油烧至6成热,苹果圈炸至两面金黄,控去多余的油分即可。

炒苹果的做法,炒苹果怎么做好吃,炒苹果的家常做法 ?

用料
苹果250g

调料适量
食盐适量
葱适量

水淀粉适量
调和油适量

白糖适量

1.干瘪的苹果放到水盆中,清洗,去皮,切块。。
2.锅上火,油热放入葱花爆香。

3.倒入苹果翻炒。

4.放入白糖。

5.放入一点点盐。
6.放入适量的清水。

7.出锅前勾入水淀粉。

苹果怎样做好吃 ?

酸甜苹果炒肉块

1.猪肉切自己想要的小块

2.加黄油生抽淀粉 鸡蛋 腌半小时

3.锅里倒入油烧热

4.然后把腌好的猪肉粒加入淀粉裹一层然后入油锅里炸

5.苹果切小块

6.炸好的肉块

7.西红柿 切碎

8.然后锅葱蒜炒香

9.加入西红柿碎炒

10.炒至西红柿出水然后压碎

11.加入醋 及白醋炒匀

12.汁炒匀煮开后加入炸好的肉块煮三分

13.加入苹果块翻炒均匀

14.用铲子把苹果 炒匀然后加入盐翻炒

15.最后炒至苹果熟及肉收汁

16.炒好后装盘

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