万丰美食菜谱大全的做法，肉片炒黄瓜怎么做好吃，肉片炒黄瓜的家常做法 ？
肉片炒黄瓜怎么做
主料黄瓜
2个
猪肉
120g
洋葱
1个
辅料
葱
10g
姜
5g
蒜
3瓣
料酒
15ml
酱油
10ml
盐
2g
白糖
5g
味精
2g
花生油
30ml
步骤
1.先把黄瓜洗净，切成薄片。
2.洋葱去皮洗净，切成小块。
3.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
4.猪肉切成片，放入锅中煸炒。
5.倒入料酒、酱油翻炒。
6.放入洋葱翻炒。
7.放入黄瓜片翻炒。
8.放入盐、白糖翻炒。
9.出锅前放入味精调味即可。
10.盛入盘中即可。
黄瓜怎么做好吃，里脊肉炒黄瓜的家常做法 ？
食材主料
里脊肉
200g
黄瓜
一根
洋葱
半个
辅料
姜
适量
油
适量
酱油
适量
盐
适量
生粉
适量
料酒
适量
步骤
1.里脊肉切小块，加入姜末，料酒，酱油，盐，抓匀
2.里脊肉下油锅翻炒至变色
3.倒入洋葱片，炒出香味
4.倒入黄瓜片翻炒片刻即可出锅
黄瓜炒肉怎么做好吃，黄瓜炒肉的家常做法 ？
黄瓜切好，肉切好，然后一起炒，出锅，吃吧
炒肉片怎么做好吃，黄瓜炒肉片的家常做法 ？
食材明细
里脊200g
黄瓜200g
盐2g
料酒10ml，
酱油删除
糖5ml
葱删除
淀粉5g
酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
经典家常菜---黄瓜炒肉片的做法步骤
1
里脊切片加入淀粉上浆。
2
黄瓜洗净切片。
3
锅中放油烧热爆香葱碎。
4
下入肉片翻炒至变色。
5
加入料酒 酱油 糖继续煸炒。
6
放入黄瓜片加入盐快速翻炒均匀即可。
小窍门
要保持黄瓜片的脆香，加入黄瓜片后要快速翻炒。
里脊肉炒黄瓜的做法，里脊肉炒黄瓜怎么做好吃 ？
里脊肉炒黄瓜的做法
1.准备所需食材
2.红萝卜、黄瓜洗净切成小片；里脊肉洗净切成薄片，加入适量盐、生抽、鸡精、生粉拌匀腌制片刻
3.起锅热油，倒入里脊肉翻炒至变色
4.炒好的里脊肉沥油捞出备用
5.锅底留油，倒入切好的黄瓜、红萝卜片
6.加入少许食盐，中大火快速翻炒均匀
7.炒至黄瓜、红萝卜断生加入炒好的里脊肉
8.中大火快速翻炒均匀，加入少许鸡精炒匀即可出锅
9.装盘即可品尝了！
猪肉炒黄瓜怎样才好吃 ？
食材明细
黄瓜适量
瘦肉适量
蒜适量
葱适量
姜适量
料酒适量
盐适量
米醋适量
生抽适量
油适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
肉片炒黄瓜的做法步骤
1
切好的黄瓜片，用盐拌匀，腌一会，再用清水洗过，挤干。
2
切好的肉片，蒜、葱、姜。
3
热锅温油，炒一下蒜葱姜。
4
加入肉片，翻炒至变色，再加入料酒、米醋。
5
小火把肉煸出香味，加点生抽进去。
6
加入黄瓜、调料，翻炒二三分钟就可以出锅了。
黄瓜炒肉的简单、好吃做法？ ？
猪肉切片，黄瓜切片或菱形片，猪肉放碗中加一点酱油，淀粉搅一下，少停，锅加油稍热放猪肉翻炒变色，加一点料酒，放黄瓜边炒边加盐，加一点热水，因黄瓜容易烂，炒半熟出订最好吃。（炒菜时除了做汤以外，最好用开水。）
回锅肉炒黄瓜怎么做好吃，回锅肉炒黄瓜的家常做法 ？
主料黄瓜500g回锅肉150g辅料油适量盐适量生抽适量生粉适量蒜头适量玉米粒适量
步骤
回锅肉炒黄瓜的做法步骤11.黄瓜洗净后切片
回锅肉炒黄瓜的做法步骤22.回锅肉切片
回锅肉炒黄瓜的做法步骤33.玉米剥粒
回锅肉炒黄瓜的做法步骤44.热锅下油，爆香蒜头后，将回锅肉翻炒后盛起
回锅肉炒黄瓜的做法步骤55.原锅再下油，将黄瓜倒入翻炒
回锅肉炒黄瓜的做法步骤66.然后将回锅肉和玉米粒倒入一同翻炒
回锅肉炒黄瓜的做法步骤77.并加少许水将菜焖煮后，再加盐调味
回锅肉炒黄瓜的做法步骤88.最后上碟前加生抽和生粉水勾芡收汁
小贴士
黄瓜不去皮吃会更有营养，不过刺黄瓜表面有一粒粒的突起，可以用刀削平了再切片
黄瓜炒鸭肉的家常做法大全怎么做好 ？
用料
鸭肉
青瓜
蒜
姜
鸭肉炒青瓜的做法
鸭肉切小块，青瓜切片备用
鸭肉+盐+胡椒粉+料酒腌制15分钟
蒜姜爆香+腌制好的鸭肉炒熟
+青瓜大火猛炒熟了熄火起锅
炒干黄瓜片怎么做好吃，肉炒干黄瓜片的家常做法 ？
黄瓜干片备好
用温热的水浸泡二十分钟左右
肉切片
锅中油烧热，放入肉片
炒至变色后加入料酒，生抽，糖
加入干黄瓜片
炒二到三分钟后加入开水，比黄瓜片低一点就可以
快收干汤时加入盐，蚝油，香油
翻炒均匀即可