万丰美食菜谱大全枸杞叶煲汤对人体有什么作用 ？
枸杞叶又名地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞头，为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。蔓生灌木，高1米多,枸杞叶中医称之为“天精草”,含有与果实(枸杞子)单位量近似的各种营养物质,其性味甘寒,还可“解热止咳、除烦补虚、清热.名目等".
枸杞叶有着神奇而广泛的保健功效，枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素 。
枸杞叶作为蔬菜，以叶大肥厚、碧绿青翠的鲜品为优。枸杞叶食用方法很多，炒、凉拌、作汤等均可。苏州有一道名叫“生煸枸杞头”的菜肴，其做法是把枸杞头放入旺火热锅中厚油炳炒，随后加入高汤及精盐、白糖、味精等调味。枸杞叶切碎后，经筛选放入通风干燥处自然阴干，可制成“枸杞茶”，此茶颜色碧绿，芳香扑鼻，具有解暑、降压等作用。枸杞叶性凉味苦甘无毒，入心、肺、脾、肾四经，可补虚益精、清热、止渴，祛风明目，治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛、崩漏带下、热毒疮肿等.
枸杞叶子当然食炖鸡咯~
枸杞叶猪肝汤的功效 ？
此汤由枸杞叶与补肝、养血、明目的猪肝相配而成，具有补肝明目的功效。民间用于治疗风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症。
枸杞叶煲汤有什么功效 ？
养肺生津止渴，清热止咳等清肺、润肺
枸杞叶瘦肉汤的做法 ？
1、枸杞叶和枸杞梗分开，所有材料洗干净2、洗干净锅，把枸杞梗放入锅中，加水3碗，用猛火烧开，文火煮40分钟左右3、取出枸杞梗，把已经切好的瘦肉，枸杞放进锅，文火煮10分钟4、放入枸杞叶，放油、盐、味精，再煮5分钟。
枸杞叶跟香菇能一起做汤喝吗？ ？
当然可以，很营养的
枸杞叶瘦肉汤怎么做好吃 ？
－ 准备食材 －
瘦肉 少许
干枸杞 少许
枸杞叶 4根
－ 步骤 －
1.瘦肉切好和冷水一起开火煮开，汤滚开了以后放入少许油，如果瘦肉上带点油的就不用放油了
2.汤滚开以后就放入干枸杞，不宜煮太久，煮太久枸杞就会煮烂就不好看了
3.放入枸杞叶，稍微滚一两分钟，放盐，放点点鸡精，就可以出锅了。简单又快速的枸杞叶汤就完工了～
枸杞叶瘦肉汤的功效 ？
枸杞瘦肉汤有健脾养肝、清肝明目的功效。 枸杞叶即枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。能补肝益肾,生津止渴,祛风除湿,活血化瘀。治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。可用来泡茶。 猪肉是日常生活中主要的副食品之一，其性平，味甘咸，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身、润泽肌肤、滋阴润燥的作用，可作为病後体弱、产後血虚以及面黄羸瘦者的滋补营养品。
叶瘦肉汤的做法，枸杞叶瘦肉汤怎么做好吃 ？
1.瘦肉洗干净后切成块
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2.加入适量的盐和油
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3.加入生粉拌匀腌15分钟
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4.枸杞叶子用清水洗干净
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5.锅里倒水加入几片姜
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6.水烧开后倒入瘦肉片煮五分钟
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7.倒入枸杞叶煮一分钟关火
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8.加入适量盐拌匀即可