豌豆烧肉怎么做好吃,豌豆烧肉的家常做法 ?
豌豆烧肉的做法步骤
1. 1.肉切丁加盐淀粉。将切片。蒜切丁。酸菜切粒。
2.倒油。先放姜蒜爆香,在放肉炒一会在放豌豆炒一会再放酸菜。然后加水闷10分钟。起锅(可加盐可不加)
豌豆烧肉的做法,豌豆烧肉怎么做好吃,豌豆烧肉 ?
食材
主料
豌豆
300g
瘦肉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.豌豆、瘦肉。
2.起油锅,下瘦肉。
3.滑散炒熟。
4.加生抽提味。
5.下豌豆。
6.炒拌均匀。
7.加适量的水炖煮豌豆。
8.收干水分,加盐调味出锅。
豌豆烧肉末的做法,豌豆烧肉末怎么做好吃,豌豆 ?
步骤
1.起油锅,下肉末。
2.滑散炒熟。
3.加生抽提味。
4.下红椒点缀炒入味。
5.下熟豌豆(豌豆提前用水煮熟)。
6.翻炒均匀入味,加盐调味即可出锅。
豌豆米烧肉的做法,豌豆米烧肉怎么做好吃,豌豆 ?
豌豆米烧肉用料
豌豆米 半斤
瘦肉 100g
大蒜
姜
辣椒
盐
酱油
胡萝卜
豌豆米烧肉的做法
材料
热锅凉油,下猪肉,炒一会放姜,加料酒去腥
炒三分钟下豌豆米,继续炒三分钟,加入盐,酱油,然后加入水,超过豌豆即可,大火烧开,转小火,继续烧,放入胡萝卜,大蒜,水烧干加味精出锅
红烧豌豆瘦肉的做法,红烧豌豆瘦肉怎么做好吃 ?
步骤
1.肉切成小块儿备用
2.锅内放油,加入白糖,炒至糖融化
3.加入肉,炒至肉变色,没有水即可
4.加入葱蒜继续翻炒出香味
5.下入酱油料酒,少量的水 ,盐,盖锅,大火烧开,改小火炖至汤汁没有即可。
6.美味红烧瘦肉出锅了,尝了一下,肥肉真的一点也不腻,对于不能吃肥肉的我来说,都吃了好几块呢。。。
小贴士
这样炖肉是可以不加水的,因为我是用大铁锅做的,所以少加了一点水。
因为没有老抽了,所以我用了三勺子的酱油,如果有老抽的话,只要一点就可以了。
猪肉焖豌豆的做法,猪肉焖豌豆怎么做好吃,猪肉 ?
食材
主料
猪肉
250g
豌豆
500g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.豌豆洗净
2.肉切丁
3.肉里放少许芡粉拌匀
4.锅内放少许油倒入肉翻炒
5.倒入豌豆
6.加入少许清水
7.焖至豌豆熟透调味起锅即可
小贴士
喜欢吃蒜的朋友们也可往菜里加入蒜蓉
豌豆炒肉片的做法,豌豆炒肉片怎么做好吃,豌豆 ?
主料
豌豆 500g
猪肉 150g
辅料
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜头 适量
步骤
1.豌豆摘好后洗净
2.猪内切小块
3.热锅下油,将猪肉爆炒后盛起
4.原锅再下油,爆香蒜头后将豌豆倒进去翻炒一会
5.然后将猪肉倒入一同翻炒,再加少许水将菜焖煮
6.最后加盐和生抽调味后上碟
干碗豆炖肉的做法 ?
肉焖豌豆的做法详细步骤
1. 将去皮肥瘦猪肉洗净切成豌豆大小的块;
2. 将新鲜豌豆,用清水淘过,沥干水;
3. 炒锅置旺火上,放入猪油加热,下猪肉粒炒散,即倒入豌豆与肉粒合炒,然后,掺汤加盐在小火上焖烧;
4. 豌豆熟透酥烂时,加白糖、味精合转,下湿淀粉勾芡,起锅装碟上即成。
豌豆肉沫汤的家常做法大全怎么做好 ?
豌豆肉沫汤的做法
1.豌豆洗净。
2.肉切沫,用生粉抓匀。
3.热锅冷油下豌豆稍炒。
4.加入一大碗水煮开。
5.加入肉沫。
6.煮开后,调入适量盐。
炒豌豆瘦肉怎么做 ?
准备好主料,洗豌豆荚的时候顺便把它掰断,肉肉切好,放上生粉,料酒腌好
2.放入花椒爆香,再把花椒清出,放入大蒜爆一下,会很香哦
3.放入肉肉
4.放入豌豆荚,炒变色就可以了,放入肉一起炒。加上蚝油,生抽
5.出锅,装盘