万丰美食菜谱大全菠菜猪肝怎么做好吃，菠菜猪肝的家常做法 ？
主料
菠菜 猪肝
辅料
姜片少许 枸杞少许
淀粉少许 生抽少许
盐少许 胡椒粉少许
香油少许
1. 菠菜洗净，切段，枸杞用清水泡开；
2. 猪肝用清水浸泡半小时，洗净后切片；
3. 加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟；
4. 菠菜入沸水汆烫半分钟后，捞出沥干；
5. 腌制后的猪肝放入滚水中汆烫半分钟，捞出沥干。
6. 锅中倒入清水或高汤煮开，放入姜片及猪肝煮1分钟，再加入菠菜、枸杞，调入盐及香油即可。
小贴士
猪肝煮久了会老，所以汆烫时要快一些。菠菜在吃之前汆烫一下可以去除菠菜中的草酸及涩味。
菠菜猪肝枸杞汤的做法，菠菜猪肝枸杞汤怎么做 ？
1.菠菜去除老叶洗净备用。
2.枸杞提前用水泡发。
3.猪肝切大块的薄片。
4.用流动水冲洗十分钟。
5.直到将血水冲干净。
6.菠菜洗净去除根，叶备用。（因为家人比较喜欢吃菠菜梗煮汤，觉得比较脆口。）亲们可以整条菠菜煮。
7.猪肝用姜，生粉，盐腌渍。
8.锅烧开水先将菠菜过水，然后再把猪肝过水。
9.锅放清水加入姜片烧开，放入枸杞稍煮一分钟。
10.放入猪肝，盐，鸡精和食用油。
11.稍煮一分钟，放入菠菜。
12.一碗生血养血，润燥滑肠，养肝营养汤即可。
13.春季不妨多饮用此类的汤水。
枸杞菠菜猪肝汤的做法菠菜猪肝汤可以天天吃吗 ？
你好、动物肝脏和菠菜都有补血的作用、而且补血的效果也非常好。建议肝脏适当吃、毕竟是排毒器官、含有重金属比较多、其他补血食物可以多吃阿胶大枣桂圆红糖。
菠菜猪肝汤的做法生理期可以吃吗 ？
生理期的时候可以吃菠菜猪肝汤的，菠菜猪肝汤是很补的，不要一次喝太多
菠菜猪肝汤
主料猪肝140克 菠菜200克
辅料料酒2大勺 淀粉1大勺 盐2克 葱花适量 胡椒粉适量
菠菜猪肝汤的做法
1.用料：猪肝140g，菠菜200g，料酒、盐、淀粉、葱花、姜片、胡椒粉各适量
2.菠菜洗净，沥干水分，放入沸水锅中汆烫至熟，捞出，控水。猪肝切薄片
3.依次加入盐，淀粉，料酒，拌匀
4.锅中倒入肉汤，放入姜片烧沸。倒入菠菜，再次煮沸，倒入猪肝，熄火。用筷子将猪肝划散，搅拌两圈
5.放入适量盐，搅拌均匀。出锅，倒入碗中，撒少许胡椒粉，即成
烹饪技巧1、猪肝尽量切薄片更易熟透；
2、做好的汤趁热食用，口感最佳
猪肝菠菜汤怎么做 ？
材料猪肝片200克，菠菜100克，姜丝30克，盐1小匙，米酒60cc，香菇精粉1/2小匙，水800cc，香油2小匙 做法1.猪肝片入滚水汆烫去血水后，捞出洗净；波菜洗净切段，备用。 2.取一锅将盐、米酒、水、香菇精粉、姜丝、作法1的波菜与猪肝片，以中火煮至沸腾。 3.熄火加入香油即可。 用料菠菜350克，猪肝150克，葱1根，姜、精盐各适量。 做法1、猪肝洗净切块。 2、菠菜、生姜、葱洗净，菠菜切段，生姜切细丝，葱切段，备用。 3、起锅注入清水烧开，放入猪肝煮沸，再放入菠萝、葱、姜煮滚，加精盐调味即成。 主料：菠菜125克，猪肝125克，调料：猪油10克，姜5克，大葱5克，盐3克，豌豆淀粉3克，味精1克 做法1.将菠菜择洗干净； 2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻，脱去涩味(即除去所含草酸)，切段； 3.将鲜猪肝洗净，切成薄片； 4.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀； 5.葱姜洗净，葱切段，姜拍破； 6.将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸； 7.沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等，同煮； 8.煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及菠菜，煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。
猪肝配菠菜的家常做法大全怎么做好 ？
前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
猪肝菠菜鸡蛋汤怎么做 ？
食材
主料
猪肝
200g
菠菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
1.准备好猪肝和菠菜备用
2.把猪肝切成薄片，在水里面多洗几遍，把里面的血水都洗干净了
3.锅里烧点水，把猪肝先用水焯一下
4.煮开了再煮一下
5.煮好的猪肝捞出备用
6.锅里再放点干净水，把煮好的猪肝放进去，加入适量的盐，和酱油
7.把菠菜洗净切成长一点的段
8.锅里水开了加入菠菜放进去烧开 就可以关火啦
9.淋上香油 出锅啦
小贴士
猪肝一点要多洗几遍，要不然洗不干净的 最好是能泡上几个小时
菠菜不要煮的时间太长啦，只要开锅就可以哦了
猪肝汤的做法大全 ？
第一步：腌猪肝
猪肝切好，用清水泡下，把里面的血丝，粘液都给泡出来（半小时就够了）
然后用料酒，盐，生姜，大蒜，腌渍半小时左右
把腌猪肝容器里面的汤水倒干净，把除猪肝以外的东西扔掉
第二步：烧开水（1.5汤碗左右）
调味，可以略微淡点
第三部：加入菠菜，或者青菜，都可以
水沸后就把腌渍好的猪肝倒到锅里去，猪肝煮多了容易老，所以先把菜叶放进去，等待沸腾的过程中，把表面灰色的泡沫用勺子舀出来倒掉，这样出来的猪肝汤就比较清（用开水烫下，洗干净，也能起到相同的效果，但是感觉那样猪肝没这么做嫩），最后，起锅，在表面撒点香菜
猪肝汤的做法，猪肝汤怎么做好吃，猪肝汤的家常做法 ？
猪肝汤的做法：酸萝卜猪肝汤。
1.将买回来的新鲜猪肝用冷水冲洗干净，然后加少量盐浸泡十分钟左右。
2.将酸萝卜切成丝，小葱切成段，青菜系干净。
3.将猪肝切成片后加点嫩肉粉和盐，
将酸萝卜、酸姜加水煮熟后倒入青菜，水开后倒入猪肝，煮一分钟后关火。
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