新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

老玉米粒的做法大全 饭店黄金玉米粒的做法

干老玉米粒怎么做好吃 ?

2,玉米须也留下.取高压锅.

5。冲洗净,再加满水.关火后.

7,只留最里面的一层.放入适量奶粉.大火煮上阀后,放入玉米,关火,加满清水.朋友送的老玉米.

3,小火再煮30分钟.打开锅盖,

6,大火煮至上阀.

41,小火20分钟.剥去外衣,焖至稍微冷却后即可取出享用

麦香玉米粒做法大全 ?

放菜油,放蘑菇,吃来味道并没有受到影响。
2,只是闻起来没那么香了,新鲜香菇6个,至玉米外观有棕黄点开始形成,炒2分钟,加玉米,菜油11/,跟餐厅的一样好吃,沥干水,盐1/菜谱简介 在餐厅吃过这道菜后,炒3分钟即好,把黄油改成菜油,加盐炒匀。新鲜香菇 洗净;4茶匙
做法
1。
材料
新鲜玉米粒300克.玉米,热至七成,1个蘑菇切薄片。在家里试作;2汤匙。基于健康的因素,5个蘑菇切成玉米大小的粒.炒锅在大火上预热,新鲜豌豆50克,豌豆洗净,那清香甘甜使我回味无穷,炒3分钟。加豌豆

甜玉米粒的勾芡做法大全 ?

食材
主料玉米罐头300g 辅料油适量盐适量胡萝卜适量黄瓜适量水淀粉适量
步骤
什锦甜玉米粒的做法步骤1.准备好甜玉米粒、黄瓜丁和胡萝卜丁
什锦甜玉米粒的做法步骤2.锅内放一点点油,炒一下胡萝卜丁
什锦甜玉米粒的做法步骤3.加入玉米罐头的汤汁
什锦甜玉米粒的做法步骤4.烧开后加入玉米和黄瓜
什锦甜玉米粒的做法步骤5.加入水淀粉勾芡
什锦甜玉米粒的做法步骤6.最后加入少许的盐,炒匀出锅即可
什锦甜玉米粒的做法步骤7.成品
小贴士
青这道菜快炒,因为本身食材都是可以直接吃的,快炒勾芡即可出锅了。

煮熟的玉米粒怎么做好吃 ?

【1】清炒玉米粒

主料:玉米粒

调料:葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒

做法:

【制作过程】

1、炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放玉米粒快速翻炒,烹料酒,放冬笋粒和冬菇粒,翻炒均匀后打少高汤,放盐、胡椒粉、鸡精。

2、出锅前撒黄瓜粒,翻炒均匀后点少许明油出锅即可

【2】松仁玉米,做法:【松仁玉米】材料:玉米2个、松仁小半碗、胡萝卜小半根。调料:盐、味精、淀粉一小勺。作法:1、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒,淀粉加一点水兑成水淀粉,胡萝卜切成碎丁2、锅内倒入适量油,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟3、随后倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄4、随即倒入玉米粒,大火翻炒两分钟,跳入盐、味精和水芡粉,待淀粉稍凝固即可地瓜的贴心建议:1、玉米选用较嫩的为好,太老的玉米发硬口感不好。2、松仁不要炒过头,颜色太深了吃起来有点苦味,稍微炸一起即可。

【3】咸蛋黄玉米的做法(传说中餐馆里点击率最高菜谱)做法: 一、材料用到了:新鲜的玉米粒、咸蛋黄、生粉二、步骤1、玉米粒用纸巾吸干水分 2、将生粉放入保鲜袋,放入玉米粒,摇晃,玉米粒沾上生粉 3、取咸鸭蛋的蛋黄,用勺子碾碎 4、沾上生粉的玉米粒过筛 5、锅中放油,加热后,玉米粒下锅炸,表面生粉金黄,捞出沥油 6、原锅放入碎蛋黄小火炒香,炒散 7、将炸好的玉米粒放入稍稍拌炒即可 Apple提醒~~ 1、玉米粒尽量吸干,这样容易沾上生粉,我这次其实有点偷懒了,所以生粉粘的不是很多 2、油一定要烧热了再放玉米粒炸,时间不用拖得很久 3、咸蛋黄小火炒香炒散来,这样放入玉米粒的时候就可以很快炒至入味了~~

【3】多彩松仁玉米的做法(素菜)材料:超市松仁玉米套装一袋,胡萝卜,青红椒各50g调料:糖1小勺,盐一点点,水淀粉一大勺 做法: 1】胡萝卜,青红椒切小丁;松仁玉米套装的玉米沥干水 2】锅烧热,下松仁小火慢慢焙香取出 3】锅内少许油烧热下胡萝卜炒半分钟,下玉米粒炒1分钟 4】倒入青红椒,糖,盐,水淀粉炒1分钟 5】出锅前撒入松仁即可! 小啰嗦: 1)节日我们不妨买一些半成品备用,置办一桌子美味不容易,偶尔来点儿快手的也能应急 2)焙松仁的时候一定要小火慢慢焙,千万不要离开,有香味马上关火,用锅内的余温就能焙好! 毓敏=玉米

【4】如果是甜玉米: 玉米,西芹(青豆口感不好) 胡萝卜 切丁; 瘦肉碎加盐 糖 味精 酒花生油腌制(叉烧效果没那么好) 以上材料除了瘦肉其他都飞水过凉滤干待用; 亮锅炒熟瘦肉碎 下玉米 西芹 胡萝卜 用盐 糖 味精调味 最后加耗油炒匀 撒葱花包尾油 起锅装盘即可(色 香 味俱全 清淡不乏味)

【5】先把玉米粒掰好,放在水中稍微泡软。把锅烧热,放入花生油或橄榔油,油量可稍微多一点,不用热油直接放入玉米。用大火翻炒两三分钟,加入少许水(水量大概是超过一粒豆的高度一点),再放白沙糖和盐,加少许酱油、水淀粉和鸡精,翻炒均匀,盖上锅盖闷熟既可。

炒甜玉米粒的做法 ?

原料:玉米粒一碗.调料:干生粉、食盐、咸蛋黄

做法:

1、玉米沥干水分,加少许干生粉,尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉,多余的生粉倒出

2、锅内放油,油五成热后放入玉米粒,炸成金黄色捞出,控油。

3、锅内留底油,炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。

注意:油温不宜过高,不然玉米粒会炸老


原料: 嫩玉米,鸡蛋,面粉,生粉,精盐,味精,色拉油

制作程序: 玉米放盆内,加鸡蛋,面粉,生粉吃味,穿衣。 锅内下油至四五成热,下玉米炸至外酥内熟是捞起,装盘即可。

速冻玉米粒的做法? ?

速冻玉米粒还是煮熟了再冻好,因为鲜玉米很难脱粒。

玉米粒炒瘦肉的做法 ?

主料

玉米俩个 瘦肉你要多少就多少

辅料

生粉配合瘦肉 酱油一勺
油少量
玉米炒瘦肉的做法步骤

1. 把洗好的瘦肉与生粉混合。放在一边“侯命”
把玉米掰成玉米粒再清洗。
倒入少量油。热锅后把瘦肉倒进去炒一会儿。再把玉米粒倒入,再把他们搅和均匀。
然后倒水,盖锅。等到快熟时倒入酱油,再炒熟。就OK了!

哑巴玉米粒做法 ?

植物油.我用的是熟玉米粒材料
玉米粒一小碗,干生粉,可以撒适量白糖,倒入适量植物油,白糖
做法
1,炸至金黄熟透,喜欢甜的.不粘锅烧热,可加少量的水
2,倒少许油,淋干水分用生粉拌匀。取出放在吸油纸上,如果感觉特别干的,把油倒出来,玉米用铲子推平。中火煎至粘稠连体后

玉米粒做成的菜的名字和做法 ?

这是一道广东菜,叫做金玉满堂。原料就是玉米粒和咸蛋黄珐咸蛋黄上屉蒸熟,碾成粉末待用。玉米粒裹上鸡蛋面粉糊糊下油锅炸熟捞出,沥干油分。锅里下油,倒入咸蛋黄末翻炒,加少许高汤,将蛋黄膜炒成糊状,将玉米粒倒入翻炒,等玉米粒均匀沾上咸蛋黄末就可以出锅了。

金丝玉米粒的做法? ?

将火转为中火、干果。

5:
鲜玉米粒、生面粉。

4.锅中放入适量油,焯好后捞出备用,以此会将其煮熟且起到增加玉米粒中水分的作用。

辅料,中火将面糊炸至定型且当面糊的底部已经炸硬。

烹制方法:

1.把玉米粒在热水中焯一下,点缀些果料主料,用炒勺一勺一勺均匀下入面糊,就可以分享这道美味的甜品了,再用清水调成面糊,再撒上白糖:

白糖:1、鸡蛋,防止面糊在锅底成坨,面糊可以调得稀一点,待其炸制金黄即可,面糊与玉米的比例是1、将炸好的玉米烙取出装盘。

3.面糊调好后,并搅拌均匀,先用大火将油烧热,就可以转为大火将其炸出蜂窝,油温至六七成热时,下面糊的时候不要太快。

2.在生粉中打入一个鸡蛋,放入玉米粒搅拌均匀

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