万丰美食菜谱大全番茄虾仁怎么做好吃，番茄虾仁的家常做法 ？
用料
主料
番茄150克
虾仁80克
鸡蛋140克
辅料
花生油
15毫升
酱油
5毫升
白糖
10克
葱
5克
番茄虾仁的做法
1.
准备食材
2.
热锅放油，放入蛋液滑炒后盛出
3.
锅中放入少许油，将虾仁放入
4.
翻炒至变色
5.
放入番茄翻炒几下
6.
放入酱油
7.
放入鸡蛋
8.
放入白糖
9.
翻炒均匀，加入葱花即可
10.
颜色鲜艳，味道酸甜可口
虾仁的做法，番茄虾仁怎么做好吃，番茄虾仁的家常做法 ？
番茄虾仁的做法步骤
1
将鲜虾去头、壳、尾部，抽掉虾线和虾肠，制成虾仁洗净后，擦干水分。
2
在虾仁内加鸡蛋清、黄酒、淀粉抓匀，腌制10分钟。
3
把大蒜和生姜捣成汁。
4
将番茄用小刀开盖，挖出瓤待用。
5
将青豆洗净后沥干水，投入足量的热油锅内炒断生后捞出。
6
同样，将虾仁入油锅里滑断生捞出。
7
锅内留底油，或者重新放油，将茄汁炒匀后，加入挖出的新鲜番茄瓤炒制。
8
待锅内茄汁浓稠时加入虾仁和青豆。
9
放姜蒜汁翻炒均匀。
10
起锅前加入适量盐及魔厨高汤调味。
11
起锅装入盘或番茄盅即成。
番茄虾仁（家常做法）怎么做如何做好吃 ？
番茄虾仁的做法
1.将虾仁洗净 （我用的是家里的冻虾仁）加入蛋清、盐、料酒（去腥）抓匀腌制15分钟。
2.混合腌制10分钟
3.准备葱姜蒜
4.番茄酱加糖兑水备用
5.热锅凉油炒虾仁 虾仁全部变色即可盛出
6.不必关火 葱姜蒜炒香 放入番茄汁 翻炒上色即可盛出
西红柿炒虾仁 ？
番茄炒虾仁
主料虾100g西红柿350g青椒50g
辅料油盐适量白砂糖适量小葱适量姜适量大蒜适量
备好材料：西红柿350克，大虾100克，青椒50克，葱姜蒜适量。
.大虾去壳，从背部划一刀，但不切断，挑出黑线；青椒和西红柿切小；葱姜蒜切末。
热油锅里放葱姜蒜沫炝锅。
紧跟就将大虾仁投下去。
虾仁炒变色，拨到边上，然后下青椒和西红柿。
翻炒青椒和西红柿。
炒变色加盐调味。
加点糖提鲜。
加半勺高汤，翻炒均即可出锅。
番茄虾的做法 ？
1.虾去头去壳；剖开背部，拣去泥肠，成净虾仁。2.虾仁洗浄，加适量盐、半个蛋清，搅拌一下至有黏性,再加适量的淀粉搅拌均匀,腌渍半个小时左右。3.先把虾过油。4.热锅加油，放入葱姜蒜碎末，炒一下，加入番茄，炒成番茄酱的样子。然后加入所有调味料，味道调好后，把虾丢进去。5.稍微炒一下下，入入味，最后出锅前撒上葱丝就好了
番茄大虾的做法 ？
原料大虾调料：番茄酱、葱、姜、蒜、白糖、白醋、盐、绍酒、胡椒粉做法1、大虾用剪刀剪去虾须和腿。2、大虾背部开一刀，用牙签挑出虾线。3、将大虾放入碗中用、盐、胡椒粉、绍酒腌渍。4、葱姜蒜切末备用。5、锅烧热放入小许油，6、放入葱姜蒜煸出香味。7、放入大虾煎，8、翻面两面煎，煎出红油。9、放入番茄酱煸炒，10、炒红后加入白醋、绍酒、放入盐糖调味。11、放入少许开水略微烧一会。12、待大虾入味，白糖使汤汁尽收即可出锅撒香葱末装盘。 食物原料大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克，植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。做法1、将虾从背部剪开，去掉沙线，洗净，用干净的软布拭干水分；将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。2、锅内放油烧热，用姜丝炝锅，加入大虾翻炒至两面变红，倒入番茄酱汁，翻炒均匀，用中火焖5分钟即可。 食材主料：龙虾辅料：白果(干)、西兰花、姜调料：番茄酱、白糖、料酒、胡椒粉、食盐、花生油做法1. 准备好原材料；2. 大虾从虾背煎开，用牙签从虾背的二或三节处挑出虾线；3. 处理干净的虾加入适量的盐、料酒和姜片，搅拌均匀腌制一下；4. 准备锅开水，加入少量盐和几滴油，下入白果和西兰花焯水后捞出；5. 烧锅油，油六、七成热时下入腌制好的大虾；6. 炸至虾变成红色且表壳微微收缩后捞出沥干油份；7. 锅中留少许底油，下入姜末翻炒；8. 煸炒出香味后再加入番茄酱一起煸炒；9. 翻炒几下后加入适量的水煮开， 加入盐、白糖和胡椒粉调味；10. 再下入刚炸过的大虾；11. 大火焖煮大虾并收汁到合适的程度；12. 盛入盘中。
番茄虾仁怎么做？ ？
主料： 虾仁 200克 黄瓜 150克
辅料： 鸡蛋清 30克
调料： 番茄沙司 50克 料酒 5克 白砂糖 5克 姜汁 3克 淀粉(蚕豆) 5克 味精 2克 植物油 15克 盐 3克 各适量
番茄虾仁的做法：
1. 把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐，搅匀。
2. 黄瓜洗净后去皮，顺瓜剖开 切成薄片。
3. 炒锅上火，倒入植物油，油热后把虾仁放入，反复滑炒，直到虾仁熟透，加入姜汁、料酒、酱、白糖、鲜汤、精盐烧开，用淀粉勾芡，翻炒几下即成。
更多番茄虾仁信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/fanqiexiaren
番茄大虾的家常做法 番茄大虾怎么做最正宗 ？
大虾洗净后，用剪刀剪去虾须和腿
用牙签在尾部挑出虾线，用手拉出来
大虾处理好后，小葱切断，姜切丝，辣椒可切碎可不切
锅里热水烧开后倒入大虾和料酒，虾变色后直接捞起。不要过分焯熟。否则口感就会变老
油热后，放入小葱白辣椒姜丝爆香
倒入大虾翻炒
大虾出汁后，加入适量耗油和番茄酱。再翻炒均匀
加些清水盖上锅盖开大火烧开焖会
焖至收汁后，放入葱尾关火
盘底放生菜，大虾出锅盛盘。快来尝尝我的番茄大虾吧
番茄虾仁臊子怎么做 ？
番茄酱炒虾仁的做法 1.虾仁解冻后用盐捏,捏出水来再用清水冲干净....然后上鱼露,姜粉,蛋清抓一抓...再上点淀粉抓,放冷冻室里冻上一会儿,注意别冻起来了!2.炒虾仁,炒到大概7分熟捞上来3.放油,番茄酱炒,炒到略微收汁,比刚倒下去浓了的感觉,放虾仁炒...让虾仁都挂上番茄酱..4.放入蒜末,胡椒粉,一点点糖....盐可以不放了,因为虾仁里已经有啦...5.继续翻炒到番茄酱能刮在虾仁上,比较浓郁,没有很多汤水的情况,就好啦~
番茄虾怎么做 ？
食材明细
海虾适量
番茄沙司适量
白糖适量
葱姜适量
食盐适量
料酒适量
番茄虾的做法步骤
1
海虾洗净，剪去虾枪虾脚，挑去虾线。切好葱段，姜片备用。
2
炒锅放底油，放入海虾。
3
煎至海虾变色，略出红油。
4
煎好的海虾盛出备用。
5
锅中留底油，放入葱段、姜片爆香。
6
爆香葱姜，放入番茄沙司，加入小半碗清水，把汤汁烧红。
7
汤汁烧红后，放入虾翻炒均匀，再加人白糖，少许食盐。
8
烹入料酒，中小火焖制几分钟，让虾入味。
9
焖制几分钟后，拣去姜片、葱段，改大火，把汤汁收尽即可。
: )