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可爱的水果拼盘 水果拼盘图片及做法

动物可爱简单的水果拼盘_百度图片搜索 ?

怎样用水果拼成漂亮可爱的图案 ?

上网很多图片有水果拼盘,照着图片做就可以辣!

简单的水果拼盘的做法(最好配着图片) ?

把西瓜哈密瓜切成三角形摆在盘子中间,橙按平时的切法围边,要是会憨好弄成兔耳朵形状,这是最简单的果盘了。不好意思没有图片

水果花样摆法大全,水果不用切开,整的水果拼盘 ?

制作花式拼盘的准备工作 除了趁手的工具,制作漂亮的果盘还需要一些别致的小装饰。有了这些装饰,即使是普通的切块水果拼盘,都会显得与众不同。 准备 刀:切出漂亮的水果盘少不了锋利的刀具,准备一把厨刀用来切大块的水果,再准备一把灵巧锋利的小刀用来做精细的雕琢。 模具:如果需要将水果片切成特定的造型,适当的模具很好用,例如利用花形的模具可以切出花朵形的蜜瓜片。这个模具可以使用薄片型的饼干模具,图案造型最好选择比较简单的,以免切割后水果断裂,使造型失败。 挖球器:有个趁手的挖球器可以为果盘增色不少,将蜜瓜、火龙果等果肉丰厚的水果挖成小球,装入容器中,显得非常可爱,也可以穿成水果糖葫芦哟。 小雨伞、水果签等装饰品:准备一些小装饰品,让果盘呈现更加专业的造型,这些小道具可以在酒店用品商店购得,也可以在网店购买。 花式水果拼盘的制作工具 花式拼盘的基础刀法之一 香蕉船 从香蕉的顶端向果柄处纵向划开果皮,共划4刀。 把3条果皮向果柄处反折,然后用牙签或小雨伞固定。 将香蕉果肉切成等分的小块。要注意的是香蕉皮切开后很容易变黑,所以最好切好后尽快上桌,以免影响效果。 西瓜船 西瓜纵向切成瓣长条形,沿着瓜皮入刀将瓜肉与瓜皮分离。 将瓜肉切成厚度相同的小块。 将瓜肉前后交错地推开成错落有致的造型。 西瓜花 西瓜先切成大块的三角形,然后从尖端向后部入刀将瓜肉取下,留2cm厚的瓜肉作为底座。 沿着瓜皮两侧从尖端向底部的方向入刀,划出两条窄条。再沿着刚划好的刀痕的根部,反向尖端的方向再划出两道刀痕,注意不要划到顶端。 将瓜皮尖端向下卷至瓜肉处,用牙签固定。 西瓜船步骤 花式拼盘的基础刀法之二 苹果塔 苹果塔的切法并不复杂,只是需要一些耐心,即使是第一次制作,效果也很出色。 1. 取一个苹果切成4瓣。 2. 将其中一个1/4苹果的果核部分切除,使这块苹果可以果皮向上平稳地放在盘中。 3. 用牙签标记好这块苹果的中心线,从距中心线0.4cm处,倾斜45°角向中心方向入刀,再在对称的一侧切入,将中心的一小块苹果切下。 4. 再以同样的方式切出更多的苹果,按照相同的间隔和角度入刀,尽量切得均匀。 5. 将所有的苹果片按顺序叠放在一起,复原成1/4苹果的样子。 6. 顺着一个方向把苹果片依次推出,每层间隔1cm,制成塔状。 苹果塔的制作 苹果角 苹果角是非常基础的苹果切法,如果刀工不好,只在果皮上做简单的装饰即可。多加练习,也可以设计出更加精致的花纹。 1. 取一个苹果,纵向等分成8份。 2. 将果核部分切除,使苹果可以果皮向上平稳地放在盘中。 3. 找到纵向的中心线,在一端沿中心线修出尖角,使苹果块形成窄长的三角形 4. 用锋利的小刀在果皮上划出图形,具体图形可以自由创作。 5. 再用小刀沿果皮圆弧片开果皮,厚度保持0.2cm,底部留1cm不切断。 6. 最后修整苹果皮上的造型。 苹果角的制作 蜜瓜 蜜瓜纵向切成适当的长条形。 从一个尖端沿瓜皮片开瓜皮和瓜肉,厚度约0.4cm,尾部保留3cm不切断。 在切好出的瓜皮上从尾端向尖端切出一条刀痕。 将切出的窄条瓜皮向上卷起撑在瓜肉下方。 蜜瓜的切法 花式拼盘组合造型 独享小碟 用料:澳芒、薄荷、蓝莓、猕猴桃 利用简单的切配方法,将少量水果拼摆成适当的造型,可使用薄荷、鲜奶油等作为装饰。单人份的果盘重点是摆放构图合理......余下全文>>

鱼形水果拼盘图片及做法大全 ?

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花(水果拼盘之摆盘)

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花

  今天教大家做两款有趣可爱的盘饰,非常容易配搭菜肴,轻松地为你的菜肴加分。
  做法也非常简单,只需花上一二分钟,感兴趣的朋友也跟着做做看吧。
圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
圣女果小金鱼戏水
材料:圣女果1个、黄瓜1小段、指天椒1个、葱1根

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花

  做法:
  1、材料备好。
  2、圣女果从中间切开两半,取一半做为鱼身。
  3、辣椒切圈。
  4、葱切花。

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花

  5、黄瓜段切开两半。
  6、取一段斜着切开。
  7、沿着斜切面开始薄薄切成梳子状,顶部相连不要切断,切5片为一组,共切两组。
  8、放入盘中,调整好。把圣女果当鱼的身体,辣椒圈当鱼的眼睛,黄瓜片摊开,当鱼的尾巴,葱花当水泡,盘饰就做好了。
圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
  技巧:
  黄瓜切片一定要薄,大小要均匀,顶部相连不能切断,切好的黄瓜片摊开即可当小金鱼的尾巴。

 西红柿花 
圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
材料:西红柿1个、香菜叶2根

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
  做法:
  
  1、材料备好。
  2、西红柿洗净擦干,摘掉西红柿蒂。
  3、像削水果一样将西红柿削皮。
  4、小心从柿皮的一端卷起,皮面朝里卷。
  5、使之成为一朵花。
6、放入盘里,配上香菜叶装饰。

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
    技巧:
  
    1、削皮的时候最好保持统一的宽度,这样做好的花瓣才会漂亮。
    2、最好削成一整条完整的皮,太短无法卷成一朵好看的花。
    3、卷的时候力度要把握,卷太紧花朵不好看,卷太松难以成型。
    4、可以用牙签固定,方便定型移动,不用也可以。

水果拼盘 今天,我桌上摆满了各种各样的水果,琳琅满目,看得我眼花缭乱。因为今天我们要做水果拼盘。 ?

赞!
太强大了

水果拼盘的做法,小鸡一家水果拼盘怎么做好 ?

可爱小鸡水果拼盘的做法
橙子横着切开,用横截面最大的部分做小鸡的身体,横截面较小的部分做小鸡的脑袋
胡萝卜做嘴巴、翅膀和腿
眼睛可以发挥想象力哦,我用的是海苔剪成圆形的,很方便。

水果拼盘即简单又好看的怎么做 ?

用料
主料蒙牛南洋风情酸牛奶1000g苹果1个火龙果1个
水果拼盘的做法
1.准备好火龙果、紫葡萄、圣女果、苹果。
水果拼盘eE.jpg
2.各式水果洗净、沥干水分备用;用锋利小刀在葡萄上用V形刀法一刀紧挨着一刀斜切出较深刀痕。
水果拼盘GP.jpg
3.切好的葡萄,轻轻掰开,分离成两半,成花瓣状。
水果拼盘pL.jpg
4.拿近一点看看~~
水果拼盘qW.jpg
5.如此切出部分圣女果和葡萄,摆放在果盘上。
水果拼盘Kx.jpg
6.火龙果去皮,分两半,再切成1/4圆片。
水果拼盘Cw.jpg
7.苹果切成底部不断开的V形片状。
水果拼盘NC.jpg
8.切好的水果依次摆放在果盘上。

创意水果拼盘的介绍 ?

创意水果拼盘是由猕猴桃、橘子、香蕉等主要食材做成的一道菜品。

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