万丰美食菜谱大全怎么腌草莓 ？
应该不难的，你上酷配网看下，上面的美食资讯很好的。
草莓洗干净放置三天再用白砂糖腌制半个月会怎样？ ？
草莓罐头
用糖腌制的草莓发酵了能吃吗？带点酒味！ ？
可以
腌草莓有没有妙招啊？ ？
先浸在盐水里，半到一小时，然后吃的时候撒点糖，会比光撒糖甜，老一辈是怎么教的，试试看吧，还有糖多吃不好，不甜也可能是草莓不好吧，草莓不是红的就好，也要有淡红的地方，不能全红的，多买买就会有经验了吧。
希望对你有所帮助
谁能告诉我用白糖如何腌制樱桃糖？ ？
1、将樱桃洗净，沥干水分
2、去掉樱桃的蒂部（用小刀将樱桃从中间沿核划开，然后掰开，取出果核）
3、均匀洒上少量白糖将果肉中的果胶腌制出来
4、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制弗小时
5、从冰箱取出腌制好的樱桃，此时果胶已经溶入到了汁水中
6、取一个耐酸的锅子，放入樱桃，加入半个柠檬汁、用小火慢煮，保持沸腾状
7、加入3汤勺麦芽糖，继续熬煮
8、用小木勺轻轻的边煮边搅动，直至汁水熬到较浓稠状态就可以关火了。
技巧：
1）耐酸的锅有搪瓷锅，不透钢锅都可以
2）沸腾后要保持小火，边搅这煮，防止糊锅
3）盛装果酱要选择密封耐酸的玻璃容器，使用之前要煮沸消毒，沥干水份再用
4）做好的果酱可以在关火后冷却到80度左右装瓶，这样可以用高温杀灭容器的细菌，延长保存期
5）果酱加盖密封，冰箱冷藏，食用时用干净无水无油的勺子取用。望采纳~谢谢您~！
吃草莓放糖会丧失本身的营养吗？ ？
应该不会破坏。 有种 糖水草莓 推荐下。
做法：
1. 新鲜草莓先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净．
2. 将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内．
3. 根据自己的口味和草莓的酸甜度，放入几块冰糖．
4. 中火煮沸后转小火煮至草莓软身（约10分钟左右）即可关火（刚开始煮的时候要勤翻动，防止底部粘锅）．
5. 放凉后即可食用．
提示
1. 煮果酸成分高的水果，最好选用不锈钢锅，搪瓷锅或砂锅等，不要用铁锅，铝锅等
2. 不用额外加水，草莓煮后本身会出很多水份．
3. 这款草莓糖水，凉后（爱吃凉的也可以冰镇）会越放颜色越深，汤汁也越浓醇，非常好喝
做草莓酱，冰糖忘记打碎了怎么办啊，现在腌制着，不知道多久才融化……有四斤草莓，放了200克白糖， ？
前几天我也是这样，腌了一会冰糖只化了一点就上小火熬了，一加热反而很快就化了。你试试看吧。