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黑椒牛排意大利面 排骨的做法大全

黑椒牛排意大利面怎么做 ?

主料黑椒牛排1块意大利面100g辅料黄油适量生抽1匙蚝油1匙黑胡椒粉适量料酒适量水适量
步骤
黑椒牛排意大利面的做法步骤11.锅中加入黄油融化。
黑椒牛排意大利面的做法步骤22.加入牛排煎至两面金黄。
黑椒牛排意大利面的做法步骤33.碗中加入生抽 蚝油 料酒和黑胡椒粉调成酱汁。
黑椒牛排意大利面的做法步骤44.黑椒酱汁煮至浓稠。
黑椒牛排意大利面的做法步骤55.盘中摆入煎好的牛排和煮熟的意面。
黑椒牛排意大利面的做法步骤66.淋入黑椒酱汁即可。
小贴士
1、牛排用黄油煎制,味道更香。
2、牛排煎制之前先用刀背拍松。

黑椒牛排配哪种意大利面好吃 ?

一、奶油培根意大利面
材料:奶油蘑菇酱2杯,大蒜末1颗,培根4条切细,西兰花丁1杯,意大利面200克。
做法:
1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。
2、爆香大蒜末与培根丁,将奶油酱倒入锅中用小火煮滚,再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完
成。

二、蕃茄肉酱意大利面
材料:绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克
做法:
1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。
2、用少许橄榄油将大蒜末爆香,再将绞肉放入快炒。
3、最后放入蘑菇切片一起炒香,加入蕃茄面酱、水。
4、待酱汁滚热之后,放入预煮的面条,待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。

三、蕃茄海鲜意大利面
材料:去壳虾仁6只、带壳蟹脚4只、蛤蛎6个、大蒜末2颗、白酒1/4杯、蕃茄海鲜面酱2杯、水1/4杯、九层塔丝少许、意大利面200克
做法:
1、将海鲜用酒与盐巴腌一下。
2、将大蒜末爆香,放入海鲜与九层塔丝快炒。
3、炒熟后,加入水、蕃茄面酱烩煮。
4、待酱汁煮滚后放入面条,等面条入味就可以了。

四.经典意大利细面条
配料:
细面条480g,香肠65g,茄子80g,西红柿65g,柿子椒30g,豆角30g,葱头65g,色拉油适量,大蒜65g,丘比千岛酱80g
制作方法: 1.把面条煮熟,西红柿切成块,焯好的豆角切成3cm长。2.茄子、柿子椒,切成片,葱头切细丝,大蒜切碎,香肠切成斜块。3.锅中放油加热,把2倒入锅中炒。4.将1和3混和用丘比千岛酱调制。

黑胡椒牛排意面怎么做 ?

用料
牛里脊 半斤(三块小牛排的量)
生粉 一勺
青椒 一个
螺旋意面 两把
黑胡椒 味好美的,适量
盐 适量
番茄酱 适量
耗油 适量
黑椒牛排意面的做法
牛里脊切一块牛排,刀背砍一砍,让肉松一些。剩余的牛肉切丁。
盐,黑胡椒,耗油,生粉适量和牛肉拌匀腌制备用。
牛排除了不加生粉外和牛肉丁一样腌制。
青椒切条备用,煮意面,水开后大概煮12分钟,煮好捞入凉水中备用。
烧锅,放油,油热先煎牛排,一面煎完再煎另一面,不要翻来翻去。盛出备用。锅里的余油下牛肉丁。
加入青椒条翻炒,意面捞出入锅,再少许盐翻炒,差不多的时候放入三勺番茄酱,装盘!
牛排摆在一边,滴上两滴番茄酱,完活!

小贴士
牛排一定要用刀背砍砍,要煎完一面在煎另一面,切记!

番茄意面黑椒牛排怎么做 ?

用料
黑椒牛排 1块
意面 一元硬币粗细
西红柿 小的两个
蒜 5瓣
洋葱 一颗洋葱的1/6
番茄酱
盐 1勺半
火腿肠 1根
猪肉丁 3两
番茄意面黑椒牛排的做法
蒜和洋葱切丁后放入碗中备用,两个人的量我放了一勺半的盐。

西红柿剥皮后切小块放入碗中备用。

猪肉是我在超市买的人家切好的条,回家后自己切的丁,大家切的时候不要切的太碎。

番茄酱超市入;

这几样准备好后就可以开始炒了;番茄酱制作方法是跟好朋友妈妈学的:先在锅中倒入油,油热后放入猪肉丁翻炒,肉丁变了颜色后,放入蒜和洋葱进行翻炒,入味后加盐,稍微炒一下之后,以放西红柿,之后再加入番茄酱,依据个人口味放多少,之后炒个四五分钟后,就好了。

意面是之前在网上买的 得卡罗
4号。口感很好价格也很便宜 。

王中王的火腿肠,一个肠子大概插了45根意面;今天第一次煮穿肠意面,得了一个经验是,一定要煮很长很长时间,要不然肠子的意面是煮不熟的。

下锅煮;意面超级耐煮,我用的是电磁炉,大概活力不行,今天煮了将近20分钟。

牛排是在超市买的,好像是35一块,有黄油包,黑椒汁。

煎牛排的时候,我没用黄油,用的是家里普通的色拉油,放了一些洋葱,这样更有味道,一面大概煎3分钟就好了,千万不要时间长了,时间长了,牛排就老了 不嫩了。牛排好了之后,在把黑椒汁倒在锅里稍稍热一下,浇到牛排上面就好了。

最后,用西兰花跟西红柿点缀一子盘子,意面装盘,牛排装盘,浇上刚做好的意面酱,拌一下,就可以吃了。 步骤很简单,只是比较耗时,大家在家做的话,可以一边煮面,一边准备牛排,我这里因为条件有限,只有一个锅,所以用时比较久。

黑胡椒牛排和黑胡椒意大利面怎么做 ?

豪享骸的牛排一般哇……正宗的味道一定要正宗的调味粉,选一款好的黑胡椒很重要。
1.买一份超市切割好牛排、光明黄油/奶油、洋葱、黑胡椒粉/细颗粒。
2.牛排均匀抹上盐、黑胡椒,稍行等待10-15分钟即可,切洋葱碎颗粒状。
3.锅里黄油/奶油划开,牛排放入双面煎制,到你自己可接受的程度。
4.锅中余油爆炒洋葱至黑软,加黑胡椒,加少许水,勾芡,浇至牛排上。
前往别放葱、姜、香菜之类中国香料,马上味道就变了~同意楼上先煎蒜片的做法,可惜我不吃蒜~

黑椒酱 可以做牛排 意大利面 还要什么 ?

日常炒肉菜也可以放,西餐的话就是配牛排了

牛排的意大利面怎么做 ?

黑胡椒牛排意大利面。。。这得分开做吧,罗列几种黑胡椒牛排跟意大利面做法,附带酱汁做法,选择一下自己合适的吧。
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一、黑胡椒牛排
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材料:
牛排约350克,牛肉清汤300毫升,茄汁少许,蚝油1匙,黑胡椒碎20克,蒜茸1匙,洋葱,老抽1匙
做法:
1.将锅中油烧热,炒香蒜茸、洋葱、黑胡椒。再加入老抽、蚝油、茄汁翻炒片刻,然后加入牛肉汤,将汁收稠备用。
2.用少许盐、胡、黑胡椒碎将牛排调味,然后将牛排煎成需要的成熟度,浇上黑胡椒汁即可。
小诀窍:
牛肉清汤300毫升(可用水+牛肉精代替)
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材料:
主料:牛排(约350克),辅料:红椒1只切丝,洋葱半只切丝,蒜茸1匙,青椒1只切丝。,调料:生抽2匙,辣酱油,1匙,油2匙,胡椒粉少许,鸡精少许。调料:糖1匙,老抽1匙,盐适量,水生粉少许,茄汁少许,葱花,水少许,黑胡椒少许。
做法:
1、牛排用腌料腌15分钟。
2、盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟,(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)
3、取一碗加油2匙,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝,蒜茸,青椒丝,红椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟至滚,淋在牛排上即可。
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材料:
菲力牛排2块,沙拉油30㏄,太白粉水10㏄,蕃茄酱15g,梅林辣酱油15g,糖10g,蒜末10g,洋葱丝100g,水30㏄,酱油30㏄,油15㏄,粗黑胡椒粉15g,月桂叶1片,洋葱丝50g
微波炉作法:
1.菲力牛排以腌料腌10分钟。
2.微波容器中加入沙拉油,用强微波加热1分钟,放入腌好的牛肉强微波加热2分钟,翻面再强微波加热2分钟。
3.另取一微波容器,加入调味料拌匀,用强微波加热3分钟,再加入太白粉水勾欠以强微波加热2分钟后,淋在牛排上即可。
电磁炉作法:
1.菲力牛排以腌料腌10分钟。
2.平底锅加热后加入沙拉油,放入腌好的牛肉弱火加热4分钟,翻面再加热5分钟。
3.将调味料及太白粉水拌匀后,以强火加热3分钟,淋在牛排上即可。
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材料:
牛排1片,红萝卜1/2条,玉米1段,小黄瓜适量,奶油1大匙,酱油1小匙,黑胡椒酱2大匙
做法:
(1)先将牛肉用槌肉器拍松,再用酱油腌10分钟上色后放入冰箱。
(2)把红萝卜用挖球器作出球状,再用热水烫熟红萝卜球、玉米段及小黄瓜段备用。
(3)取一只平底锅,放入奶油加热融化,再把牛肉片放入两面煎黄,取出后摆在盘中,再把所有蔬菜放入。食用前淋上黑胡椒酱,即完成。
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材料:
牛排2块,黑胡椒15克,五香粉5克,蚝油30毫升,白糖8克,酱油15毫升,洋葱2个,西红柿5个
做法:
1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好;
2.牛排中途翻几次面,然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味;
3.烤盘上抹上一层薄油,底层铺上腌制好的洋葱,放上牛排,然后再放入切块的西红柿;
4.放入烤箱用200度上下火,烤10分钟即可。
小诀窍:
这个牛排还可以用平底锅煎,底层同样铺上一层洋葱片,味道一样好吃。顶层放上几个西红柿,加热后西红柿酸甜的汤汁会渗透到牛肉里,就自然能起到解腻的作用了,如果喜欢酸甜口味的话,腌制牛排时,还可以加入一勺(15ml)量的番茄酱;
配菜中还可以加入土豆片在底层,牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后,也非常好吃。
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二、补充:黑胡椒酱的几种做法
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材料:
黑胡椒粒1大匙,洋葱......余下全文>>

牛排里面的面是意大利面吗、 ?

是的,就是意大利面

配牛排的意大利面怎么做的 ?

1. 在锅中加水烧开。(水中要加少许盐激食油)。开锅后将面条成辐射状放入锅中,盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。 2、锅里放油,加热至有青烟上升时放入洋葱碎炒至喷香放入胡萝卜碎和西芹碎炒至稀软时放入牛肉馅再炒至变色时放白葡萄酒,黑胡椒碎搅拌均匀加入番茄浆混合均匀再放盐,鸡精,桂树叶,转至中火熬煮,并不时搅拌,轻轻滤去表面。酱汁有了黏度以后放入煮好的意面搅拌均匀,没有了汤汁就可以吃了。

孕妇可以吃黑椒牛排意面吗 ?

孕妇可以吃黑椒牛排吗?
  孕妇可以吃黑椒牛排的。黑椒牛排是一道西餐,主要食材是牛排和黑胡椒,主要烹饪工艺是煎。牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃,是冬季的补益佳品。因为孕妈妈可以放心吃用牛排,不过前提是彻底煮熟。
  不过孕妇最好少吃黑椒牛排,因为黑胡椒属于辛辣刺激性的调味料,如果孕妇食用过量可能会引起肠胃不适,因此建议最好以其他方法烹调牛排食用。
  另外,牛排也不宜吃太多,因为牛排是高热性食物。一般来说,孕妇要少食热性或寒性食物。否则对宝宝不好。牛排不是绝对不能吃,但是一定切记少吃。吃得时候要全熟。另外点些清热饮品,譬如半杯金银花露。建议一周最多吃一次牛排。

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