新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

黑木耳炒腐竹 土豆的做法大全

木耳炒腐竹的功效 ?

黑木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,是一种营养丰富的著名食用菌,含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质,有减肥,降血脂、血压功效。 腐竹的营养素为:每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素。

木耳炒腐竹的家常炒菜 ?

炒锅重置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中油升温至六成热时,放入姜片、蒜片炒出香味后,投入腐竹、木耳,添入鲜汤,加入酱油、精盐、味精,烧开后用水淀粉勾芡,淋明油,撒上葱花,出锅装盘即成。

的做法,腐竹炒木耳怎么做好吃,腐竹炒木耳的家常做法 ?

主料猪肉150g腐竹200g湿木耳100g芹菜10g辅料生抽酱油2大勺料酒1大勺鸡精1大勺精盐1/4小勺葱花15g植物油适量姜丝15g酱油2大勺
步骤
黑木耳炒腐竹的做法步骤11.猪肉切成细丝,放入生抽酱油,料酒,鸡精,盐,腌制10分钟。
黑木耳炒腐竹的做法步骤22.腐竹提前2-3个小时左右用温水泡发。将泡发的腐竹清洗干净沥干水份后切成菱形块,放入盆中备用。
黑木耳炒腐竹的做法步骤33.黑木耳提前2-3小时左右用冷水泡发,将黑木耳清洗干净后撕成小片放入盘中备用。
黑木耳炒腐竹的做法步骤44.生姜切成丝,葱切成葱花碎末。
黑木耳炒腐竹的做法步骤55.炒锅放油,油开后,放入姜丝与葱花爆香,放入肉丝翻炒至变色。
黑木耳炒腐竹的做法步骤66.接着放入腐竹翻炒。
黑木耳炒腐竹的做法步骤77.在倒入黑木耳和芹菜段,快速翻炒几下后加入精盐,五香粉,加入少许水焖至3-5分钟,使之更好地入味;
出锅前放入鸡精即可。

腐竹炒木耳的做法,腐竹炒木耳怎么做好吃,腐竹 ?

主料
木耳
40g
腐竹
100g
辅料
橄榄油
适量

适量
味精
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
葱姜
适量
步骤

1.木耳提前泡发好用水焯。

2.胡萝卜洗干净切成片。

3.青椒摘洗干净切成块。

4.腐竹泡发好切成段。木耳撕成小朵。

5.起油锅,胡萝卜、青椒入锅过油后盛出。

6.再起油锅,葱姜入锅煸香。

7.腐竹、木耳入锅炒。

8.胡萝卜、青椒入锅炒。

9.加盐、味精炒。

10.炒均匀即可出锅装盘。

炒腐竹的做法,青椒木耳炒腐竹怎么做好吃 ?

食材用料
油适量
盐适量
糖少许相克食物
2.青椒木耳炒腐竹的做法
腐竹和木耳提前泡发洗净,腐竹切段,木耳撕成小块,青椒洗净切丝
锅里油烧热,放入木耳煸炒
炒一会儿
接着放入腐竹和木耳炒匀
加盐和少许糖炒匀
再炒一会儿即可出锅

腐竹黑木耳炒肉的做法,腐竹黑木耳炒肉怎么做 ?

腐竹营养价值高,小孩子适合多吃!
食材
主料
腐竹
200克

辅料
木耳
少许

80克

适量
生抽
适量
味精
适量

步骤

1.肉切片,蒜切碎

2.腐竹,木耳泡发洗净!切好腐竹,装盘备用

3.开火放油,待油烧成六成热,放入肉片和蒜煸炒

4.加入腐竹,木耳炒会,加入少许水,大火烧

5.加盐

6.加生抽

7.大火收汁,加入少许味精

8.装盘

腐竹炒木耳的制作过程 ?

1.将腐竹和木耳放水里泡发20分钟。2.葱、姜切小片,青椒切片,淀粉加水搅拌。3.将腐竹斜刀切小段,木耳撕成小朵。4.锅热入油,放入葱姜,爆香。5.放入腐竹翻炒,再加入木耳,翻炒一会。6.加入青椒片,翻炒。7.加少量水,放盐、香醋、生抽,焖几分钟。8.焖一会,水少了,倒入淀粉水收汁。9.淋麻油出锅装盘。

木耳和腐竹能一起炒么? ?

材料黑木耳适量,辣椒2根,腐竹3根,盐适量,酱油适量,辣椒酱适量,鸡精适量

做法
1.锅中倒油烧热,加入黑木耳和腐竹一起翻炒 。
2.加入酱油,辣椒酱和盐翻炒均匀 。
3.加入少量的水,盖锅稍稍地焖一下。
4.加入红辣椒翻炒至断生即可加入鸡精出锅。

小诀窍:
干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不能多吃。黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜多吃。鲜木耳含有毒素,不可食用。

腐竹木耳炒肉的家常做法大全怎么做好吃视 ?

腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,而黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。所以多吃这两样蔬菜对身体特别有好处。(收起)
食材
主料
腐竹
50g
木耳
25g
辅料

适量

适量
卤子肉
适量
酱油
适量

适量

步骤

1.先取适量的腐竹

2.用温开水把腐竹泡开,泡的时间约为二十分钟左右

3.泡腐竹的同时,取适量的木耳也用水泡开

4.把泡好的腐竹用刀切开

5.把泡好的木耳洗干净,然后用手撕碎

6.把切好的腐竹和木耳盛入盘子中

7.切少量的葱花

8.在炒勺中加入适量的油烧开,待油热之后将切好的葱花倒入炒勺中

9.然后把腐竹木耳倒入炒勺中
10.然后加入适量的盐和酱油

11.待腐竹木耳炒熟之后,取适量的卤子肉长到炒勺中

12.用锅铲翻炒几下即可出锅
小贴士
我们在泡干腐竹的时候,一定要用凉水慢慢泡,应该要用两个小时以上才可以全部泡软。

腐竹木耳炒肉濕熱可以吃? ?

可以吃
肉炒腐竹木耳的做法
用凉水将木耳和腐竹泡发备用
把猪肉切片自己看要是炒一盘大概有200克就可以了加入鸡蛋清和淀粉喂一下肉放碗里备用
将葱姜蒜切好备用,胡萝卜切片,青椒切块。
锅里加食量油把肉炒熟然后依次加入葱姜蒜醋酱油胡萝卜木耳翻炒,最后加食量盐和味精出锅。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 黑木耳炒腐竹