万丰美食菜谱大全番茄蛋包饭怎么做 ？
1.将3个鸡蛋打散。
2.葱姜切末，西红柿、大辣椒、胡萝卜切丁。
3.摊两个鸡蛋饼盛出备用。
4.油锅爆香葱姜。
5.放入西红柿丁和胡萝卜丁翻炒。
6.放入大辣椒丁继续翻炒。
7.加入盐和花椒粉炒匀。
8.倒入大米苞米饭炒匀即可。
9.把炒好的米饭摊在蛋饼上。
10.像包饺子一样包起来。
11.
茄汁蛋包饭的最简单做法 ？
茄汁蛋包饭 材料： 罐头肉、 白饭、扁豆、胡萝卜、土豆、鸡蛋、番茄酱、鸡汤 做 法：
1． 将鸡蛋打散煎成蛋皮备用。
2． 将扁豆、胡萝卜、土豆切成丁，用开水烫熟后加入罐头肉、白饭及鸡汤，一同搅拌均匀。
3． 将混合好的饭放到蛋皮中央，把蛋皮对折包裹住饭。
4． 恭番茄酱和少许鸡汤拌匀，淋在蛋包饭上即可。
正宗韩式蛋包饭的做法，正宗韩式蛋包饭怎么做 ？
用料
鸡肉 1块
洋葱 1/4个
蘑菇 4个
蒜 1瓣
青豆 一小把
奶油/奶 1勺
鸡蛋 2个
白葡萄酒 1勺
牛肉汤块 1块
香叶 1片
番茄酱（自制番茄糊+市售番茄酱） 全用番茄糊或番茄酱也可，根据口味调整
米饭
超正宗日式蛋包饭的做法
鸡肉切1cm小丁
洋葱切1cm小丁
蘑菇切5mm小片
蒜切沫
牛肉汤块切片【没有就不放，或者后面放一点高汤】
青豆过水
鸡蛋两个打散，加入一勺淡奶油或者奶
锅中加少许油，倒入蒜末
加入洋葱末翻炒
洋葱炒至发黄变色，加入鸡肉丁
鸡肉变色，加入蘑菇
加入一勺白葡萄酒【没有就不加，减些风味】
加入番茄酱【原方用了自制番茄糊+番茄酱】
加入牛肉汤块和一片香叶
翻炒均匀，加入青豆
翻炒至汤汁基本收干【提前炒番茄酱，让材料更入味，炒过的番茄酱也更美味！】
加入米饭翻炒均匀
盛出备用
锅中加入少许油，倒入鸡蛋液
筷子快速搅动
转动锅子，摊成蛋皮【注意小火】
加入米饭
蛋皮两边向中间包起【这样的包法比起对折法可以包入更多的饭】
将蛋包饭推到锅边，盘子准备！
将蛋包饭倒扣入盘中
用厨房用纸整形
番茄酱装饰，随意加配菜
番茄酱蛋包饭怎么做 ？
用料
餐肉 适量
鸡蛋 两个
芥蓝 适量
葱 适量
白米 适量
酱油 少许
番茄酱 适量
番茄酱蛋包饭的做法
锅内放油烧热！鸡蛋搅拌均匀！搅好的蛋液倒入锅里！
蛋皮煎好 放在碟子上备用！
煎完蛋皮不用刷锅 继续往锅里加点油放葱爆香锅！
继续放午餐肉炒至餐肉出香味！
在放芥蓝菜！翻炒两分钟后放少许酱油！搅拌均匀后在放米饭！
米饭搅拌均匀后！加少许盐！散上些葱花！出锅！
炒饭盛到蛋皮上的三分之一处后剩余出来的蛋皮包住炒饭！挤上番茄酱！完成