西葫芦炒鸡蛋的做法 怎么做西葫芦炒鸡蛋 ?
西葫芦切片,或者条丝都可以个人喜好。鸡蛋3个打散看人口定 。锅里放油下鸡蛋炒散盛出。锅里放油下葱姜蒜沫,下西葫芦炒匀 下盐味精 耗油 出锅有汤可以放点水淀粉。喜好吃番茄的可以放那个一起。喜好吃辣的可以放辣椒 剁椒跟花椒。还可以放虾仁。
炒鸡蛋的做法,西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西 ?
西葫芦,鸡蛋,虾皮,胡椒粉,盐
西葫芦洗净,切成厚厚的片
虾皮中打入一个鸡蛋加点胡椒粉拌匀
锅中放油加入西葫芦煸炒,并加盖使其完全熟透
倒入虾皮蛋液翻炒。不同的是炒好西葫芦再放鸡蛋虾皮,这样能使虾皮味更好的和西葫芦结合,而且又不用放很多的油
西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃 ?
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1准备好材料。
2
西葫芦洗净切丝。
3
鸡蛋打入碗中,加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。
4
热锅放油,翻炒鸡蛋。
5
鸡蛋炒至九成熟,盛出。
6
另起锅,放入西葫芦翻炒。
7
待西葫芦炒熟,加一点盐。
8
将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。
吃螃蟹能吃西葫芦炒鸡蛋吗? ?
1、是可以一起吃的。这是从安全的角度来讲原则性的问题。
2、但是从营养学的角度,不建议混在一起食用,以免破坏营养。
3、如果你在生活中事事听医生的,你就不敢出门了。如果事事都听营养学家的,你就没有能吃的东西了。
西葫芦炒鸡蛋的介绍 ?
西葫芦是夏季产的一种南瓜,又称节瓜,不仅营养丰富,而且很好吃哦,特别是和鸡蛋炒在一起的时候,今天我们要做的就是这道西葫芦炒鸡蛋。
西葫芦炒鸡蛋怎么做 ?
西葫芦炒鸡蛋怎么做
主料
西葫芦
300g
鸡蛋
210g
辅料
油
适量
盐
适量
剁辣椒
适量
十三香
适量
步骤
1.新鲜西葫芦一个备用。
2.鸡蛋三个备用。
3.剁辣椒适量。
4.西葫芦洗净用削皮刀去外皮。
5.将西葫芦对剖开,嫩的就不用去掉瓜瓤。
6.将西葫芦切薄片备用。
7.鸡蛋打散备用。
8.炒锅放油,油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。
9.鸡蛋炒7-8成熟,即还有未完全凝结的蛋的时候,铲除备用。
10.炒锅另放油,下入西葫芦片翻炒。
11.放入十三香、剁辣椒,因剁辣椒含盐分,根据自家口味,调整食盐的加入。
12.翻炒均匀至西葫芦半熟状态。
13.将鸡蛋倒入,翻炒至鸡蛋全熟,装盘即可食用。
西葫芦炒鸡蛋的菜品特色 ?
做法简单,营养丰富
西葫芦炒鸡蛋的做法 ?
1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
西葫芦炒鸡蛋的营养价值 ?
1. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。2. 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用 。
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