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芹菜炒鸡蛋 芹菜炒鸡蛋的家常做法

为什么芹菜炒鸡蛋会有毒! ?

芹菜叶炒鸡蛋是一道简单而营养丰富的菜肴

原料:芹菜500克,鸡蛋4个,葱花、精盐、味精、黄酒、猪油各适量。

制作:将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段,用沸水焯一下,捞出晾凉,沥水待用。将鸡蛋磕入碗内,加入精盐、葱花、黄酒和适量凉水调匀。炒锅上火,放猪油烧热,倒入鸡蛋液,边炒边淋油,炒至鸡蛋半熟,再放入芹菜、精盐、味精,炒熟后出锅,盛入盘内即成。

用法:佐餐食,量随意。

功效:清热解毒,利湿消肿。适用于消化不良、贫血、慢性肝炎者。
zhidao.baidu.com/question/8199167.html

芹菜炒鸡蛋有害处吗? ?

芹菜叶炒鸡蛋是一道简单而营养丰富的菜肴
原料:芹菜500克,鸡蛋4个,葱花、精盐、味精、黄酒、猪油各适量。

制作:将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段,用沸水焯一下,捞出晾凉,沥水待用。将鸡蛋磕入碗内,加入精盐、葱花、黄酒和适量凉水调匀。炒锅上火,放猪油烧热,倒入鸡蛋液,边炒边淋油,炒至鸡蛋半熟,再放入芹菜、精盐、味精,炒熟后出锅,盛入盘内即成。

用法:佐餐食,量随意。

功效:清热解毒,利湿消肿。适用于消化不良、贫血、慢性肝炎者。

www.luckup.net/m/ca35141.htm

芹菜炒鸡蛋可以吃吗?吃了会不会有什么事? ?

没听说有毒呀,经常这么吃,没啥不良反应。

的做法,芹菜炒鸡蛋怎么做好吃,芹菜炒鸡蛋的家常做法 ?

用料
芹菜 2根
鸡蛋 3个
小辣椒 3个
料酒 1茶匙(5ml)
清水 1茶匙(5ml)
盐 1/2茶匙(约3克)
白糖 1/4茶匙(1克)
芹菜炒鸡蛋的做法
如图

摘取芹菜叶不要,留下芹菜梗,

洗净后,斜切成1毫米厚的片。小辣椒斜切成段(如果不喜欢吃辣的,可以不放)。

鸡蛋打散后,加入料酒和清水搅匀。锅烧热,倒入油大火加热,待油8成热时,倒入鸡蛋,稍微凝固后,用铲子在锅中将鸡蛋搅成一口大的小块,盛出备用。

锅中再倒入一点油,大火加热,放入红椒煸出辣味后,

放入芹菜翻炒2分钟,

撒入盐,糖搅匀后放入炒好的鸡蛋即可。

放入炒好的鸡蛋即可。

小贴士
超级啰嗦:

**这是一道非常家常的菜,我几乎从小吃到大,在微博上发过几次,居然后很多人都很惊讶的问:“啊?芹菜和鸡蛋还可以一起炒?”看来,中国太大了,各地的饮食结构也差别很大。虽然这道菜很简单,那我也把它写出来吧,毕竟是我妈妈每周都要做一次的菜,看着就觉得很温暖。

**芹菜叶摘掉不要,只是说不要放在这道菜里炒,但不是真的扔掉哦。完全可以用来做疙瘩汤的时候用,比放小青菜和香菜更香哦。

**炒鸡蛋前,在蛋液里放一些料酒和清水。放料酒可以有效的给鸡蛋去腥,放一些清水,可以让鸡蛋炒完后口感更蓬松。

**如果给孩子做,完全可以不放辣椒。这道菜,不需要太多调料,只需要盐和一点点糖而已。糖的作用不是为了增加甜味,只是为了提味儿,所以千万不要放多哦。

芹菜可以炒鸡蛋吗 ?

主料: 芹菜 250克 鸡蛋 200克
调料: 植物油 25克 料酒 10克 盐 3克 味精 2克 大葱 5克 各适量
芹菜炒蛋的做法:
1. 将鸡蛋磕入碗内,加入精盐、料酒、葱花、少许水搅拌均匀;
2. 芹菜择洗干净,切成小段,下入开水锅内焯一下,捞出过凉,控水备用;
3. 炒锅注油烧热,倒入蛋液,炒至半熟时放入芹菜翻炒至熟,加入精盐,撒入味精即可。

我感觉挺好吃的

芹菜炒鸡蛋怎么炒好吃又简单 ?

芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

用料 芹菜 鸡蛋 鸡精 盐

芹菜炒鸡蛋的做法
1芹菜切段后焯烫过凉备用。胡萝卜洗净切菱形片。
2鸡蛋加盐打散,炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
3加少许油爆香葱姜。放入胡萝卜片翻炒片刻。再把芹菜倒入翻炒均

4加入盐和糖翻炒。然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。加入少许鸡精和香油。全部翻炒均匀关火即可。

小贴士
炒鸡蛋的时候,可在蛋液中加入少许温水搅拌,这样炒出的鸡蛋香嫩蓬松。

芹菜可以炒鸡蛋吗 ?

你好:
这还是每一次听说呢?
芹菜相对比较难烧熟。
要烧的话,只能这样吧!
先将鸡蛋煎好,盛起来。
然后再烧芹菜,七成熟后再将鸡蛋加入其中,翻抄几分钟后,加入佐料,最后起锅。
谢谢
希望能对你有所帮助。

芹菜炒鸡蛋有毒吗 ?

你好;芹菜炒鸡蛋无毒。
芹菜:除烦、平肝、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

芹菜炒鸡蛋好吗 ?

好呀

芹菜炒鸡蛋和炒鸡能一起吃吗 ?

芹菜炒鸡蛋和炒鸡是可以一起吃的,这个没有关系的,一起吃不会有问题,希望可以帮到你

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