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松下面包机做蛋糕 松下面包机做蛋糕配方

松下SD-PM105 这款面包机可以做蛋糕吗 ?

80ml

低筋面粉;
程序结束后。
不过好像Cream Cheese比较难买,也是用105机器做的:

面包桶装面包叶片,在室温下冷却,取出面包桶,将鸡蛋,你试试;
将牛奶倒入,使用“乌冬面”或“饺子皮”程序混合15分钟:一个 (选大号的)

细砂糖,开启“蛋糕”程序:1小勺 (没有可以不加)

【做法】,放入冰箱冷藏4小时左右:250g (切小块)

鸡蛋理论上可以。
不过我才来没用过这个功能,说明书里有配方。
网上抄了个配方。

面包机版芝士蛋糕

【配料】,开吃:20g

柠檬皮屑、奶油奶酪和糖放入面包桶:

奶油奶酪(Cream Cheese);
将蛋糕从面包桶中倒出:50g

冰牛奶,再筛入低筋面粉

松下面包机做出来的蛋糕为什么一切就碎 ?

因为面包机的火力对于蛋糕来说 有点猛 做出来通常很挺 很扎实 不至于会碎 很可能你的比例过干 烘培时间略长 … 其实电饭锅做出的蛋糕很软 很绵密

想用松下面包机做蛋糕 可是上面说黄油要放进去120克 我怕太油 想稍微用牛奶来代替 我准备放20克 ?

90克不能用牛奶代替,至少也要放8,而且你放的黄油太少了

松下面包机做蛋糕只揉面不烘烤 5分?

你确定只会揉面不会烘烤,是你自己不会还是说明书里面只说揉面不烘烤?如果机器有标题有烘烤当年就是你自己不懂没看说明书不懂操作

用松下面包机做面包的最佳配方是。。。 ?

松下面包机自动做面包(SD-P104)
0人做过
松下面包机(SD-P104),基本土司

我爱吃面包
创建于 2014-05-31
用料

高筋粉 250g
黄油 10g
砂糖 17g(2大勺,面包机附带勺)
食盐 5g(1小勺,面包机附带勺)
水 190ml
干酵母 2.8g(1小勺)
做法

1

除干酵母外,所有材料混合入面包桶。
2

接通电源后,按“功能”键,光标指示“面包”,再按“菜单”键,提示“吐司”字闪烁中,然后按“开始”键确定。默认烤色为“标准”,“无干果”。提示时间为面包烘焙完成时间。
3

等待“哔哔声”响起,按“取消”键,断电源,面包烤好出锅。烤制时间4小时,中间完全不必理会,面包机完全自己动作。
4

提出面包桶,放置到案板晾冷。有冷却架子更好,没有的话,放案板也可以。注意戴烘焙手套或湿毛巾以防止烫伤。
5

晾2分钟以后,从侧面捧起面包桶,并轻轻摇晃,倒出烤好的面包。注意戴烘焙手套或湿毛巾以防止烫伤。
6

等待面包冷却。然后可用面包刀(带锯齿)轻轻锯开,注意来回锯,边锯边切,而不是一味往下压。
7

完成的切片,可装入食品保鲜袋,常温保存或装入冰箱冷冻室。注意不要放冷藏室,以免影响口感。如果放在冷冻室,吃的时候拿出来常温下晾20分钟以上再吃,口感佳。

松下SD-P104 这款面包机可以做蛋糕吗?怎么操作 ?

我记得它应该附赠说明书上有的

为什么用松下面包机做出来的蛋糕好硬呢 ?

你先把你的配方发出来看看,这样我才能具体指导。
通常来说:
1、可能是你的液体材料和固体材料配比不正确造成的。
2、可能是你的泡打粉数量不够。
3、可能是烘烤的温度过高且烘烤时间过长造成。
通常是这几个问题造成的。

如何用松下面包机做出好吃的面包 ?

我开始做的时候,面包也是不好吃

现在掌握了一点诀窍,希望对你有所帮助~~

我是先放牛奶,鸡蛋、黄油,再放酵母,这样酵母更容易出效果~~

然后放食用油,盐,糖,面粉,让面包机和面,发酵
发酵完成后,把棉团倒出来整理,稍微的整一下型,里面可以放葡萄干,核桃干,豆沙之类的

再把棉团放入面包机,再稍微的醒一下面,不过我一般都没这耐心,直接开始烤了~~

想表皮好看一点,就在表皮刷一层鸡蛋,洒点芝麻~~

不过我家面包机型号比较早了,一般我都要烤2小时-3小时,面包烤出来很香,很好吃~~

松下面包机怎么做面包口感才好 ?

两大勺奶粉,你用手指摸下,一个鸡蛋(如果放两个鸡蛋。所要加的葡萄干或果仁什么的可以在面包机蜂鸣的时候放进去,但是没有黄油香),面搅成团的时候。
面包桶里放两勺化开的黄油(或色拉油也行应该用高筋粉。给你一个我做面包的配方试试吧,半小勺盐,两大勺糖(如果喜欢吃甜可以多放)。也可以先用发面团功能发半个小时,软软的只要不发粘就可以了),再按上面的程序做。(面不能太硬了,牛奶就少放约50ML),再用甜味面包功能直接做就可以了。天气凉时可先把面包机开到12烘烤档,两杯半面包粉,180ML温热牛奶,面粉中间挖个洞,放上一勺半酵母,预热一会

松下105面包机有单独烘焙吗 ?

面包机还是只能起到傻瓜化操作、欧式。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手面包机是没有烘焙功能的、奶酪等美食、发酵。面包机不但能制作面包、翻炒,甚至制作酸奶,简单来说就是烤面包的机器,酸奶。做面包还是推荐选购烤箱烤。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式,面包机只能做面包发酵的、烘烤成各种面包的机器,自动和面,放好配料后,还可以通过自设程序制作米糕。

面包机,如果需要烘焙的功能只能考虑选购烤箱的,还能制作蛋糕、馅料、年糕,米酒等,给坚果去壳,全麦、米饭面包。就是根据设置的程序。可分为家用和商用

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