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秋葵培根卷 茄子的做法大全

秋葵可以经常吃吗 ?

当然可以,常吃秋葵好处很多的:

  秋葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,富含维生素C、可溶性纤维、锌和硒等微量元素,目前已成为人们热追的高档营养保健蔬菜,风靡全球。它是非洲许多国家运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品,其营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油,是很好的减肥食品之一。在秋葵的嫩果中,含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,具有很高的营养价值和食疗保健作用。

  此外,秋葵具有强肾补虚、增强体力之功效,能够帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜,使皮肤变得美白、细嫩,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”称誉,宜与番茄、虾仁同食。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉等,胃肠虚寒及胃肠功能不佳、经常腹泻者不宜多食。
为你推荐几道秋葵做的菜:
秋葵培根卷

主料
秋葵(10根)
培根(5片)
调料
胡椒粉(适量)
生抽(适量)
盐(适量)
油(适量)
厨具
煮锅、平底锅
制作步骤

1培根冲洗一下,用适量的生抽和胡椒粉抓匀,腌制一会儿

2锅中倒入清水,加适量的盐和油,将洗净的秋葵放入

3煮开后,秋葵颜色变深,关火

4秋葵捞出放盘中放凉

5腌好的培根对半切,半片卷一根秋葵,用牙签固定好

6锅中放少许油,将秋葵培根卷放入

7中火煎熟,即可!
小窍门:
* 培根容易断,卷的时候要细心点;

秋葵炒香干
主料
秋葵(十个)
香干(两片)
调料
干辣椒(适量)
蒜(适量)
盐(一茶匙)
胡椒(半茶匙)
白醋(一茶匙)
厨具
炒锅
制作步骤

1秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。

2锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。

3秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。

5调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒。

6秋葵完全断生即可。
小窍门:
1,秋葵不能用铁锅,会变色。2,秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。3,买秋葵的时候,挑中等身材的,太大了就老了,太小了也不够好吃。捏一下有弹性不很硬的比较好。新鲜秋葵直挺不蔫,但是也不像其他蔬菜一样硬邦邦

秋葵可以当菜吃吗?如果可以怎么做? ?

可以啊!秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。
菜谱介绍:
香煎秋葵火腿卷、秋葵炒香干、秋葵培根卷、秋葵番茄炒鸡丁等等。
希望对你有帮助。

秋葵怎么食用? ?

秋葵适合人群:一般人群均可食用。
1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃;
2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

秋葵做法指导:
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分
秋葵炒鸡蛋
香煎黄秋葵
秋葵牛肉披萨
烤秋葵
葱香秋葵
秋葵炒虾仁
蒜茸拌秋葵
山药秋葵肉片汤
羊肉炒秋葵
油泼秋葵
秋葵杏鲍菇
白灼秋葵
秋葵虾米蛋花汤
凉拌秋葵
秋葵番茄鸡丁
秋葵炒鲜百合
秋葵培根卷 火腿卷
冰镇秋葵
秋葵泡椒炒牛肉
干煸秋葵
秋葵炒腊肠
烫秋葵
秋葵炒香干
秋葵烩海鲜
带子炒秋葵
秋葵什锦菇咖喱炒饭
红椒秋葵肥牛卷
www.meishichina.com/YuanLiao/QiuKui/
www.xinshipu.com/zuofadaquan/1132/
www.haodou.com/recipe/all/13758/

有没有人知道这种蔬菜叫什么名字怎么吃的。 ?

这叫秋葵,可以伴着吃,也可以炒着吃

秋癸怎么吃? ?

秋葵食用方法多样,既可凉拌,又可热炒、油炸,还可汤食,具体食用方法可网上搜寻

绿色天葵如何食用?长的像尖辣椒形状 ?

不知是不是你说的这种黄秋葵(秋葵)
食用宜忌
一般人群均可食用。
1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃;
2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
秋葵培根卷
[3] 1、片状火腿1包,秋葵、青、红椒1个,洋葱半个、胡萝卜半根切成丝,锅预热加入食用油,下入各种菜丝翻炒均匀。
2、加入稍许生抽调味,最后加入秋葵条,炒好的菜放盘中备用。
3、火腿片置于菜板上放上炒好菜卷起来用牙签固定,做好的火腿豆腐皮卷。
4、平底锅或电饼铛预热抹薄油,放入火腿腐皮卷,煎至火腿两面变色,也可以撒入辣椒粉、胡椒粉、胡椒粉等适合自己口味的调味料。
XO酱秋葵烩海鲜
1、 杂锦海鲜用开水焯好备用,将焯好的秋葵切厚片备用。
2、 烧热油锅先放姜粒爆香,把杂锦海鲜倒入大火爆炒,放少许料酒、生抽、白糖,再将一大勺子XO酱加入炒均匀。
3、 然后放入焯好的秋葵继续翻炒,只需翻炒片刻勾生粉芡熄火上碟。
蚝油秋葵
材料:秋葵、口蘑、蒜、蚝油、酱油
做法:
1.秋葵和口蘑切片,蒜切碎;
2.锅中倒油加热,用蒜爆香,然后下入秋葵和口蘑,用大火翻炒;
3.待口蘑变软后,调入蚝油、酱油和少许水,转成小火炖煮;
4.待汤汁收至浓稠即可。
药用
性味:淡;寒
功能主治:利咽;通淋;下乳;调经。主咽喉肿痛;小便淋涩;预防糖尿病;预防癌症;保护胃黏膜。
用法用量:内服:煎汤,9-15g;凉拌;炒。
药材基源:为锦葵科植物咖啡黄葵的根、叶、花或种子。

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