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米酒汤的做法 米酒蛋花汤的做法功效

米酒汤的做法,米酒汤怎么做好吃,米酒汤的家常做法 ?

主料
米酒
200g
鸡蛋
1个
步骤

1.食材备用

2.鸡蛋打匀

3.锅中烧水,兑入米酒烧开

4.然后加入蛋液和枸杞,即可

米酒汤的做法,米酒汤怎么做好吃,米酒汤的家常 ?

食材
主料
米酒
50g

辅料

适量

适量
步骤

1.自己做的米酒,刚出锅,非常甜

2.先装2碗水,放入煲仔锅中

3.先把水烧开,大概1分钟

4.放入米酒和糖,小火煮5分钟就可以啦

5.清凉可口,喝起来感觉喉咙到肚子都是清凉的

蛋汤米酒的制作方法 ?

原料就是 米酒 鸡蛋 糖
做法:
1,在锅里放入适量的水,待水烧开后放水米酒.
2,米酒煮2分钟左右,把打好的鸡蛋在锅里转圆圈似的慢慢倒入锅里.
3,放入适量的糖,起锅.

米酒蛋花汤的做法 ?

主料

米酒一瓶(380克) 草鸡蛋3个

辅料

清水2小碗
米酒蛋花汤的做法步骤

1. 将米酒加两小碗清水放入锅内,开大火煮。 煮的同时将鸡蛋磕入碗中

2. 用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入,然后迅速的用小勺搅拌滑散,当满锅飘着细小的鸡蛋花时,即可关火
小贴士
1.米酒跟清水的比例按喜好掌握,也可以不加水
2.鸡蛋打的越散越好,蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散,这样容易形成满锅细小的鸡蛋花。或者可以调入少许的淀粉水增加浓稠感
3.做好的米酒蛋花汤原味就很好喝,是一种很奇特醇香的味道还稍带着点淡淡的甜。女性可以加入一勺红糖,滋补养身的效果就更佳了`

米酒 做甜汤的做法 ?

主料:汤圆 米酒 \r\n调料:白糖 生粉\r\n做法:烧一锅水 把汤圆米酒倒进去煮熟 加入白糖 烧开后生粉勾欠 即可

米酒甜汤怎么做好吃,米酒甜汤的家常做法 ?

用料
材料
用量
米酒 一小盒
红枣 若干颗
小元宵 一小袋
水淀粉 一小碗
葡萄干 若干
冰糖 适量

做法
1. 适量的水煮开,放入小元宵!葡萄干!红枣!
2. 等水再次煮开放入米酒,冰糖!搅拌开来,小火煮开!
3. 放入水淀粉,煮开就可以啦,多么简单哈!

米酒怎么做出来米散汤清 ?

健康功效:
糯米:补中益气、健脾止泻、解毒

食材用料:

糯米相克食物

酒曲

凉开水

菜谱做法:

1.制作米酒的材料。

2.将糯米冲洗二至三遍,放在冷水中浸泡24小时候(浸泡过程在需要约8小时换一次水)再捞出并用清水冲洗2至3遍,

3.电饭煲里放上蒸笼隔层,把纱布洗过,铺到上面。
4.然后把米倒在上面,放在蒸笼上蒸熟(约半小时),

5.把纱布拉起了遮盖在米上,四周包严实把米包住。

6.电饭煲调到煮饭档位即可。

7.将制作米酒的容器和容器盖清洗干净,尤其是容器内不能沾有任何油性物质。用刚刚烧开的沸水冲烫容器机容器盖1分钟以上,对其杀菌消毒。

8.容器里倒入沸水后盖上盖子等几分钟。

9.用少量的凉开水把酒曲冲散(水不需要放太多,足够将酒曲冲散即可。)

10.蒸好的米饭打开锅盖。

11.出笼后打散并冷却到不烫手(约35℃)即可。若饭显得太干或有夹生,克在饭上洒少量水再蒸一下。

12.先将放凉的米饭放进消毒好的容器内,再加入约200ml的凉开水均匀搅拌。

13.将冲散的酒曲倒进糯米饭中。

14.并把糯米饭搅拌均匀。

15.再在饭的中央挖一个圆孔。(做500克糯米或大米,大约需要配200ml凉开水,但是糯米饭放凉后太硬,可适当多放点凉开水;若是太软,可以少放点凉开水;酒曲的分量可以按照您购买的酒曲包装上的说明配置)

16.把装有糯米饭的容器放到米酒机里,选择米酒功能,然后定时即可(一般在30-36小时)。

17.发酵好的米酒。

18.可以直接食用或做一些米酒甜品,其余的放到冰箱里保存。

米酒红枣汤怎么做 ?

用料:
1、米酒 一盒。
2、红枣 若干。
3、清水 一碗。
做法:
1、备齐材料 米酒:准备一盒米酒和红枣,不喜欢红枣可以放葡萄干。

2、将米酒放在干净的锅里倒入一大碗水,开火煮,水热后半开时把红枣切开放入,开锅倒入大汤碗里待热气消失后放入冰箱,冰镇口感更佳。

米酒鸡蛋汤怎么做? ?

材料
蚕豆200g,鸡蛋2个,盐适量,香油少许
做法
1.蚕豆洗净,鸡蛋打散
2.汤锅加蚕豆加水烧开,徐徐倒入蛋液。烧开后,加盐,关火淋上香油

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