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炝双耳 茄子的做法大全

炝双耳的做法,炝双耳怎么做好吃,炝双耳的家常做法 ?

前言节日小长假一下子就过去了,大家又要进入紧张的工作中了。貌似我还没有歇够呢。整个人都很懒散,提不起精神来,这就是节后综合症??? 继续上节后清肠去火的小菜。【凉拌双耳双花】--双耳是黑木耳 银耳,双花即是 白菜花和绿菜花。双耳双花具有益气补血、养肝益肾。 提高机体的免疫力是功效。是一道非常健康的低盐少油的清肠去火小菜。

炝双耳的做法,炝双耳怎么做好吃,炝双耳的家常 ?

炝双耳的做法:
1. 将银耳、木耳择洗干净,撕开;
2. 银耳、木耳一起放入开水里烫一下,用凉水投凉,控净水分;
3. 黄瓜切成象眼片;
4. 把银耳、木耳、黄瓜放在碗内,加精盐、味精、料酒、姜丝、花椒油拌匀,装盘。

怎么做好吃,剁椒炝拌双耳的家常做法 ?

1 木耳洗净泡发好,去掉根蒂撕成小朵,银耳洗净泡发好,去掉根蒂撕成小朵备用;

2 黄瓜去皮洗净,切菱形片,胡萝卜去皮洗净,切菱形片;

3 黄瓜去皮洗净,切菱形片,胡萝卜去皮洗净,切菱形片;

4 准备好剁椒,大蒜去皮切碎,花椒准备好;

5 锅中水烧开放入银耳、木耳焯水;

6 放入胡萝卜焯水,迅速捞出所有原料过两遍冷水;

7 放入冷开水中浸泡两分钟;

8 放入冷开水中浸泡两分钟;

9 控干水分放入大点的容器中;

10 放入黄瓜片;

11 放入少许盐,凉拌醋,蒸鱼豉油,胡椒粉,史云生调味汁;

12 放入两勺剁椒;

13 放入蒜末;

14 炒锅烧热放油,放入花椒,小火炸至花椒出香味后关火;

15 把锅中的热油倒在蒜末,剁椒和调料上(老家俗称激花椒油)

16 拌匀后装盘即可食用了!

凉拌双耳的做法,凉拌双耳怎么做好吃,凉拌双耳 ?

主料

银耳半朵

木耳(水发)150克

辅料
青辣椒
1个
辣椒(红,尖,干)
两个
大葱
5克
姜
5克
香油
10克
盐
2克
鸡精
1克
醋
适量
十三香
1克
凉拌双耳的做法
1.
黑木耳、银耳提前一晚泡发。葱姜、辣椒洗净。木耳、银耳去根,撕成小块儿。
2.
青、红辣椒、葱、姜分别切丝。
3.
锅中加水烧开,放入有木耳、银耳。
4.
焯水2分钟左右,捞出过凉。
5.
控干水分,放入辣椒、葱姜丝。
6.
放入适量盐。
7.
放入十三香。8.
放入鸡精。
9.
适量醋。
10.
最后淋入香油。
11.
拌匀。装盘。

炒双耳的做法,炒双耳怎么做好吃,炒双耳的家常 ?

主料 银耳20克 黑木耳20克 蒜苗150克 辅料 花生油 10毫升 盐 1克 酱油 5毫升 胡萝卜 30克 素炒双耳的做法 1. 准备食材:黑木耳和银耳泡发后用水焯一下 2. 热锅放油,放入黑木耳和银耳翻炒几下 3. 放入酱油翻炒几下 4. 放入蒜苗翻炒几下

凉拌双花怎么做 ?

食材明细
西兰花100克
菜花100克
盐2克
鸡精2克
香油5克
清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌双花的做法步骤

1
把洗净的菜户西兰花掰成小朵。

2
锅中放入水 加入盐和几滴色拉油烧开。

3
把双花焯水。

4
焯好水的双花直接捞入冷水中。

5
捞出控干水分。

6
加入盐 鸡精 香油搅拌均匀即可。

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