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萝卜烧鸡块 萝卜烧鸡块的做法

白萝卜烧鸡块怎么做好吃,白萝卜烧鸡块的家常做法 ?

白萝卜烧鸡块
食材
主料:鸡腿 400g
白萝卜 200g
辅料:油 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 适量
料酒 适量
生姜 适量
大蒜 适量
八角 适量
葱花 适量
步骤

1.白萝卜去皮洗净后切滚刀块;

2.鸡腿洗净,斩成小块,准备调料;

3.锅内倒入底油,5分热下入调料爆香;

4.再把鸡块加入后转中小火把鸡肉煎至全部变色;

5.转大火加料酒,加白萝卜;

6.加入2调羹生抽和一调羹老抽;

7.加入开水,水要和食物平就可以;

8.盖上大火煮开转小火焖15分钟左右;

9.之后打开转大火收汁;

10.加入白糖提味;

11.一直煮到汁水浓稠后熄火;

12.盛入碗中,撒上葱花上桌.
小贴士
1,鸡块加入后用中小火慢煎至变色,把鸡皮里的油份煎出后鸡肉吃口更香。2,煮萝卜要用小火焖煮才能入味。

白萝卜烧鸡块怎么做好吃,白萝卜烧鸡块的家 ?

魔芋拍松、辣椒、红萝卜切块、蒜、糖,烧5-6分钟;
自做的四川泡白萝卜切丝, 下鸡块炒干鸡腿肉用盐水泡过,下酒,下泡白萝卜、酱油;
加红椒,切片、蒜,出锅,切块;
红椒;
辣椒、鸡汤焖烧入味,切碎;
热锅用油炒香辣豆瓣酱、魔芋、红萝卜

怎么做好吃,白萝卜烧鸡块的家常做法 ?

用料
萝卜 3根
全鸡腿 2个
姜葱蒜 少许
萝卜烧鸡块的做法
鸡腿切块洗净,萝卜去皮切块
待油锅烧热,鸡块放入翻炒几分钟加入葱姜蒜,酱油,半碗水,大火烧10分钟
加入萝卜,中火烧10分钟

白萝卜和鸡肉可以一块煮吗? ?

白萝卜和鸡肉可以一块煮,下面介绍白萝卜炖鸡块的方法。
主料:鸡肉700g、白萝卜400g、土豆粉条100g
辅料:油适量、盐适量、姜片适量、干红椒2g、酱油适量、料酒适量、白醋适量、十三香适量
步骤:
1.斩好的鸡肉块洗净。
2.白萝卜洗净、姜片和红干椒洗净备好。
3.土豆粉条100克。
4.白萝卜切块、姜切小薄片、干红椒切段。
5.锅中水烧开后关火,将鸡肉块倒进翻动去血水。
6.鸡肉肉色变白捞出控水。
7.另起锅,油热后入姜片和干红椒爆香。
8.倒进控好水的鸡肉块翻炒。
9.加入料酒。
10.加入白醋。
11.加十三香。
12.加入适量酱油。
13.继续翻炒。
14.白萝卜块倒进锅里,翻炒几下。
15.加入清水。
16.水加至没过鸡肉。
17.把土豆粉条均匀地铺在鸡肉萝卜上面。
18.加盖炖煮15-20分钟后,加盐适量拌匀。

萝卜炖鸡块怎么做好吃,白萝卜炖鸡块的家常做法 ?

主料
鸡腿
400g
白萝卜
200g
辅料

适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
八角
适量
葱花
适量

步骤

1.白萝卜去皮洗净后切滚刀块

2.鸡腿洗净

3.斩成小块

4.准备调料

5.锅内倒入底油,5分热下入调料爆香

6.再把鸡块加入后转中小火把鸡肉煎至全部变色

7.转大火加料酒

8.加白萝卜

9.加入2调羹生抽和一调羹老抽

10.加入开水,水要和食物平就可以

11.盖上大火煮开转小火焖15分钟左右

12.之后打开转大火收汁

13.加入白糖提味

14.一直煮到汁水浓稠后熄火

15.盛入碗中,撒上葱花上桌

胡萝卜烧鸡块的做法,胡萝卜烧鸡块怎么做好吃 ?

主料
鸡腿
3个
胡萝卜
2个
青椒
1个

辅料

适量

适量
姜片
5片
葱断
适量

4瓣
酱油
适量
八角
适量
花椒
适量
料酒
适量

步骤

1.鸡腿切大块,胡萝卜洗干净。

2.胡萝卜切滚刀块儿。

3.锅中放水,加入鸡块焯水。

4.捞出,洗净淋干水分。

5.锅中放油,油热后放入鸡块翻炒。

6.炒至鸡块渗出油。把八角、花椒、葱段和姜片放入继续煸炒出香味。

7.再加少许酱油和料酒翻炒至鸡肉着色。

8.倒入胡萝卜块翻炒。

9.加入清水,盖上盖子。大火煮开后,转中小火继续炖。焖至剩1/3的水量时,加盐,翻炒均匀。

10.两三分钟后换大火收汁,放青椒块。喜欢香油的,可以滴几滴香油提味。翻炒均匀即可出锅。

板栗红萝卜烧鸡块的做法 ?

板栗烧鸡: 材料:鸡腿,板栗,葱,姜,八角,盐,白糖,料酒,酱油 做法: 1、锅中倒水,水开倒入板栗 2、板栗大概煮个5,6分钟,就比较好去内皮了。 3、倒点油,烧热八成热,下葱段,姜片爆香一下,然后将鸡块入热油锅中爆炒,待鸡肉变硬时,加入料酒,酱油,炒至水分渐干溢出香味。 4、加入适量水没过鸡块,加少量盐、白糖、和八角,再加入板栗大火烧开,然后小火烧个20到25分钟左右即可。 5、起锅时加点鸡精,有少量汤汁为宜。

胡萝卜焖鸡块的家常做法大全怎么做好吃视 ?

胡萝卜炒鸡块的家常做法
主料
鸡肉
250g
胡萝卜
80g
辅料

适量

适量
料酒
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
酱油
适量
姜片
适量

步骤

1.鸡杀洗干净剁块,放入滚水里烫掉血水;

2.胡萝卜切片切块,放入开水里烫至七成熟捞出备用;

3.起锅热油煸香姜片,倒入烫过热水的鸡块大火翻炒;
4.滴入几滴酱油,料酒;

5.倒入适量的清水,盖上盖子大火烧开改中小火焖煮;

6.倒入胡萝卜块;

7.大蒜切斜片备用;

8.下入大蒜翻炒;

9.调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火。

怎样做白萝卜焖鸡最好吃 ?

一、白萝卜能和鸡一起吃。
二、食材
  主料:鸡大腿1只、白萝卜100g
  辅料:红枣适量、盐适量
三、步骤
  1.鸡大腿一只剁成小块

  2.白萝卜切块,红枣备好

  3.起锅烧水,凉水把鸡块煮出血水捞出

  4.小电锅加水预热

  5.加入鸡块

  6.加入萝卜和鸡块

  7.添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧

  8.小电锅一点不费水,一个半小时之后开盖,香香的味道让人难以抗拒

  9.加入食盐调味

  10.搅拌均匀即可享用啦
四、成品展示:

白萝卜炒鸡怎么做好吃 ?

白萝卜炒鸡腿肉的做法
1.白萝卜去皮切成丝
2.用油跑过的鸡腿肉
3.热油锅,爆炒萝卜丝
4.放入鸡腿肉同炒
5.放少许盐调味
6.翻炒均匀就可以起锅了

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