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家常菜谱,美食攻略

宝宝小饼干的做法 宝宝小饼干的做法大全

饼干的做法,宝宝喜欢的小饼干怎么做好吃 ?

主料
低粉
100g
玉米淀粉
100g
玉米油
80g
蛋黄
2个

60g

辅料
清水
10g

步骤

1.把各种材烤合在一起,揉成面团,要反复揉一下,让油、蛋黄、糖和面均匀的结合,另外如果湿度合适就不要加水,如果太干了就可以加一点水。

2.把案上放保鲜膜,揉好的面放在上面,再把余的这一半盖过去(因为面的油太多,直接擀不好成形, 所以夹在保鲜膜中间就容易擀了)。

3.用擀面杖擀成半个厘米厚的薄饼。

4.擀均匀以后把上边的保鲜膜掀起来。

5.用饼干模具在饼上盖上图案。

6.盖好后把手放在保鲜膜底下,用手指往上一挑就出来了。

7.烤盘垫上油纸,不垫也可以,把饼干坯摆在烤盘上。

8.放在烤箱最上层,180度10分钟左右即可。

9.看着这烤好的小饼干是不是很诱人哦。

10.凉透以后装在密封罐里防潮,不管自己吃还是送朋友都不错。

宝宝饼干怎么做好吃,宝宝饼干的家常做法 ?

无盐黄油130克室温软化,用打蛋器打到呈羽毛状时加入60克糖粉打到糖溶化后加入一个蛋(约50克)打匀。
筛入200克低粉后转橡皮刀轻轻拌匀。
可用挤花嘴或用手压整成你喜欢的形状。

儿童饼干的做法,儿童饼干怎么做好吃,儿童饼干的家常 ?

1.准备原料。

2.黄油温水化开加入白糖搅拌均匀。

3.分次加入鸡蛋液。

4.倒入面粉。(可用面粉筛过下)
5.用手活成面团,放冰箱冷冻半个小时。

6.取出面团擀成面皮,用模具压出不同形状。

7.摆入烤盘。

8.烤箱预热200度,上下火13分钟即可。

饼干怎么做好吃,小饼干的家常做法 ?

食材用料

鸡蛋黄2个
油30克
低筋面粉100克
牛奶20克相克食物
糖20克相克食物
玉米淀粉适量
鸡蛋小饼干的做法

鸡蛋小饼干的做法图解11.准备好材料
鸡蛋小饼干的做法图解22.牛奶,油,鸡蛋黄,糖一起搅拌均匀
鸡蛋小饼干的做法图解33.加入面粉
鸡蛋小饼干的做法图解44.拌成面团
鸡蛋小饼干的做法图解55.分成小块
鸡蛋小饼干的做法图解66.搓圆压扁放入烤盘
鸡蛋小饼干的做法图解77.烤箱中下层,130度20分钟,加热风140度20分钟
用手机看这道菜做法
小贴士

搅拌面粉时搅拌均匀就可以了,不要过度搅拌,防止面粉上筋。
喜欢酥一些的可以适当添加一些玉米淀粉
可以适当添加幼儿吃的奶粉,也可以提高一些糖量

在家怎么给宝宝做饼干 ?

这款小饼干做起来非常简单,适合1岁以上的宝宝食用,圆圆的小图案宝宝非常喜欢,并且块小,可以一口一个,因为是孩子吃,所以没加泡打粉之类的东西,但由于有一...(展开)
食材主料
低粉100g
玉米淀粉100g
玉米油80g
蛋黄2个
糖60g
辅料
清水10g

1.把各种材烤合在一起,揉成面团,要反复揉一下,让油、蛋黄、糖和面均匀的结合,另外如果湿度合适就不要加水,如果太干了就可以加一点水。

2.把案上放保鲜膜,揉好的面放在上面,再把余的这一半盖过去(因为面的油太多,直接擀不好成形, 所以夹在保鲜膜中间就容易擀了)。

3.用擀面杖擀成半个厘米厚的薄饼。

4.擀均匀以后把上边的保鲜膜掀起来。

5.用饼干模具在饼上盖上图案。

6.盖好后把手放在保鲜膜底下,用手指往上一挑就出来了。

7.烤盘垫上油纸,不垫也可以,把饼干坯摆在烤盘上。

8.放在烤箱最上层,180度10分钟左右即可。

9.看着这烤好的小饼干是不是很诱人哦。

10.凉透以后装在密封罐里防潮,不管自己吃还是送朋友都不错。

动物小饼干的做法,动物小饼干怎么做好吃,动物 ?

主料:黄油55g、细砂糖40g、全蛋液25g、低筋面粉125g;
辅料:巧克力适量
小动物饼干
1
所有食材备用,把砂糖用料理机打成粉。

2
黄油切小块在室温下软化后加入白糖.

3
打发至颜色变浅、体积膨大的状态.

4
加入蛋液,蛋液完全混入黄油后再加入下一次.

5
蛋液要分三次加入,搅打均匀.

6
打好的黄油.

7
筛入低筋面粉.

8
拌匀后和成面团.

9
用擀面杖把面团擀成比较厚的面块.再用模具压出形状.

10
把压出来的面片压在饼干棒上面,稍为用一点点力将它们压实.

11
用牙签沾上巧力酱,给小饼干画上自己喜欢的表情.等巧力酱干了后再动饼干,以免巧力酱会易被抹掉.

12
依次画完余下的饼干.

小贴士
有4只小饼干我涂上了蛋液,所以做好的饼干色比较好看.没有涂上蛋液的饼干比较好画,好上色.

宝宝手指饼干的做法,宝宝手指饼干怎么做好吃 ?

适合宝宝的手指笔饼干的做法
1.
将蛋黄与70克砂糖混合

2.
用打蛋器打发,搅拌至浓稠泛白备用

3.
蛋白加入剩下的80克砂糖

4.
打发至湿性发泡

5.
分2次将蛋白霜加入蛋黄糊

6.
中稍微搅拌,不需拌匀

7.
将低筋粉和香草粉拌匀,过筛至面糊中

8.
用橡皮刮刀以切的方式将分类与蛋糊拌合至无面粉粒状,看起来蓬松即可,不要拌至光滑

9.
将平口花嘴放入裱花袋中,再将面糊装入裱花袋中

10.
烤盘上铺好油纸,挤上手指状的面糊,中间留空隙。在手指面糊表面筛上糖粉,具有定型和增加酥脆度的作用,即可送入烤箱烤制

11.
烤制:(时间温度仅供参考,请以自家烤箱特点适当调整)烤箱提前预热,195度,8-10分钟,烤好后立即出炉

无油酥脆小饼干的做法,无油酥脆小饼干怎么做 ?

主料
马铃薯淀粉
135g
低筋面粉
20g
奶粉
25g

辅料

35g
鸡蛋液
45g
泡打粉
1小勺

步骤

1.鸡蛋在盆里打散,加入细砂糖搅拌均匀

2.筛入低筋面粉,奶粉,泡打粉

3.用手捏成光滑的面团

4.揉好的面团,擀成一张大面皮

5.撒上一些马铃薯淀粉防粘,将面片切成长条
6.再将长条切成小丁

7.将切好的小丁放在烤盘上

8.放入预热好的烤箱190度,10分钟左右

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