万丰美食菜谱大全清炒菜头家常做法，正宗清炒菜头怎么做 ？
清炒菜头的做法步骤
1
切片
2
油热后放入菜头
3
菜头炒至变软后，放入适量盐调味，炒至入味即可
菜头的做法，凉拌菜头怎么做好吃，凉拌菜头的家常做法 ？
主料
菜头
适量
辅料
盐 生抽 小米辣 大蒜 姜 芝麻油
适量
步骤
1.菜头剥皮洗净，莴笋也可以。
2.切丝
3.加盐搅拌均匀腌去水分，食材变软变脆即可。
4.腌好的食材洗去盐味控去水分
5.加入小米辣 姜 大蒜混合剁好的辣椒，加生抽，淋入芝麻油。
6.搅拌均匀装盘即可
小贴士
菜头切丝尽量切均匀好入味，加盐腌的时候要勤翻动减少腌的时间，腌好之后一定要多洗几遍去盐，加调料的时候不用加盐，应为腌的过程已经有盐味了。用剁辣椒酱也可以
炒菜头的做法，炒菜头怎么做好吃，炒菜头的家常做法 ？
主料
菜头
250g
辅料
油适量
盐
适量
辣椒片
适量
步骤
1.蒜泥
2.菜头片
3.辣椒片
4.先将蒜泥放入油锅中，编炒出味道
5.放菜头片，爆炒哦
6.放辣椒片和盐，炒6下即可出锅哩
青菜头的做法，青菜头怎么做好吃，青菜头的家常做法 ？
主料
青菜头
500g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.青菜头打去皮
2.洗干净后切成片
3.锅里放适量油烧烫，下入菜头翻炒
4.再加入少量水进去
5.盖上锅盖焖一小会儿
6.待菜头熟后，放上盐和鸡精就可以了
炒菜头怎么做好吃，炒菜头的家常做法 ？
1.靓靓的菜头。
那干干的菜叶子，我都是不要的。
2.把菜头切成片片，再切成细长的丝。
放在水里泡着。
3.起油锅。
把切好的菜头丝倒进去翻炒。
放点盐。
4.放点鱼露，大火。翻炒。
5.放上一点酱油。
准备起锅了。
6.下饭下粥都是不错的选择哦
清炒菜头的做法，清炒菜头怎么做好吃，清炒菜头的家常 ？
主料
菜头
500g
辅料
油
适量
盐
适量
干红椒
适量
生姜
适量
步骤
1.1.把菜头用水洗干净，剥皮后切片
2.2.干辣椒可以多点，洗好切碎备用
3.3.切好生姜，肥肉与瘦肉分切装好
4.4.热锅下油
5.5.倒入菜头，大火翻炒
6.6.等菜头变软点，加入肥肉，继续翻炒
7.7.加入瘦肉与干辣椒，大火炒
8.8.等肉变熟后，放入适量盐
9.9.加少量水，焖开即可
10.10.出锅装盘
小贴士
炒菜头时，一定要大火炒，因为菜头比较硬，要炒久点才会变软
菜头角的做法，菜头角怎么做好吃，菜头角的家常 ？
片步骤,怎么做菜头角好吃？
白萝卜要挑选肥大的，香甜的，它是主角，必须要选好的，否则好影响口感的
香蕉叶子，要清洗多遍干净为止，用来垫粉果的。
把腊肉，腊肠，先炒再放刨丝的白萝卜去炒熟，待冷了，加进事先炒好的花生米，再搅抣好。
用糯米粉搓粉团。
粉团好了后，加进适量的艾草。
粉团取小部分搓圆，压扁再放进馅料。
装饱满后，封口，边往折出三角形。
垫好蕉叶，放锅上蒸20分钟就可以了。
头的做法，香炒菜头怎么做好吃，香炒菜头的家常做法 ？
主料 菜头 贰50g 辅料 油 适量 盐 适量 辣椒片 适量 步骤 依.蒜泥 贰.菜头片 三.辣椒片 四.先将蒜泥放入油锅中，编炒出味道 5.放菜头片，爆炒哦 陆.放辣椒片和盐，炒陆下即可出锅
腌芥菜头的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料： 芥菜头 5000克
调料： 粗盐 500克 各适量
自制腌芥菜头的做法：
1.芥菜头削去根，洗净，控干水分；取一小缸，刷洗干净，擦干，缸底先撒上一些盐，然后码一层芥菜头，撒一层盐，装完后，加入一些冷水（水淹没芥菜头即可）。2.腌制的头几天，每天翻动一次，一个星期以后每3天翻动一次，腌制一个月左右即成。
素炒头菜的做法，素炒头菜怎么做好吃，素炒头菜的家常 ？
今天我家小可乐说要吃青菜，去菜市场看了看指着头菜说要吃它，就买了回来炒。味道还是很不错呢。
食材
主料
头菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
步骤
1.头菜，葱姜洗净备用。
2.头菜，葱姜全部切丝。
3.热锅放油。
4.油热放入葱姜丝。
5.葱姜丝炒出香味放入头菜。
6.翻炒均匀放入生抽。
7.放入少许咸盐，翻炒均匀。
8.关火放入少许味精。
9.翻炒均匀关火盛盘。
小贴士
头菜不用炒太大了，炒大了影响口感。