万丰美食菜谱大全白菜丝的做法，白菜丝怎么做好吃，白菜丝的家常 ？
图片看着粗是放大的。
2
取一片菜切成2寸的段。
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再加上盐 醋 糖搅拌均匀即可是不是很简单哟。
8
加上葱碎。
5
把白菜 顺丝切成丝。
7
按照顺序切白菜很容易切得很细了。
3
取一段竖着从中间切开。
6
把葱切碎备用。这样白菜就容易切细丝了。
4
切开的菜段用刀片成3片食材明细
白菜心适量
葱适量
糖适量
醋适量
盐适量
原味口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度
凉拌白菜丝的做法步骤
1
白菜心的根部
炒白菜丝怎么做好吃，炒白菜丝的家常做法 ？
食材明细
白菜4片
葱适量
姜适量
香菜适量
八角1棵
红辣椒适量
盐适量
鸡精少许
味极鲜适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
清炒白菜丝 。的做法步骤
1
将适量白菜洗净，沥干水分。
2
然后切丝，白菜帮切的略细一些。
3
红辣椒洗净去蒂切小段。
4香菜洗净切段。
5
葱切葱花。
6
姜切细丝。
7
热油放八角，放葱花、姜丝熟锅。
8
再倒入红辣椒爆香。
9
放入白菜丝翻炒，待其略微下水后淋入味极鲜。
10
加盐、鸡精调味。
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洒香菜段即可出锅。
的做法，炒大白菜丝怎么做好吃，炒大白菜丝的家常做法 ？
炒大白菜丝的家常做法
主料
大白菜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量蒜
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
步骤
1.白菜切部分洗净
2.把白菜切成细丝
3.干辣椒切小段，姜蒜切丝
4.锅中加油，加入花椒粒、干辣椒和姜蒜片
5.倒入白菜丝
6.撒少许盐翻炒
7.炒两分钟后即可关火
8.装入盘中就可以了
凉拌白菜丝怎么做好吃，凉拌白菜丝的吃法 ？
主料
白菜
250g
胡萝卜
80g
青椒
1个
辅料
精盐
适量
鸡精
1/2小勺
黑芝麻
10g
糖
1小勺
醋
1大勺
蒜末
1小勺
香油
1小勺
辣椒油
2大勺
步骤
1.青椒和胡萝卜清洗干净备用。
2.取3个白菜叶然后清洗干净。
3.胡萝卜先用开水焯一下，然后过凉。
4.白菜叶切成细丝，青椒切成细丝将焯好的胡萝卜丝都放入盘中，调味，放入精盐，鸡精，糖，醋，辣椒油，香油，蒜末，黑芝麻，用筷子均匀拌开。
5.口味酸甜，口感清脆的凉拌白菜丝就做好了
丝怎么做好吃，炒圆白菜丝的家常做法 ？
用料
西红柿
包菜
葱
蒜
西红柿炒包菜丝的做法
包菜切丝，西红柿切小丁
葱丝蒜末适量
热锅凉油，爆香葱丝和蒜末
放入包菜丝，翻炒，加醋，花椒末，大料末，干姜末，盐，少许生抽
继续翻炒，加入西红柿丁，直到炒至西红柿变软，加入少量鸡精，出锅
小贴士
先加入醋是为了包菜丝脆爽可口，不至于发软发粘
炒白菜的做法大全 炒白菜怎么做好吃 ？
材料
大白菜250克、干辣椒3根、盐、味精。
做法
1、白菜洗净甩干水份，把白菜斜起切，辣椒切段。
2、热油锅放入辣椒，再放白菜大火爆炒，这样炒出的白菜才好吃。
3、白菜炒熟加盐和味精即可。
肉丝怎么做好吃，大白菜炒肉丝的家常做法 ？
食材明细
大白菜约1/2磅
咸肉约100克
咸菜约75克
蒜瓣3粒
盐适量
糖适量
胡椒粉适量
料酒适量
微辣口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度
肉丝大白菜的做法步骤
1
把大白菜的梗和叶切粗丝，分开来放，咸肉、咸菜切丝，把蒜头剁碎或切片；
2
锅置炉上，放咸肉，升中火，加水2汤匙，煸出油，但不要把油完全煸出来，盛出备用；
3
锅底留油，放咸菜煸干水，也不用洗锅；
4
直接加适量油润润锅，放蒜头，爆香，倒入白菜梗，爆至变软；
5
加入白菜叶，翻炒片刻，加盐1/4茶匙、细砂糖1/4茶匙，兜均匀；
6
加咸肉和咸菜，在锅边淋入料酒，撒胡椒粉约1/4茶匙，稍翻炒片刻即可。
小窍门
一、煸咸肉和五花肉，肉下锅放后放少许水，会比较容易出油，出点油，肉就没那么腻，还可以留点油来菜；
二、白菜梗比叶难熟一点，所以先把白菜梗爆软再放白菜叶，这样菜熟的程度就比较一致了；
三、、因为咸肉和咸菜都有咸味，在放盐时应比炒平时炒菜用的量稍少一些，否则会过咸，就不利健康了。
白菜里脊丝的做法 ？
3。
2，两面颜色一致时取出.里脊肉整块去筋去骨烤里脊肉的制作材料，摆盘淋香油即成，烤时要注意调节火力，如色不均匀时，以免烤焦,味精1克,白砂糖5克,大葱10克。
教您烤里脊肉怎么做，以免干裂.把腌好的肉放入烤盘，横切成片：
主料，务必使颜色一致，烤到肉熟,香油10克,姜10克
烤里脊肉的特色、姜揉搓，如何做烤里脊肉才好吃
1：猪里脊肉500克
调料,料酒25克，用上列调料和拍破的葱：
香酥味鲜，适宜下酒，用竹扦扎些小眼，可用菜叶把色重处盖上再烤，以便于进味和尽快烤熟，腌2小时，再放进烤箱烤熟，刷上香油.食用时：盐5克
赤丝白菜的做法 ？
把白菜切成细丝
3.干辣椒切小段.撒少许盐翻炒
7，姜蒜切丝
4.白菜切部分洗净
2.倒入白菜丝
6，加入花椒粒、干辣椒和姜蒜片
5.锅中加油赤丝白菜的做法
主料
大白菜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
步骤
1.炒两分钟后即可关火
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如何切细炸猪排里面的圆白菜丝的做法大全 ？
菜谱做法：
圆白菜切成一半，然后再等分。变成完整的四分之一块
取锋利的瓜皮刀
如果能在某宝买到白色那种超大型号专刮圆白菜的更好！对着切面调整好角度刮！这是专门刮丝的和普通刮皮器的大小对比。
刮一下将被刮的圆白菜的一面在水中涮一下。这样刮下来的丝就漂浮在水中了！
不断重复动作！
得到一盆细丝
配合炸鸡排猪排！和沙拉酱食用