新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

清煮蚕豆 蚕豆的功效与作用

清水煮带壳的蚕豆,多长时间能煮熟? ?

水开后再用小火煮20分钟就可以吃了

清煮蚕豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
主料

蚕豆300克

调料
食盐
3克

80克
植物油
适量清煮蚕豆的做法
1.原料:新鲜蚕豆300克,调料:盐3克,清水80克
2.蚕豆用清水洗干净,沥水待用。炒锅里倒入油,中火加热

3.约一分钟之后倒入蚕豆,翻炒均匀
4.继续炒大约半分钟之后倒入清水,煮至水还有锅底薄薄一层,加入盐,翻炒均匀即可

煮新鲜蚕豆怎么做好吃 ?

清煮蚕豆的做法
1.原料:新鲜蚕豆300克,调料:盐3克,清水80克
2.蚕豆用清水洗干净,沥水待用。炒锅里倒入油,中火加热

3.约一分钟之后倒入蚕豆,翻炒均匀
4.继续炒大约半分钟之后倒入清水,煮至水还有锅底薄薄一层,加入盐,翻炒均匀即可

清蒸蚕豆的做法,清蒸蚕豆怎么做好吃,清蒸蚕豆 ?

蚕豆(拉丁文:Vicia faba L.),又称罗汉豆、胡豆、兰花豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属。一年生草本,高30-100(120)厘米。主根短粗,多须根,根瘤粉红色,密集。茎粗壮,直立,具四棱,中空、无毛。偶数羽状复叶,叶轴顶端卷须短缩为短尖头;托叶戟头形或近三角状卵形,略有锯齿,具深紫色密腺点;小叶通常1-3对,两面均无毛。总状花序腋生,花梗近无;花萼钟形,萼齿披针形,下萼齿较长;

水煮蚕豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

水煮蚕豆的做法

1.蚕豆洗净下锅,锅里放两碗水。

2.放入调料葱姜蒜和干红辣椒。

3.花椒,大料,茴香装入调料盒,放入锅中。

4.用中火首开,小火慢煮约6分钟放入盐,然后再煮6分钟,豆子熟了起锅,但不出锅,继续用汤泡着入味儿。

5.煮豆的时间准备好盘子,做些装饰。我是用山药泥做了豆角。

6.待温热时出锅装盘。完成。

蚕豆的做法蚕豆可以做什么食物 ?

最后移缸于阳光下暴晒(晚上。然后浸入盐水缸并充分搅拌原料配方 蚕豆5公斤 面粉0.3公斤 精盐0。取出霉透的蚕豆块平铺于竹盘内晒干,约过20天后.8公斤 凉开水2公斤  制作方法 用清水把蚕豆洗净后煮熟,每天上。将蚕豆拌入面粉、下搅动一次,捞出放入冷水中浸片刻,色好味鲜的蚕豆酱就制成了,剥去蚕豆外皮,保持室温25℃,经过8天左右蚕豆即可霉透,待蚕豆长霉后。放置几天,平摊于盆内,每天应把蚕豆霉块翻动一次,表面覆盖上一层稻草,使蚕豆发霉,雨天要加盖)

葱香蚕豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

葱香蚕豆的做法步骤

1
蚕豆剥壳,装盘,洗净备用。

2
葱切成葱花,蒜切成片。

3
热锅下油,倒入蒜片爆香。

4
倒入蚕豆翻炒。

5
中火翻炒至皮有点焦焦的,开口为止。

6
倒入小葱花,翻炒。

7
倒入适量的盐,翻炒。

8翻炒均匀,即可出锅。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 清煮蚕豆